Кексы, маффины, бабы ромовые, рулеты (далее – продукт/продукция) - мучные кондитерские изделия, представляющие собой выпеченные пищевые продукты или изделия, содержащие в составе выпеченный полуфабрикат, изготовленные на основе муки, сахара, жира, яйцепродуктов и другого пищевого сырья, с добавлением или без добавления изюма, орехов, шоколада, цукатов и других пищевых ингредиентов, а также с добавлением или без добавления пищевых добавок. Подробно »
Технические условия на кондитерские изделия
Продажа готовых технических условий, технологических инструкций, отработанных рецептур на кондитерские изделия от научно-производственного центра «Агропищепром».
СТО 37676459-089-2025 ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ САХАРИСТЫЕ. СЛАДОСТИ ВОСТОЧНЫЕ
Сахаристые кондитерские изделия, изготавливаемые на основе сахара, патоки, взбитых белков, крахмала, молока и (или) продуктов его переработки, жиров, фруктовых полуфабрикатов, карамельной массы, меда, ядер орехов, арахиса, воздушного риса, бобовых культур, масличных семян, ядер косточковых плодов, какао-порошка и другого сырья, с добавлением или без добавления пищевых добавок, ароматизаторов, консервантов, красителей. Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-1125-37676459-2025 ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ САХАРИСТЫЕ НЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО. БЕЗЕ, МЕРЕНГИ
Сахаристые кондитерские изделия, не содержащие какао – безе, меренги (далее продукт/продукция) – кондитерские изделия с содержанием сахара не менее 20%, изготавливаемые на основе взбитых белков и сахара с добавлением или без добавления фруктов, ягод и продуктов их переработки, карамели, ядер орехов, воздушного риса, бобовых культур, масличных семян, жиров, молока и (или) молочных продуктов, и другого пищевого сырья, с добавлением или без добавления пищевых добавок, ароматизаторов, консервантов, красителей. Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-1121-37676459-2025 ПАСТИЛА ХРУСТЯЩАЯ
Распространяются пастилу хрустящую, (далее продукт или продукция), производимую из сбивной массы на основе фруктового, ягодного, фруктово-ягодного пюре с добавлением или без добавления сахара, яичного белка, натуральных подсластителей, структурообразователей, пищевых органических кислот, пищевых ароматизаторов, пищевых красителей, фасованную в потребительскую упаковку и предназначенную для непосредственного употребления в пищу. Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.22-100-37676459-2025 ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ САХАРИСТЫЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО
Сахаристые кондитерские изделия, содержащие какао (далее продукт/продукция) – изготавливаемые на основе сахара с добавлением какао продуктов, с добавлением или без добавления патоки, взбитых белков, крахмала, молока и (или) продуктов его переработки, жиров, фруктов и продуктов их переработки, карамельной массы, меда, ядер орехов, воздушного риса, бобовых культур, масличных семян и другого сырья, с добавлением или без добавления пищевых добавок, ароматизаторов, консервантов, красителей. Подробно »
ТУ,ТИ 10.84.12-225-37676459-2025 НАЧИНКИ КОНДИТЕРСКИЕ (взамен 10.84.12-225-37676459-2017)
Начинки кондитерские, изготавливаемый на основе растительных масел с добавлением сахара, сухого молока, консервантов и других пищевых ингредиентов. Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-309-37676459-2025 ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ (НУГА, КОЗИНАКИ, ЩЕРБЕТ,ЧУРЧХЕЛА) (взамен ТУ 10.82.23-309-37676459-2018)
Сладости восточные – сахаристые кондитерские изделия не содержащие какао, изготавливаемые на основе сахара с добавлением или без добавления патоки, взбитых белков, крахмала, молока и (или) продуктов его переработки, жиров, фруктовых полуфабрикатов, карамельной массы, меда, ядер орехов, воздушного риса, бобовых культур, масличных семян и другого сырья, с добавлением или без добавления пищевых добавок, ароматизаторов, консервантов, красителей. Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-219-37676459-2024 ИЗДЕЛИЯ КЕКСОВЫЕ (взамен ТУ 10.72.12-219-37676459-2017)
