13 февраля в НПЦ «Агропищепром» прошла дегустация деликатесов из мяса птицы варено-копченых, копчено-вареных, сырокопченых, вареных, … Подробно »
Без рубрики
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ
Дополнительная общеразвивающая программа «Системы менеджмента качества в пищевой промышленности» Дополнительная профессиональная программа повышения … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-1136-37676459-2025 СОСИСКИ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие —17.02.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-212-37676459-2025 ПОЛУФАБРИКАТЫ КУСКОВЫЕ И РУБЛЕНЫЕ ИЗ КОНИНЫ [ЖЕРЕБЯТИНЫ] (взамен ТУ 9214-212-37676459-2014)
Дата введения в действие – 18.02.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
СТО 37676459-088-2025 СЫРЫ ПО-ЯПОНСКИ
Дата введения в действие – 17.02.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-1135-37676459-2025 СТУДНИ МЯСНЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 17.02.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.20.25-540-37676459-2025 КОНСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ (взамен ТУ 10.20.25-540-37676459-2017)
Дата введения в действие – 14.02.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.40-1134-37676459-2025 СЫРЫ СВЕРХТВЕРДЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 07.02.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.15-1131-37676459-2025 КОНСЕРВЫ КУСКОВЫЕ МЯСНЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 03.02.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-898-37676459-2025 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 03.02.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-896-37676459-2025 КОЛБАСЫ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 03.02.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-895-37676459-2025 КОЛБАСЫ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 03.02.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-1130-37676459-2025 ШПИКАЧКИ МЯСНЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 03.02.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.14.13-1129-37676459-2025 САРДЕЛЬКИ МЯСНЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 31.01.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-882-37676459-2025 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ КРОВЯНЫЕ МЯСНЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие — 31.01.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-883-37676459-2025 ПАШТЕТЫ МЯСНЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 31.01.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.86.10-987-37676459-2025 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ МЯСНЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Дата введения в действие – 31.01.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-893-37676459-2025 ЗАЛИВНЫЕ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 28.01.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТИ к ГОСТ Р 58109-2018 ЖИДКОСТИ ДЛЯ ЭЛЕКТРОННЫХ СИСТЕМ ДОСТАВКИ НИКОТИНА
Дата введения в действие – 01.06.2018 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-891-37676459-2025 СТУДНИ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-1120-37676459-2025 КОЛБАСЫ ВАРЕНЫЕ МЯСНЫЕ (НДС 10%)
Дата введения в действие – 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТИ к ГОСТ Р 51808-2013 КАРТОФЕЛЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ
Дата введения в действие – 01.07.2014 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 31821-2012 БАКЛАЖАНЫ СВЕЖИЕ, РЕАЛИЗУЕМЫЕ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
Дата введения в действие – 01.01.2014 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
В 2025 году запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве РФ и странах ЕАЭС

В 2025 году запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве РФ и странах ЕАЭС 09.01.2025 Будут … Подробно »
ИЗМЕНЕНИЯ В ПИЩЕВОМ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВЕ 2024-2025

Знание законов – мощный фундамент для построения и устойчивого развития бизнеса. Слабо ориентируясь в законах, … Подробно »
ТУ,ТИ 10.91.10-1118-37676459-2025 ХЛОПЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ГОТОВНОСТИ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Дата введения в действие — 01.01.2025 год Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.19-028-37676459-2025 ПОЛУФАБРИКАТЫ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ (взамен ТУ 10.72.19-028-37676459-2017)
Дата введения в действие – 01.01.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТИ к ГОСТ 5784-2022 КРУПА ЯЧМЕННАЯ
Дата введения в действие – 01.04.2023 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 35098-2024 ВЕТЧИНА ВАРЕНАЯ В ОБОЛОЧКЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Дата введения в действие – 01.10.2025 г. с правом досрочного применения Без ограничения срока действия. … Подробно »
НПЦ «Агропищепром» был удостоен наград за научно-производственные достижения в области АПК