Кексовые изделия – мучные кондитерские изделия различной формы, произведенные из муки, сахара, жира, яйцепродуктов и другого сырья, с крупными и (или) мелкими добавлениями или без добавлений, с начинкой или без нее, с отделкой поверхности или без отделки. Подробно »
ТУ,ТИ 10.85.13-789-37676459-2024 ДЕСЕРТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ МЕТОДОМ СУ-ВИД
Десерты, изготовленные по технологии Су-Вид (Sous Vide «под вакуумом») с добавлением или без добавления целых и (или) нарезанных фруктов или других пищевых ингредиентов приготовленные в вакуумной герметичной упаковке при низких температурах с последующим быстрым охлаждением, и предназначенные для непосредственного употребления в пищу в домашних условиях или на предприятиях общественного питания. Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-194-37676459-2024 ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ. СЛАДОСТИ ВОСТОЧНЫЕ (ПАХЛАВА, ХВОРОСТ, ЧАК-ЧАК, МЮТАКИ, НАН, КУРАБЬЕ) (взамен ТУ 10.71.12-194-37676459-2017)
Восточные сладости мучные и наборы из них, изготовленные с особенностями рецептур национальной восточной кухни из муки, сахара, жира, яиц, орехов, сухофруктов, пряностей, специй и другого сырья. Подробно »
ТУ,ТИ 10.85.19-604-37676459-2024 ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ. ПУДИНГИ ДЕСЕРТНЫЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
Пудинги десертные – многокомпонентные пищевые продукты, готовые к употреблению, полученные в результате технологической обработки различных видов сырья: молока, молочных продуктов, кисломолочных продуктов, круп, ягод и продуктов их переработки, фруктов и продуктов их переработки, напитков на растительной основе, сахара, желатина, агар-агара, крахмала и других видов сырья, с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов, консервантов, пищевых и вкусоароматических добавок. Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-216-37676459-2024 ПЕЧЕНЬЕ НА ФРУКТОЗЕ (взамен ТУ 9131-216-37676459-2014)
Мучные кондитерские изделия - печенье на фруктозе. Продукция вырабатывается из муки, фруктозы, жира, яиц с добавлением измельченных ядер орехов, цукатов и других видов сырья и пищевкусовых добавок. Продукция вырабатывается с начинками и без нее, глазированной и без глазури. Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-717-37676459-2021 ПАСТИЛА (взамен ТУ 10.82.23-717-37676459-2017)
Распространяются на пастилу глазированную или без покрытия глазурью, производимую из сбивной массы на основе фруктового, ягодного, фруктово-ягодного пюре с добавлением или без добавления сахара, яичного белка, агара, начинки, крупных добавлений, натуральных подсластителей, структурообразователей, пищевых органических кислот, пищевых ароматизаторов, пищевых красителей, фасованную в потребительскую упаковку и предназначенную для непосредственного употребления в пищу в качестве десерта. Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-1076-37676459-2023 РЕЗИНКА ЖЕВАТЕЛЬНАЯ
Распространяются на жевательную резинку, представляющую собой изделие, состоящее из эластичной основы, вкусовых веществ и ароматизаторов, пищевых добавок с добавлением или без добавления красителей. Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-086-37676459-2023 ИЗДЕЛИЕ МУЧНОЕ КОНДИТЕРСКОЕ. ПЕЧЕНЬЕ СЛОЕНОЕ (взамен ТУ 10.72.12-086-37676459-2017)
Распространяются на изделие мучное кондитерское – печенье слоеное, вырабатываемое из муки, сахара, жира, яиц, с добавлением или без добавления других видов сырья и пищевкусовых компонентов, готового дрожжевого и бездрожжевого теста с добавлением или без добавления других видов сырья. Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-1066-37676459-2023 ИЗДЕЛИЕ МУЧНОЕ КОНДИТЕРСКОЕ. ПЕЧЕНЬЕ ФАСОВАННОЕ
Фасованное сахарное, сдобное, овсяное, затяжное, слоеное, заварное, глазированное, неглазированное, частично глазированное, с добавлениями, без добавлений, с начинкой, без начинки, декорированное печенье, произведенное по действующей нормативной или технической документации производителя. Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.19-527-37676459-2016 КРЕКЕР И ГАЛЕТЫ
Мучные кондитерские изделия слоистой структуры, вырабатываемые из пшеничной муки с применением дрожжей и химических разрыхлителей... Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-075-37676459-2017 ТОРТЫ (взамен ТУ 9134-075-37676459-2013)