НПЦ «Агропищепром» играет важную роль в развитии аграрной сферы нашей страны и является крупнейшим представителем … Подробно »
ТУ,ТИ 10.20.25-539-37676459-2024 КОНСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ В МАСЛЕ И С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ (взамен ТУ 10.20.25-539-37676459-2017)
Дата введения в действие — 2024 год Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.20.13-1100-37676459-2024 РЫБА МОРОЖЕНАЯ МОРСКАЯ
Дата введения в действие — 2024 год Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.20.14-1099-37676459-2024 ФИЛЕ МОРСКОЙ РЫБЫ МОРОЖЕНОЕ
Дата введения в действие — 2024 год Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТИ к ГОСТ 34974-2023 РЕЗИНКА ЖЕВАТЕЛЬНАЯ
Дата введения в действие – 01.09.2024 г. с правом досрочного применения Настоящая технологическая инструкция распространяется … Подробно »
НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» ПРЕДСТАВИЛ СВОИ СЕЛЕКЦИОННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ НА ДЕНЬ САДОВОДА МИЧУРИНСК-2024
Текст Текст Текст Подробно »
Сертификат халяль
Сертификат халяль – это документ, на добровольной основе подтверждающий, что товары/услуги соответствуют канонам Ислама. Наличие … Подробно »
РЕГИСТРАЦИЯ НА КОНФЕРЕНЦИЮ «ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ В АПК»

Уважаемые коллеги, Научно-производственный центр «Агропищепром» приглашает принять участие в работе секции «Пищевая безопасность в АПК: … Подробно »
АПТЕЧКА ПЕРВОЙ ПОМОЩИ РАБОТНИКАМ: НОВЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

В соответствии с требованиями статьи 216.3 Трудового кодекса РФ работодателем на предприятии организуются посты для … Подробно »
Скачать документы
ТУ,ТИ 10.32.21-386- 37676459-2024 НЕКТАРЫ ОВОЩНЫЕ
Дата введения в действие -2024 год Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный … Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-706-37676459-2024 СЕМЕНА И ЯДРА ПОДСОЛНЕЧНИКА И ТЫКВЫ (взамен ТУ 01.11.95-706-37676459-2017, ТУ 01.11.99-707-37676459-2017)
Дата введения в действие – 26.06.2024 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ХАССП ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ И ПРЕДПРИЯТИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (МЯСНЫЕ, КОНДИТЕРСКИЕ МОЛОЧНЫЕ, РЫБНЫЕ, ОВОЩНЫЕ И Т.Д.)
Уважаемые партнеры, по итогам разработки Системы ХАССП для пищевых производств и предприятий перерабатывающей промышленности (мясные, … Подробно »
ХАССП ДЛЯ ЗАВЕДЕНИЙ С КУХНЕЙ (РЕСТОРАНЫ, СТОЛОВЫЕ, КАФЕ, ОТЕЛИ, САНАТОРИИ И Т.Д.)
Уважаемые партнеры, по итогам разработки Системы ХАССП для заведений с кухней(рестораны, столовые, кафе, отели, санатории … Подробно »
ХАССП ДЛЯ БЕСЦЕХОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ (кофейни, бары, закусочные, буфеты)
Уважаемые партнеры, по итогам разработки Системы ХАССП для бесцеховых предприятий питания в НПЦ «Агропищепром» вы … Подробно »
ТИ к ГОСТ 30625-98 ПРОДУКТЫ МОЛОЧНЫЕ ЖИДКИЕ И ПАСТООБРАЗНЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Дата введения в действие – 01 июля 2014 г. Без ограничения срока действия. ТИ к … Подробно »
Вступили в силу новые ГОСТы
01.05.2024 вступили в силу следующие ГОСТы: ГОСТ 21311-2023 «Рыба хрящевая мороженая. Технические условия»; ГОСТ … Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.11-838-37676459-2024 СУПЫ И БУЛЬОНЫ ГОТОВЫЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
Дата введения в действие — 2024 год. Федеральная экспертиза Росстандарта РФ. Без ограничения срока действия. … Подробно »
Продовольственная безопасность страны – наш, тамбовский участок фронта

Тамбовщина традиционно считается одной из главных житниц России. Накормить, обеспечить хлебом, мясом, сахаром россиян — … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-321-37676459-2024 КОЛБАСЫ СЫРОКОПЧЕНЫЕ. СЕРВЕЛАТЫ, САЛЯМИ, ШЛАКВУРСТ, ПЛОКВУРСТ, МЕТТВУРСТ, КНАКВУРСТ, РОКВУРСТ (взамен ТУ 9213-321-37676459-2014)
Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов … Подробно »
ТУ,ТИ 10.86.10-314-37676459-2024 КОМПОТЫ ФРУКТОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ (с 8-месячного возраста)
Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-077-37676459-2025 МЕД ПЧЕЛИНЫЙ С ДОБАВКАМИ (взамен ТУ 01.49.21-077-37676459-2017)
Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
Сергей Колесников: Признание и благодарность от администрации Тамбовской области за научный вклад в становление и развитие Мичуринска как наукограда РФ
Колесников Сергей Александрович, кандидат сельскохозяйственных наук и исполнительный директор НПЦ «Агропищепром», получил благодарность за свой … Подробно »
ТУ,ТИ 10.39.17-636-37676459-2025 ИКРА ИЗ ОВОЩЕЙ, КОНСЕРВИРОВАННАЯ БЕЗ УКСУСА (взамен ТУ 10.39.17-636-37676459-2017)
Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
Всероссийская конференция Союза развития наукоградов России прошла в Мичуринске-наукограде. НПЦ «Агропищепром» — Лидер в области научно-технических разработок для АПК РФ.