Кондитерские изделия, изготавливаемые ручным или механизированным способом, продукцию вырабатывают из выпеченных и отделочных полуфабрикатов, а также других видов сырья и пищевкусовых добавок... Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-189-37676459-2017 ПИРОЖНЫЕ (взамен ТУ 9135-189-37676459-2016)
Мучные кондитерские изделия, изготавливаемые ручным или механизированным способом, продукцию вырабатывают из выпеченных и отделочных полуфабрикатов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-092-37676459-2016 ПЕЧЕНЬЕ (взамен ТУ 9131-092-37676459-2013)
Печенье, представляющее собой мучное кондитерское изделие, продукция вырабатывается из муки, сахара, жира, яиц... Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.11-230-37676459-2018 КУЛИЧИ (взамен ТУ 9116-230-37676459-2014)
Продукция, представляющая собой сдобные хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта, масла сливочного, маргарина, сахара, яиц и других компонентов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-254-37676459-2018 ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ (взамен ТУ 9131-254-37676459-2014)
Продукция вырабатывается из муки, сахара, фруктозы, жира, яиц с добавлением измельченных ядер орехов, цукатов, сухофруктов и других видов сырья и пищевкусовых добавок... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-579-37676459-2017 ТОРТЫ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
Продукцию вырабатывают из выпеченных и отделочных полуфабрикатов, а также других видов сырья и пищевкусовых добавок, продукцию вырабатывают с консервантами или без них... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.19-274-37676459-2017 КУЛИЧИ ПРАЗДНИЧНЫЕ (ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ) (взамен ТУ 9116-274-37676459-2014)
Продукция, на химических разрыхлителях, представляющие собой сдобные хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта ... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-098-37676459-2019 ХАЛВА (взамен ТУ 9127-098-37676459-2013)
Сахаристое кондитерской изделие, изготовляемое путем вымешивания карамельной массы, взбитой с пенообразователем, с массой обжаренных растертых ядер масличных семян или орехов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-716-37676459-2018 ЗЕФИР
Кондитерское изделие пенообразной структуры – зефир, полученное из сбивной массы с добавлением структурообразователя, фруктового сырья… Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-665-37676459-2018 ЛУКУМ. РАХАТ-ЛУКУМ
Лукум, рахат-лукум, вырабатываемые из сахара с добавлением или без добавления патоки, крахмала, яичных белков, орехов и других продуктов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-736-37676459-2017 БАБЫ РОМОВЫЕ
Ромовые бабы, представляющие собой мучное кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, жира и яйцепродуктов с добавлением изюма, цукатов, шоколада, глазури и других компонентов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-578-37676459-2017 ПИРОЖНЫЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
Мучные кондитерские изделия, изготавливаемые ручным или механизированным способом... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-345-37676459-2017 ВАТА САХАРНАЯ (взамен ТУ 9129-345-37676459-2015)
Сахарная вата, предназначенная для реализации в розничной и оптовой торговой сети, на предприятиях общественного питания... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-260-37676459-2017 ПРЯНИКИ, КОВРИЖКИ, КОРЖИКИ (взамен ТУ 9133-260-37676459-2014)
Пряники, коврижки и коржики, вырабатываемые из муки высшего, 1-го, 2-го сорта, смеси пшеничной и ржаной сеяной муки, и добавленного сырья согласно рецептурам... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-346-37676459-2017 РУЛЕТЫ БИСКВИТНЫЕ (взамен ТУ 9136-346-37676459-2016)
Кондитерские изделия, представляющие собой свернутые тонкие пласты выпеченного бисквитного полуфабриката, прослоенные различными кремами и начинками... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-458-37676459-2017 РУЛЕТЫ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ (взамен ТУ 9136-458-37676459-2016)