8 декабря состоялась конференция «Наукограды: опыт взаимодействия федеральных, региональных органов власти и местного самоуправления и … Подробно »
ТУ,ТИ 10.85.19-050-37676459-2023 ВАРЕНИКИ. ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ (взамен ТУ 10.89.19-050-37676459-2017)
Дата введения в действие —2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный … Подробно »
Подготовлен проект изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»

С 15 ноября 2023 по 15 января 2024 продлится публичное обсуждение проекта изменений в технический … Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.11–174–37676459-2023 ХЛЕБ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ (взамен ТУ 10.71.11-174-37676459-2017)
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
Сорта селекции НПЦ «Агропищепром»
Отделом генетической коллекции и селекции НИЦ Садоводства им И.В. Мичурина НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» проведена обширная работа … Подробно »
ТИ к ГОСТ 34982-2023 ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ КУСКОВЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Дата введения в действие — 01.01.2024 год Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 32063-2013 КЕТЧУПЫ
Дата введения в действие – 01.07.2014 г. Дата актуализации текста — 10.10.2023 г. Без ограничения … Подробно »
СТО 37676459-080-2024 ПИЦЦА. ПОЛУФАБРИКАТЫ И ГОТОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Дата введения в действие — 09.01.2024 год. Федеральная экспертиза Росстандарта РФ. Без ограничения срока действия. … Подробно »
ТУ,ТИ 10.72.19-1080-37676459-2024 ПИЦЦА. ГОТОВОЕ ИЗДЕЛИЕ
Дата введения в действие — 09.01.2024 год. Федеральная экспертиза Росстандарта РФ. Без ограничения срока действия. … Подробно »
ТИ к ГОСТ 33491-2015 ПРОДУКТЫ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ, ОБОГАЩЕННЫЕ БИФИДОБАКТЕРИЯМИ БИФИДУМ
Дата введения в действие – 01.07.2016 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит требования … Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-445-37676459-2023 НАПИТКИ ЧАЙНЫЕ (взамен ТУ 10.89.19-445-37676459-2017)
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.20.25-545-37676459-2023 КОНСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ «ШПРОТЫ В МАСЛЕ» (Взамен ТУ 10.20.25-545-37676459-2017)
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 11.07.19-027-37676459-2024 КВАСЫ (взамен ТУ 11.07.19-027-37676459-2017)
Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
Жимолость сорт Ахмат

Жимолость сорт Ахмат Происхождение: Мичуринское диво х Мичуринская лада Где выведен: НПЦ «Агропищепром» Куст: сильнорослый … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-420-37676459-2023 ВЕТЧИНЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (взамен ТУ 10.13.14-420-37676459-2017)
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
НАПОЛНИТЕЛЬ ТУАЛЕТОВ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических … Подробно »
Утвержден новый предварительный национальный стандарт

Для специалистов в области пищевой промышленности утвержден новый предварительный национальный стандарт ПНСТ 826-2023 «Продукция пищевая. … Подробно »
ОТДЕЛ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Заведующий отделом — кандидат с.х. наук Чухланцев Артем Юрьевич Лицензия Л035‑01289‑68/00629980 Обучение производится дистанционно по … Подробно »
ОСТОРОЖНО КОРЬ!

В период с 3 апреля по 31 декабря 2023 во всех регионах страны должна пройти … Подробно »
Китай расширил список российских поставщиков молока

Список российских производителей рыбной и молочной продукции для поставок в Китай увеличен, следует из сообщения Россельхознадзора. Уточняется, что право на экспорт … Подробно »
Без соломинок и пакетов: вводится запрет на одноразовые изделия из пластика

Планируется запретить импорт в РФ привычных нам в ежедневном бытовом использовании пластиковых изделий. Собственное производство … Подробно »
В России появится единый бренд «Сделано на Кавказе»

Продукцию, изготовленную на Кавказе, планируют маркировать специальным знаком «Сделано на Кавказе» с целью популяризации территории производства и … Подробно »
Покупательница из Тюмени приобрела маринованные огурцы с личинками

Маринованные огурцы с необычной начинкой купила жительница Тюмени в известной сети магазинов. В банке с … Подробно »
Вспышка Сибирской язвы

Два зарегистрированных случая заболевания сибирской язвой у жителей Цивильского муниципального округа. Об этом сообщило Управление Роспотребнадзора … Подробно »
ЕЭК установила переходные положения к принятым изменениям в техрегламент на молоко и молочную продукцию

Коллегия Евразийской экономической комиссии установила переходные положения к изменениям в технический регламент Евразийского экономического союза «О … Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.52-1028-37676459-2023 ЙОГУРТЫ И БИОЙОГУРТЫ НИЗКОЛАКТОЗНЫЕ И БЕЗЛАКТОЗНЫЕ
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
Эксперимент по маркировке БАД и антисептиков в России завершен

Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор Национальной системы маркировки товаров «Честный ЗНАК» сообщил о завершении … Подробно »
Оценка маркировки деликатесов из мяса птицы
17 февраля в НПЦ «Агорпищепром» прошла дегустация деликатесов из мяса птицы: варено-копченых, копчено-вареных и сырокопченых. … Подробно »
О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В ФЕВРАЛЕ 2023

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в феврале 2023 года ввел в действие 1 … Подробно »
С 1 марта 2023 года введены в действие ГОСТы в области пищевой промышленности

ГОСТ 7177-2022 Арбузы продовольственные свежие. Технические условия; ГОСТ 31821-2022 Баклажаны свежие, реализуемые в розничной … Подробно »
Технические условия в контексте безопасности и качества продукции

Уважаемые коллеги, наш эксперт, канд. с.х. наук Артем Юрьевич Чухланцев опубликовал статью «Технические условия в … Подробно »
Статья «Технические условия в контексте безопасности и качества продукции» журнал «Мясные технологии» №2 2023 г.
ТИ к ГОСТ 33481-2015 ЧАЙ ЧАСТИЧНО ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ
Дата введения в действие – 01.06.2023 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ Р 58013-2017 НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ ПЛОДОВЫЕ
Дата введения в действие – 01.09.2018 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В ЯНВАРЕ 2023

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в январе 2023 года ввел в действие 11 … Подробно »
Маркировку детской воды могут начать с 1 сентября

Обязательная цифровая маркировка питьевой воды для детского питания может стартовать с 1 сентября 2023 года. … Подробно »
О внедрении схемы аккредитации Халяль

В 2022 г. Федеральная служба по аккредитации и Национальный институт аккредитации Росаккредитации приняли участие в … Подробно »
РЕГИСТРАЦИЯ НА БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР «ПРОБЛЕМЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ И ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТИ ПРОДУКЦИИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ В СВЕТЕ ТР ЕАЭС 051/2021»

ОНЛАЙН ВЕБИНАР СОСТОИТСЯ 26 ЯНВАРЯ В 14:00 по МSK ВЕБИНАР ПРОВОДИМ НА ПЛАТФОРМЕ GETCOURSE … Подробно »
Правительство расширило перечень сведений реестра обязательных требований для бизнеса

Правительство расширило перечень сфер, в отношении которых вносятся сведения в реестр обязательных требований для бизнеса. … Подробно »
ТИ к ГОСТ 33790-2016 КИШКИ И МОЧЕВЫЕ ПУЗЫРИ ГОВЯЖЬИ
Дата введения в действие – 01.07.2017 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В ДЕКАБРЕ 2022

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в декабре 2022 года ввел в действие 27 … Подробно »
ТУ,ТИ 10.86.10-1058-37676459-2023 НЕКТАРЫ ОВОЩНЫЕ И ОВОЩЕФРУКТОВЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ЯРКИЕ СОБЫТИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА 2022. ПЕРСПЕКТИВЫ 2023

2022 год в сфере пищевой безопасности ознаменован масштабным пересмотром, отменой и вступлением с силу НПА. … Подробно »
В России началась цифровая маркировка электронных сигарет и жидкостей для них

С 15 декабря в России началась обязательная цифровая маркировка жидкостей для электронных систем доставки никотина … Подробно »
УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АКТУАЛИЗАЦИИ НОРМАТИВНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ НА КОРМОВУЮ ПРОДУКЦИЮ

Уважаемые партнеры! В 2022 году в сфере стандартизации кормовой продукции произошли существенные нововведения. 1 сентября … Подробно »
Научно-производственный центр «Агропищепром» удостоен сразу двух медалей!