Кондитерские изделия, представляющие собой свернутые в виде рулета тонкие пласты выпеченного бисквитного полуфабриката, прослоенные различными кремами и начинками... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-364-37676459-2017 ВАФЛИ (взамен ТУ 9137-364-37676459-2015)
Вафли и сдобные вафли с начинкой или без нее, представляющие собой мучные кондитерские изделия... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-153-37676459-2017 ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ (взамен ТУ 9137-153-37676459-2016)
Вафельные трубочки из простого и сдобного теста, с начинкой или без нее, представляющие собой мучные кондитерские изделия длительного хранения... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-403-37676459-2017 ВАФЕЛЬНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ (взамен ТУ 9137-403-37676459-2015)
Вафельные полуфабрикаты, вырабатываемые из муки различных сортов, сахара-песка, меланжа, жира и с добавлением или без добавления другого пищевого сырья... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-231-37676459-2017 ДРАЖЕ (взамен ТУ 9122-231-37676459-2014)
Кондитерские изделия небольших размеров, вырабатываемые с ядровыми, фруктово-ягодными и сахарными корпусами, с накатанной оболочкой из глазури различных видов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-483-37676459-2017 КАРАМЕЛЬ
Карамель изготавливается со следующими начинками: фруктово-ягодной, ликерной, медовой, молочной, шоколадно-ореховой… Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.22-361-37676459-2017 КОНФЕТЫ ГЛАЗИРОВАННЫЕ (взамен ТУ 9120-361-37676459-2015)
Конфеты глазированные, представляющие собой сахаристое кондитерское изделие… Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-362-37676459-2017 КОНФЕТЫ НЕГЛАЗИРОВАННЫЕ (взамен ТУ 9124-362-37676459-2015)
Для изготовления конфет применяют следующие конфетные массы: помадную, молочную, грильяжную твердую и др… Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-489-37676459-2020 БАТОНЧИКИ ФРУКТОВЫЕ (взамен ТУ 9124-489-37676459-2016)
Батончики, произведенные из сухофруктов с добавлением или без добавления других натуральных фруктов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-232-37676459-2019 МАРМЕЛАД (взамен ТУ 9128-232-37676459-2015)
Мармелад, представляющий собой сахаристое кондитерское изделие, вырабатываемое из фруктово-ягодного пюре с сахаром, с добавлением студнеобразователя... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.22-529-37676459-2019 ШОКОЛАД
Шоколад вырабатывается из какао-продуктов, с добавлением или без добавления какао-масла, сахара, молочных продуктов, и других видов сырья и вкусо-ароматических компонентов по рецептуре... Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-379-37676459-2018 НАБОРЫ ПОДАРОЧНЫЕ (взамен ТУ 9120-379-37676459-2015)
Подарочные наборы из изделий кондитерских двух и более наименований в различных упаковках, предназначенных для непосредственного употребления в пищу... Подробно »
ТУ,ТИ 10.39.22-107-37676459-2017 КОНФИТЮРЫ (взамен ТУ 9163-107-37676459-2013)
Конфитюры, изготовленные из ягод и фруктов, уваренных с сахаром, или уваренных без сахара с добавлением заменителей сахара, пектином или пектиносодержащим порошком... Подробно »
ТУ,ТИ 10.39.25-739-37676459-2017 НАЧИНКИ ФРУКТОВЫЕ И ФРУКТОВО-ОВОЩНЫЕ ТЕРМОСТАБИЛЬНЫЕ
Начинки фруктовые и фруктовоовощные термостабильные, изготовленные из свежих или быстрозамороженных фруктов, ягод, овощей или продуктов их переработки... Подробно »
ТУ,ТИ 10.84.12-130-37676459-2018 КРЕМ НА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЛАХ (взамен ТУ 9143-130-37676459-2012)
Крем на растительных маслах, изготавливаемый на основе растительных масел с добавлением сахара, консервантов, вкусо-ароматических веществ и других пищевых ингредиентов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-745-37676459-2017 ВАРЕНЬЕ
Варенье, изготовленное из свежих или замороженных, или сушеных, целых или нарезанных фруктов, лепестков роз с добавлением или без добавления орехов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-394-37676459-2020 СУХИЕ ПРОДУКТЫ ЭКСТРУЗИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ (взамен ТУ 9196-394-37676459-2016)