Исполнительный директор НПЦ «Агропищепром», кандидат сельскохозяйственных наук — Сергей Колесников — был награжден юбилейной медалью … Подробно »
РАЗБИРАЕМ МОЖЕТ ЛИ МОЛОКО БЫТЬ КОКОСОВЫМ?

Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, … Подробно »
ИП Ельчанинов Александр Викторович
Искренне благодарим вас и вашу компанию за профессиональный подход в разработке нормативно-технической документации, умение чётко понимать, что необходимо для предприятий-изготовителей пищевой продукции. Вы великолепно справились с задачей разработать документацию (систему безопасности ХАССП), которая реально соответствует всем современным требованиям и облегчает контроль на предприятии. Документация — полностью соответствует всем требованиям. Сотрудники — разработчики выполнили работу даже быстрее оговорённого срока, работа нашего производства стала более систематизирована. Особая благодарность Наталье Владимировне Грихиной и Родиону Николаевичу Андросову за вежливое, внимательное отношение. Вы всегда на связи и помогаете решить и реализовать все идеи наших изготовителей. Благодаря вам выпускается новая вкусная продукция! Желаем успехов и процветания Вашей компании! Подробно »
Внесены изменения в форму ветеринарного сертификата на экспортируемые на таможенную территорию ЕЭС молоко и молочные продукты

Решением Коллегии ЕЭК от 19 июля 2022 года N 104 в форму N 28 ветеринарного … Подробно »
ТУ (технические условия) помогут в обеспечении Российской армии

Технические условия (ТУ) как документ оперативного управления, дают возможность в кратчайшие сроки ввести в производство … Подробно »
НПЦ «Агропищепром» на Всероссийской выставке «День Садовода-2022»

В Мичуринске-наукограде 15-16 сентября состоялась XVI Всероссийская выставка «День Садовода-2022». Это единственная в России специализированная … Подробно »
Мышеловка для производителей фальсифицированного сыра

Роспотребнадзор после обращения Роскачества приостановил действие деклараций соответствия производителей сыра, признанного по результатам исследования фальсификатом. … Подробно »
Производителям биологически активных добавок будут предоставлять льготные займы на оснащение оборудованием для маркировки

Василий Шпак — заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации заявил о финансовых мерах господдержки … Подробно »
Мода по-ХАССП на пищевых производствах и предприятиях общественного питания.

Росстандарт утвердил новый ГОСТ Р 70231-2022 «Гигиена пищевой продукции. Одежда для работников производства пищевой продукции … Подробно »
Дополнен Единый перечень карантинных объектов ЕАЭС

Единый перечень карантинных объектов ЕАЭС дополнен новыми видами вредных организмов. Решение Совета ЕЭК «О внесении изменений в … Подробно »
Череду дегустаций ягоды продолжает облепиха

В НПЦ «Агропищепром» облепихе уделяется особое внимание, в связи с высокой лечебной и биохимической ценностью … Подробно »
ЦИКЛ ДЕГУСТАЦИЙ В НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» ПРОДОЛЖИЛИ МАЛИНА И АКТИНИДИЯ

На ряду с земляникой малина является важнейшей культурой промышленного ягодоводства России. Ценится она в первую … Подробно »
Изменения в Ветеринарных правилах проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов

Приказом Минсельхоза России от 24.05.2022 N 305 внесены изменения в Ветеринарные правила назначения и проведения … Подробно »
Эксперты НПЦ «Агропищепром» провели дегустационную оценку жимолости съедобной

14 июня 2022 года сотрудниками НПЦ «Агропищепром» была проведена уже ставшая традиционной дегустация плодов жимолости, … Подробно »
Готовы ли мы делиться своими авторскими технологиями?

Коллеги, наш Центр – не только лидер в области стандартизации (разработке ТУ, СТО, ТИ к … Подробно »
ТИ к ГОСТ 31732-2021 КОНЬЯК
Дата введения в действие – 01.01.2024 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
Контент заголовок для статьи в /category/tehnicheskie-usloviya-tu-na-produkti/
Скачать спецификацию на ТУ Подробно »
ТИ к ГОСТ Р 59661-2021 ОБЛЕПИХА СВЕЖАЯ
Дата введения в действие — 01.07.2022 год Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
Каталоги ТУ по отраслям производства
КАТАЛОГ ТУ НА ПРОДУКЦИЮ С НДС 10% КАТАЛОГ ТУ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В … Подробно »
ТИ к ГОСТ 34796-2021 НАПИТКИ ПИВНЫЕ
Дата введения в действие – 01.01.2022 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 276-2021 КРУПА ПШЕНИЧНАЯ (ПОЛТАВСКАЯ, «АРТЕК»)
Дата введения в действие – 01.04.2022 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
Субсидии на развитие овощеводства и картофелеводства, а также строительства и модернизации овощехранилищ

Сельхозпроизводители не останутся без помощи: правительство продолжает расширять меры поддержки производителей картофеля и других овощей. В рамках нового … Подробно »
Введены в действие новые ГОСТы

Приказом Росстандарта от 31 марта 2022 года N 187-ст утвержден ГОСТ 34813-2021 «Филе тресковых рыб мороженое … Подробно »
Утверждены рекомендации по осуществлению производственного контроля

На официальном сайте Роспотребнадзора опубликованы методические рекомендации по осуществлению производственного контроля за соответствием изготовленной продукции … Подробно »
Установлен порядок выдачи разрешений на вывоз из России пшеницы и меслина семенных, ржи семенной, ячменя семенного и кукурузы семенной

Приказом Минсельхоза России от 01.04.2022 N 195 утвержден временный Порядок выдачи разрешений на вывоз из … Подробно »
Обновлены нормы естественной убыли при производстве и обороте этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции

С 1 сентября 2022 года приказом Министерства финансов Российской Федерации будут обновлены нормы естественной убыли … Подробно »
Узнайте, готово ли Ваше предприятие к проверке Роспотребнадзора

Проверить, готово ли Ваше предприятие к визиту Роспотребнадзора, можно по Проверочным листам! Проверочные листы, утверждены … Подробно »
ТИ к ГОСТ Р 58110-2018 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ ИЗ МЯСА (СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Дата введения в действие — 01.01.2019 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
С 1 марта 2022 года в России стартует обязательная маркировка упакованной питьевой воды

С 1 марта 2022 года становится обязательной маркировка любой категории упакованной воды (ТН ВЭД 2201, … Подробно »
Как без ошибки выбрать «ТУ самую»

НПЦ «Агропищепром» внедрил на территории РФ и стран ЕАС более 12000 рецептур на колбасы. По … Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.40-115-37676459-2022 СЫРЫ ПО-АМЕРИКАНСКИ
Дата введения в действие — 28.01.2022 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТИ к ГОСТ 34109-2017 КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ ДЛЯ СВИНЕЙ
Дата введения в действие – 01.01.2019 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 34566-2019 КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ
Дата введения в действие – 01.10.2020 г.Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит требования … Подробно »
ТИ к ГОСТ Р 59296-2021 МУКА КОРМОВАЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ ДЛЯ НЕПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ
Дата введения в действие – 01.07.2021 г.Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит требования … Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.11-276-37676459-2022 МОЛОКО БУЙВОЛИНОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ
Дата введения в действие —17.01.2022 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный … Подробно »
ТИ к ГОСТ 32802-2014 НАТРИЯ КАРБОНАТЫ Е500
Дата введения в действие – 01.01.2016 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 33268-2015 КАЛЬЦИЯ БЕНЗОАТ Е213
Дата введения в действие – 01.07.2015 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 7445-2021 РЫБЫ ОСЕТРОВЫЕ И ВЕСЛОНОСЫЕ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Дата введения в действие – 01.03.2022 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ Р 55948-2014 ПРЕСЕРВЫ ИЗ ФИЛЕ МОРСКОГО ГРЕБЕШКА В СОУСЕ
Дата введения в действие – 01.07.2015 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 34064-2017 ПРЕСЕРВЫ ИЗ САРДИНЫ ТИХООКЕАНСКОЙ (ИВАСИ) СПЕЦИАЛЬНОГО ПОСОЛА
Дата введения в действие – 01.07.2018 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 32341-2013 ПЕЛЯДЬ, РЯПУШКА И ТУГУН ПРЯНОГО ПОСОЛА
Дата введения в действие – 01.07.2015 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ Р 56417-2015 ФИЛЕ ТРЕСКОВЫХ РЫБ МОРОЖЕНОЕ «ЭКСТРА»
Дата введения в действие – 01.07.2020 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТ 56418-2015 КОНСЕРВЫ ИЗ ПЕЧЕНИ, ИКРЫ И МОЛОК РЫБ «ПО-МУРМАНСКИ»
Дата введения в действие – 01.07.2016 г. Дата актуализации текста – 10.12.2021 г. Без ограничения … Подробно »
ТИ к ГОСТ 17472-2013 КОНСЕРВЫ. ГОЛУБЦЫ ИЛИ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ И РИСОМ
Дата введения в действие – 01.07.2015 г. Дата актуализации текста – 30.03.2024 г. Без ограничения … Подробно »
О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ. ДЕКАБРЬ 2021