Продукты экструзионной технологии, вырабатываемые из кукурузной, овсяной, рисовой, гречневой и пшеничной муки путем продавливания через экструдер... Подробно »
ТУ,ТИ 10.39.22-358-37676459-2018 ПОВИДЛО «АРОМА» (взамен ТУ 9163-358-37676459-2015)
Повидло «Арома», изготовленное из яблочного пюре путем уваривания с сахаром или сахаропаточным сиропом с использованием ароматических и красящих веществ... Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.11-116-37676459-2017 КРУАССАНЫ (взамен ТУ 9115-116-37676459-2014)
Изделия хлебобулочные слоеные — круассаны, вырабатываемые из дрожжевого слоеного или пресного слоеного теста из пшеничной муки, или из дрожжевого слоеного теста... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-1037-37676459-2022 РУЛЕТЫ МЕРЕНГОВЫЕ
Дата введения в действие — 2022 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-660-37676459-2023 ХАЛВА ВОСТОЧНАЯ
Распространяются на халву восточную, изготовленную с использованием различных видов муки, сухого молока, молока, сахара, сливочного масла, меда, семян, орехов, цукатов, сухофруктов и других видов сырья. Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-409-37676459-2018 МЁД ИСКУССТВЕННЫЙ
Мёд искусственный, сахаристое кондитерское изделие, изготовленный из концентрированного сахарного сиропа с добавлением органических кислот с добавлением или без добавления фруктовых или травяных или цветочных сиропов, пищевкусовых компонентов и/или добавок, фасованный в потребительскую тару и предназначенный для непосредственного употребления в пищу и дальнейшую переработку. Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-861-37676459-2025 ПИРОЖНЫЕ «ХАЛЯЛЬ»
Мучные кондитерские изделия, изготавливаемые ручным или механизированным способом с учетом ингредиентов и технологий дозволенных исламским правом... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-1022-37676459-2021 ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ ТОРТЫ
Торты - мучные кондитерские изделия длительного хранения, массой не менее 150 г, имеющие различную форму, состоящие из двух и более различных полуфабрикатов: выпеченного(ых) и отделочного(ых), изготавливаемые ручным или механизированным способом. Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-1020-37676459-2021 ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ НЕДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ ТОРТЫ
Торты - мучные кондитерские изделия недлительного хранения, массой не менее 150 г, имеющие различную форму, состоящие из двух и более различных полуфабрикатов: выпеченного(ых) и отделочного(ых), изготавливаемые ручным или механизированным способом. Подробно »
ТУ,ТИ 10.85.19-1018-37676459-2021 ТОРТЫ СЫРОЕДЧЕСКИЕ (RAW ТОРТЫ)
Торты сыроедческие (RAW торты), вырабатываемые из семян, орехов, фруктов, сухофруктов и других видов сырья, без термической обработки, с применением высушивания и заморозки. Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-1013-37676459-2021 ДЕСЕРТЫ ЯПОНСКИЕ
Десерты японские, вырабатываемые на основе муки, сахара, яиц, жиров, желатина, агар-агара, ягод, фруктов, красителей, ароматизаторов и других видов сырья. Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-1012-37676459-2021 НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ ДЕСЕРТЫ (КЕТО-ДЕСЕРТЫ)
Десерты низкоуглеводные (кето-десерты), вырабатываемые на основе беззерновых видов муки (миндальной, кокосовой, льняной и других видов) с добавлением заменителей сахара, яиц, жиров, желатина, агар-агара, ягод, фруктов, красителей, ароматизаторов и других видов сырья. Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-1000-37676459-2021 ПЕЧЕНЬЕ НИЗКОУГЛЕВОДНОЕ (КЕТО-ПЕЧЕНЬЕ)
Печенье низкоуглеводное (кето-печенье), изготавливаемое на основе беззерновых видов муки (миндальной, кокосовой, льняной, конопляной, псиллума и других видов) и без добавления сахара. Печенье вырабатывается глазированным, неглазированным, частично глазированным, с добавлениями, без добавлений, с начинкой, без начинки, декорированное. Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-999-37676459-2021 ПИРОЖНЫЕ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ (КЕТО-ПИРОЖНЫЕ)
Пирожные низкоуглеводные (кето-пирожные), вырабатываемые на основе беззерновых видов муки (миндальной, кокосовой, льняной, конопляной, псиллума и других видов) и с заменителями сахара. Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-1007-37676459-2021 ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ: БЕНТО-ТОРТЫ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
Мини-торты (бенто-торты/ или бэнто-торты), представляющие собой многокомпонентные мучные кондитерские изделия, изготовленные из двух и более полуфабрикатов — выпеченных и отделочных, с содержанием муки в выпеченном полуфабрикате не менее 25%, имеющие различную форму и массу не менее 150 г. и не более 600 г., упакованные в потребительскую упаковку. Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-1006-37676459-2021 ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ: БЕНТО-ТОРТЫ
Мини-торты (бенто-торты/ или бэнто-торты), представляющие собой многокомпонентные мучные кондитерские изделия, изготовленные из двух и более полуфабрикатов — выпеченных и отделочных, с содержанием муки в выпеченном полуфабрикате не менее 25%, имеющие различную форму и массу не менее 150 г. и не более 600 г., упакованные в потребительскую упаковку. Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-998-37676459-2021 ТОРТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ (КЕТО-ТОРТЫ)
Торты низкоуглеводные (кето-торты), вырабатываемые на основе беззерновых видов муки (миндальной, кокосовой, льняной, конопляной, псиллума и др. видов). Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-860-37676459-2025 ПЕЧЕНЬЕ «ХАЛЯЛЬ»
Печенье, представляющее собой мучное кондитерское изделие, продукция вырабатывается из муки, сахара, жира, яиц... Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-859-37676459-2025 ТОРТЫ «ХАЛЯЛЬ»
Кондитерские изделия, изготавливаемые ручным или механизированным способом с учетом ингредиентов и технологий дозволенных исламским правом «халяль»… Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-920-37676459-2020 СЛАДКИЕ РОЛЛЫ
Десерты с фруктовыми, шоколадными, творожными, ореховыми и другими сладкими начинками, изготовленными из свежих, охлажденных или быстрозамороженных фруктов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-971 37676459-2020 ГОНКОНГСКИЕ ВАФЛИ
Вафли гонконгские с начинкой или без нее, представляющие собой мучные кондитерские изделия, вырабатываемые из муки пшеничной, яиц, сахара, жира... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-664-37676459-2019 ГЛАЗУРИ КОНДИТЕРСКИЕ, СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО
Полуфабрикаты сахаристых кондитерских изделий — глазури кондитерские и массы кондитерские, вырабатываемые из заменителей какао-масла лауринового типа... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-663-37676459-2019 ГЛАЗУРИ КОНДИТЕРСКИЕ БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ КАКАО
Полуфабрикаты сахаристых кондитерских изделий — глазури кондитерские и массы кондитерские, вырабатываемые из заменителей какао-масла лауринового типа, сахара, с добавлением или без добавления молочных продуктов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.56-950-37676459-2019 МОРОЖЕНОЕ И ДЕСЕРТЫ ИЗ МОРОЖЕНОГО СУБЛИМИРОВАННЫЕ
Мороженое и десерты сублимированные, полученные обезвоживанием мороженого путем сублимационной сушки, вырабатываемого из молока или молочных продуктов… Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-945-37676459-2019 ШОКОЛАД БЕЛЫЙ
Шоколад белый, вырабатываемый из масла какао, молока или продуктов его переработки и сахара, с добавлением или без добавления какао продуктов и пищевкусовых добавок... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.22-728-37676459-2019 ФИГУРЫ ШОКОЛАДНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО
Фигуры шоколадные и кондитерские вырабатываемые на основе какао-продуктов и сахара с добавлением или без добавления молока... Подробно »
ТУ,ТИ 10.39.21-780-37676459-2019 ДЕСЕРТЫ ВЗБИТЫЕ ФРУКТОВЫЕ, ЯГОДНЫЕ, ОВОЩНЫЕ И ИХ СМЕСИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Взбитые замороженные фруктовые и овощные десерты, изготовленные из свежих, охлажденных, быстрозамороженных фруктов, овощей... Подробно »
ТУ,ТИ 10.85.19-931-37676459-2019 ТАРТЫ
Тарты — открытые пироги, изготовляемые из песочного теста, с различными начинками из овощей, фруктов, шоколада, мяса, рыбы... Подробно »
ТУ,ТИ 10.85.19-929-37676459-2024 ДЕСЕРТЫ ИЗ ФРУКТОВ
Десерты фруктовые, изготовленные из свежих, охлажденных или быстрозамороженных фруктов и ягод одного или нескольких видов с сахаром... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.24-924-37676459-2019 ЦВЕТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ ЗАСАХАРЕННЫЕ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Изделия засахаренные, для украшения тортов и других десертов. Продукция вырабатывается в следующем ассортименте: розы засахаренные, яблоневые цветы засахаренные... Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-922-37676459-2019 ТОРТЫ НАЦИОНАЛЬНЫЕ
Изделия мучные кондитерские из муки пшеничной высшего сорта, продукция вырабатывается в следующем ассортименте: баумкухен, шакотис, штоллен… Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.12-913-37676459-2024 ДЕСЕРТ «ФОНДАН»
Десертное блюдо из шоколадного бисквитного теста, представляющее собой кекс с твёрдой хрустящей оболочкой и жидкой сердцевиной... Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-912-37676459-2024 ДЕСЕРТ «КЛАФУТИ»
Десерт «Клафути», изготовляемый из фруктов, запеченных в сладком жидком яичном тесте в формах для запеканок... Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-273-37676459-2019 «ТРАЙФЛЫ»
Трайфлы — мучное кондитерское изделие изготавливаемое ручным или механизированным способом... Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-109-37676459-2022 ПУДИНГИ ДЕСЕРТНЫЕ
Пудинги десертные, представляющие собой мучное кондитерское изделие, произведенное из муки с добавлением сахара, яиц, жира, фруктов и др... Подробно »
ТУ,ТИ 10.86.10-135-37676459-2019 ПЕЧЕНЬЕ БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ
Специализированный продукт- безглютеновые кондитерские изделия с содержанием глютена не более 20мг/кг, изготовленные из рисовой или кукурузной или гречневой муки... Подробно »
ТУ,ТИ 10.86.10-143-37676459-2022 БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ТОРТЫ
Специализированный продукт- безглютеновые кондитерские изделия с содержанием глютена не более 20мг/кг, изготовленные из рисовой или кукурузной, или гречневой муки, или крахмала, и воды, в том числе с использованием дополнительного сырья... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-837-37676459-2018 ЦУКАТЫ В САХАРЕ И САХАРНОЙ ПУДРЕ
Цукаты, вырабатываемые из фруктов, ягод, цитрусовых, овощей в сахарной обсыпке или глазури с добавлением или без добавления пищевкусовых компонентов или красителей и/или ароматизаторов или других пищевых добавок... Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.55-756-37676459-2018 ЖЕЛЕ ИЗ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Желе, изготовленное из молочной сыворотки и желирующих веществ с добавлением или без добавления фруктово-ягодных наполнителей, пюре, сиропов, сахара, ароматизаторов и других пищевкусовых добавок, фасованные в потребительскую тару... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-727-37676459-2017 ФИГУРЫ ШОКОЛАДНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ КАКАО
Кондитерские фигуры вырабатываются из эквивалентов какао-масла, заменителей какао-масла нелауринового и лауринового типа... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.22-667-37676459-2017 ПЛИТКИ КОНДИТЕРСКИЕ И ШОКОЛАДНЫЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО
Плитки шоколадные вырабатываются из какао-масла, сахара с добавлением или без добавления молочных продуктов, какао-продуктов и других видов сырья и пищевкусовых добавок по рецептуре... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.23-666-37676459-2017 ПЛИТКИ КОНДИТЕРСКИЕ И ШОКОЛАДНЫЕ БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ КАКАО
Плитки шоколадные вырабатываются из какао-масла, сахара с добавлением или без добавления молочных продуктов и других видов сырья и пищевкусовых добавок по рецептуре... Подробно »
ТУ,ТИ 10.62.13-553-37676459-2024 СИРОПЫ НА ОСНОВЕ «БЕРЕЗОВОГО СОКА» и «КЛЕНОВОГО СОКА»
Сиропы, изготовленные с использованием пасоки березы, воды, с добавлением или без добавления сахара, глюкозы, фруктозы и др... Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-530-37676459-2016 ТОРТЫ С САХАРОЗАМЕНИТЕЛЯМИ
Мучные кондитерские изделия, изготовленные из муки первого сорта, муки высшего сорта, муки цельнозерновой, представляющие собой мучное кондитерское изделие с большим содержанием жира и с заменой сахара на сахарозаменители... Подробно »
ТУ,ТИ 10.82.22-529-37676459-2019 ШОКОЛАД
Ассортимент продукции: шоколад «Сливочный», шоколад «Дюймовочка», шоколад «Грильяж», шоколад «Прима» и др… Подробно »
ТУ,ТИ 9129-089-37676459-2013 СЛАДОСТИ ВОСТОЧНЫЕ ТИПА КАРАМЕЛИ
Сладости, вырабатываемые из орехов, масличных культур и воздушного риса, с добавлением или без добавления сухофруктов, сахара, патоки, меда натурального и других продуктов... Подробно »
ТУ,ТИ 9129-460-37676459-2016 ПЛИТКИ КОНДИТЕРСКИЕ И ШОКОЛАДНЫЕ
Плитки шоколадные, вырабатываются из какао-масла, сахара с добавлением или без добавления молочных продуктов, какао-продуктов и других видов сырья и пищевкусовых добавок по рецептуре... Подробно »
ТУ,ТИ 9126-444-37676459-2016 ИРИС
В зависимости от способа изготовления ирисной массы ирис подразделяется: на литой, изготовленный из ирисной массы аморфной структуры и др… Подробно »
ТУ,ТИ 9128-408-37676459-2015 МАРМЕЛАД НА ФРУКТОЗЕ
Продукция различается рецептурами, формой, вкусовыми добавками и выпускается в следующем ассортименте: мармелад желейный на фруктозе Апельсиновый и др… Подробно »
ТУ,ТИ 9129-371-37676459-2015 СОУСЫ КОНДИТЕРСКИЕ
соусы, вырабатываемые на основе сахара, с добавлением или без фруктов и ягод, с добавлением или без шоколадных и молочных компонентов согласно рецептурам, с добавлением или без добавления консервантов... Подробно »
ТУ,ТИ 9128-259-37676459-2014 ЗЕФИР И ПАСТИЛА
Пастильные кондитерские изделия: пастилу, пастилу хрустящую, изделия пастильные хрустящие, «Пастильные изделия. Пастилу хрустящую», зефир, вырабатываемые из фруктового или ягодного, или фруктово-ягодного, или ягодно-фруктового пюре... Подробно »
ТУ,ТИ 9163-251-37676459-2014 ВАРЕНЬЕ И ДЖЕМЫ
Джемы и варенье, изготовленные из свежих или замороженных, или сушеных, целых или нарезанных фруктов и овощей, лепестков роз... Подробно »
ТУ,ТИ 9196-238-37676459-2014 ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА
Зерна воздушные и попкорн, хлопья быстрого, моментального приготовления и требующих варки... Подробно »
ТУ,ТИ 9128-281-37676459-2014 МАРМЕЛАД ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ
Мармелад, представляющий собой студнеобразный продукт с жевательной консистенцией, приготовляемый на основе раствора ксантановой камеди, желатина, глюкозно-сахарного сиропа и концентрата фруктового сока... Подробно »
ТУ,ТИ 9125-191-37676459-2013 ФИГУРЫ ШОКОЛАДНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ
Продукция выпускается в следующем ассортименте: фигуры шоколадные темные, фигуры шоколадные белые, фигуры шоколадные молочные и др… Подробно »
ТУ,ТИ 9163-166-37676459-2013 ПОВИДЛО ФЛОРЕНЦИЯ
Повидло по данной технологии изготавливают из яблочного пюре, уваренного с сахаром, с добавлением ароматических и красящих веществ, с использованием или без использования пектина и консерванта... Подробно »
ТУ,ТИ 9133-340-2013 ПРЯНИКИ НА ФРУКТОЗЕ
Пряники производятся в следующем ассортименте: пряник с какао, пряник с орехом, пряник с фундуком, пряник с изюмом и др… Подробно »
ТУ,ТИ 9163-120-37676459-2012 ДЖЕМЫ НИЗКОСАХАРИСТЫЕ
Джемы производятся в следующем ассортименте: ананасовый, айвовый, алычевый, апельсиновый, абрикосовый и др… Подробно »
ТУ,ТИ 9163-109-37676459-2012 ДЕСЕРТЫ ФРУКТОВЫЕ
Десерты производятся в следующем ассортименте: ежевичный аромат, земляничный аромат, клюквенный аромат и др… Подробно »
ТУ,ТИ 9168-043-37676459-2012 НАЧИНКИ ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ ТЕРМОСТАБИЛЬНЫЕ
Начинки производятся в следующем ассортименте: ананасовая, абрикосовая, айвовая, алычевая, брусничная, ежевичная и др… Подробно »
ТУ,ТИ 9163-042-37676459-2012 ЖЕЛЕ ФРУКТОВОЕ
Ассортимент продукции: желе абрикосовое, желе ананасовое, желе алычовое, желе айвовое, желе апельсиновое, желе брусничное и др… Подробно »
ВЕРНУТЬСЯ
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА