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в декабре 2021 года ввел в действие 5 … Подробно »
Сезон дегустаций продолжает смородина

Смородина черная является ведущей ягодной культурой в умеренной зоне европейской части России и в Сибири, … Подробно »
Разработка ХАССП
В НИЦ садоводства им. И. В. Мичурина презентовали 18 новых перспективных форм крыжовника

По результатам дегустации учтут пожелания экспертов, обозначат лучшие формы и отправят на сортоиспытание Дегустация … Подробно »
Агропищепром: о сроках годности пищевой продукции

Способы пролонгации, подтверждение, требования к маркировке Научно-производственный центр «Агропищепром» провел очередной бесплатный вебинар … Подробно »
Агропищепром: Аскорбиновая кислота помогает делать качественную выпечку

Почему и как — Е 300 — Аскорбиновую кислоту используют в качестве хлебопекарного улучшителя … Подробно »
Актуализация ТУ на торты и мясные полуфабрикаты

Найти нужную рецептуру в списках ТИ станет проще Специалисты НПЦ «Агропищепром» вводят дополнительные ориентиры … Подробно »
Вебинары — это подсказки в работе

Изменения ФЗ РФ 162 — тема нового общения Вебинары — для коллег и партнеров … Подробно »
GMP — как это влияет на качество производства

Подробно рассказывает главный санитарный врач отдела Систем менеджмента качества НПЦ «Агропищепром» Стандарт GMP – это … Подробно »
Лилия сорт Глафира

Где выведен: — Окраска: светло-розовая, с пятнышками в центре Диаметр цветка: 12-14 см. Высота растения: … Подробно »
ТУ,ТИ 10.71.12-859-37676459-2025 ТОРТЫ «ХАЛЯЛЬ»
Кондитерские изделия, изготавливаемые ручным или механизированным способом с учетом ингредиентов и технологий дозволенных исламским правом «халяль»… Подробно »
Разработка ХАССП
Разработка ХАССП
Ягодные культуры
АКТИНИДИЯ АРОНИЯ ГОЛУБИКА … Подробно »
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ГРУША ЯБЛОНЯ ЯБЛОНЯ КОЛОНОВИДНАЯ … Подробно »
ДЕКОРАТИВНЫЕ И ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
МАГОНИЯ ПАДУБОЛИСТНАЯ ЛИЛИИ … Подробно »
Генетическая коллекция плодовых, ягодных и декоративных садовых культур
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ … Подробно »
ТИ к ГОСТ 34149-2017 Джин
Дата введения в действие – 01.01.2023 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
РАЗРАБОТКА ХАССП
ТИ к ГОСТ 34432-2018 ПАЛОЧКИ «КРАБОВЫЕ» ОХЛАЖДЕННЫЕ И МОРОЖЕНЫЕ
Дата введения в действие — 01.09.2019 год Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
Cертификация продукции
Сертификация продукции требуется продуктам, импортируемым в Российскую Федерацию или экспортируемым из нее в страны Таможенного … Подробно »
Декларация о соответствии ТР ТС — оформить на сайте Агропит
Декларацией соответствия ТР ТС является официальный документ, подтверждающий то, что продукция безопасна и соответствует требованием … Подробно »
Сертификат о соответствии ГОСТ Р — оформить на сайте Агропит
Что такое сертификат о соответствии ГОСТ Р? С какой целью и как его оформить? В … Подробно »
Декларация о соответствии ГОСТ Р — оформление на сайте Агропит
Что такое? Декларация о соответствии ГОСТ Р — это акт, который выдается производителям товаров. Он … Подробно »
Получить добровольный сертификат на сайте Агропит
Соответствие продуктивным нормам по ГОСТ подтверждает – получение добровольного сертификата. Он необходим для реализации товаров … Подробно »
Лаборатория генетики иммунитета растений
Направления работы … Подробно »
Отдел питомниководства
В задачи отдела входит получение чистосортного посадочного материала вегетативным путём, отработка современных агроприёмов, повышающих результативность … Подробно »
Лаборатория физиологии и биохимии растений
Лаборатория осуществляет оценку биохимической и витаминной ценности плодов, ягод, а также их вегетативных частей. Использование … Подробно »
Лаборатория клонального микроразмножения
Основным направлением деятельности лаборатории клонального микроразмножения, основанной на базе ООО НПЦ «Агропищепром» является разработка методов … Подробно »
Отдел агроэкологии и защиты растений
Основные задачи отдела агроэкологии и защиты растений — отработка систем возделывания сельскохозяйственных культур, оценка их … Подробно »
Отдел генетических коллекций и селекции плодовых, ягодных и декоративных садовых культур
ГЕНЕТИЧЕСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ПЛОДОВЫХ, ЯГОДНЫХ И ДЕКОРАТИВНЫХ САДОВЫХ КУЛЬТУР Основные направления научно-исследовательских работ: — сохранение, изучение … Подробно »
ТУ,ТИ 10.52.10-633-37676459-2019 МОРОЖЕНОЕ МОЛОЧНОЕ
Замороженный сладкий продукт, вырабатываемый из молока или молочных продуктов, с добавлением или без добавления вкусо-ароматических наполнителей. Предназначенн для непосредственного употребления в пищу в замороженном виде... Подробно »
Разработка Технологических инструкций к ГОСТ на пищевую продукцию
Технологическая инструкция (ТИ) – это нормативный документ, состоящий из разделов: Характеристика готового продукта, Характеристика сырья, … Подробно »
Посадочный материал плодовых, ягодных и декоративных культур
БЕЗВИРУСНЫЙ ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ Научно-исследовательский центр Садоводства им. И.В. Мичурина, входящий в структуру НПЦ «Агропищепром», принимает … Подробно »
ТУ,ТИ 10.11.60-788-37676459-2018 ЭНДОКРИННО-ФЕРМЕНТНОЕ СЫРЬЕ
Эндокринно-ферментное сырье выпускают в замороженным виде или химически консервированное этиловом спиртом, чистым ацетоном, формалином и поваренной солью, или высушенное… Подробно »
Вступил в силу Технический регламент ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду»

ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» был принят решением … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-747-37676459-2024 СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ, ШПИКАЧКИ ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ
Дата введения в действие —2024 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный … Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.52-817-37676459-2022 СЫРЫ ПО-КАНАДСКИ
Сыры, производимые по технологии приготовления традиционных канадских сыров из молока или продуктов переработки молока, с добавлением или без добавления молочных продуктов... Подробно »
РАЗРАБОТКА ХАССП
ТИ к ГОСТ Р 55292-2012 НАПИТКИ ПИВНЫЕ
Дата введения в действие —01.01. 2014 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических … Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.40-535-37676459-2017 СЫРЫ ИЗ КОЗЬЕГО И ОВЕЧЬЕГО МОЛОКА
Сыры, производимые из козьего или овечьего молока и продуктов переработки козьего и/или овечьего молока, бактериальных заквасок, молокосвертывающих ферментных препаратов... Подробно »
Соки и морсы
сок — жидкий пищевой продукт, который не сброжен, способен к брожению, получен из съедобных частей … Подробно »
Зерно
влажность зерна – физико-химически и механически связанная с тканями зерна вода, удаляемая в стандартных условиях … Подробно »
Упаковка пищевой продукции
дентификация — процедура отнесения упаковки (укупорочных средств) к области применения настоящего технического регламента и установления … Подробно »
Маркировка пищевой продукции
дата изготовления пищевой продукции — дата окончания технологического процесса производства пищевой продукции; информация об отличительных … Подробно »
Диетическое лечебное и профилактическое питание
пищевая продукция диетического лечебного питания — специализированная пищевая продукция с заданной пищевой и энергетической ценностью, … Подробно »
Масложировая продукция
масложировая продукция — масла растительные и продукция, изготавливаемая на основе растительных или растительных и животных … Подробно »
Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства
ароматизатор пищевой (ароматизатор) — не употребляемые человеком непосредственно в пищу вкусоароматическое вещество или вкусоароматический препарат, … Подробно »
Молоко и молочные продукты
айран — кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием заквасочных микроорганизмов … Подробно »
Мясо и мясная продукция
бескостное мясо — мясо в виде кусков произвольной формы, различного размера и массы, представляющее совокупность … Подробно »
Актуально: ТУ с кодами ОКП продолжают действовать

20 апреля 2016 года сотрудники НПЦ «Агропищепром»- заведующая отделом стандартизации и систем управления качеством … Подробно »
Жимолость 6
Жимолость 5
Жимолость 4
Жимолость 3
Жимолость 2
Жимолость-1
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА