Дата введения в действие — 06.11.2024. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный … Подробно »
ТУ,ТИ на ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Продажа готовых технических условий, технологических инструкций, отработанных рецептур на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие от научно-производственного центра «Агропищепром».
ТУ,ТИ 10.13.15-360-37676459-2022 МЯСО МЕХАНИЧЕСКОЙ ДООБВАЛКИ И КОСТНЫЙ ОСТАТОК
Дата введения в действие — 2022 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.85.11-056-37676459-2023 БЛЮДА И КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА И ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ (взамен ТУ 10.13.14-056-37676459-2021)
Дата введения в действие — 16.06. 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-087-37676459-2023 ПРОДУКТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (взамен ТУ 10.13.14-087-37676459-2017)
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-801-37676459-2023 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-1052-37676459-2023 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ МЯСНЫЕ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ [ПО NAMP] ПО ТЕХНОЛОГИИ СУ-ВИД
Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-011-37676459-2017 ХОЛОДЦЫ, СТУДНИ, ЗАЛИВНЫЕ И МЯСОПРОДУКТЫ В ЖЕЛЕ (взамен ТУ 9213-011-37676459-2012)
Продукция, изготовленные из термически обработанных ингредиентов с добавлением продуктов растительного происхождения, специй, пряностей, концентрированного бульона, желирующего при охлаждении... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-023-37676459-2022 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ МЯСНЫЕ, МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ И ИЗ МЯСА ПТИЦЫ «ХАЛЯЛЬ» [HALAL] ПО ТЕХНОЛОГИИ СУ-ВИД
Дата введения в действие — 2022 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в … Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-722-37676459-2018 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА ПО ТЕХНОЛОГИИ СУ-ВИД
Продукция Су-Вид, приготовленные в вакуумной герметичной упаковке при низких температурах. Кулинарные мясные изделия методом Су-Вид должны быть герметично укупорены и пастеризованы… Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-045-37676459-2018 ПРОДУКТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ, БАРАНИНЫ И ОЛЕНИНЫ (взамен ТУ 9213-045-37676459-2014)
Продукты мясные и мясосодержащие, с добавлением или без добавления мяса свинины, птицы, вкусоароматических добавок и пряностей, предназначенные для непосредственного употребления в пищу... Подробно »
ТУ,ТИ 10.11.60-959-37676459-2023 СЫРЬЕ КЕРАТИНСОДЕРЖАЩЕЕ
Сырье, получаемое при убое сельскохозяйственных и промысловых животных и предназначенное для использования в производстве... Подробно »
ТУ,ТИ 10.11.60-953-37676459-2019 СЫРЬЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ
Сырье, получаемое при убое и переработке продукции животного происхождения, обладающее биологической активностью... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.15-014-37676459-2016 ПРОДУКТЫ ИЗ ШПИКА СВИНОГО (взамен 9210-014-37676459-2012)
Продукты, изготовленные из шпика свиного или грудоребренной части свиных полутуш и предназначенные для реализации в розничной, оптовой торговой сети... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.15-909-37676459-2019 КОСТИ ПИЩЕВЫЕ
Продукция, предназначенная для изготовления бульонов и отваров. Кости выпускаются в охлажденном и замороженном виде... Подробно »
ТУ,ТИ 10.11.60-788-37676459-2018 ЭНДОКРИННО-ФЕРМЕНТНОЕ СЫРЬЕ
Эндокринно-ферментное сырье выпускают в замороженным виде или химически консервированное этиловом спиртом, чистым ацетоном, формалином и поваренной солью, или высушенное… Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-083-37676459-2017 МЯСО СЫРОВЯЛЕНОЕ И КОПЧЕНО-ВЯЛЕНОЕ К ПИВУ (взамен ТУ 9213-083-37676459-2012)
Изделия сыровяленые, предварительно подвергнутые посолу, с добавлением или без добавления специй и вкусоароматических веществ… Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.13-416-37676459-2017 ПРОДУКТЫ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ СУШЕНЫЕ ИЗ СУБПРОДУКТОВ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ (Взамен ТУ 9212-416-37676459-2016)
Продукты, вырабатываемые из субпродуктов убойных животных, птиц и различных их комбинаций с добавлением или без добавления поваренной соли, специй, пищевых добавок и иных ингредиентов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-750-37676459-2017 ПРОДУКТЫ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ИЗ МЯСА КРОЛИКА
Изделия, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок, продукция полностью готова к употреблению... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-380-37676459-2017 ПРОДУКТЫ ИЗ ОЛЕНИНЫ (взамен ТУ 9213-380-37676459-2015)
Продукты, подвергнутые посолу и термической обработке или без термической обработки и доведением до готовности к употреблению... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.13-743-37676459-2017 ИЗДЕЛИЯ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ СУШЕНЫЕ, СЫРОКОПЧЕНЫЕ И СЫРОВЯЛЕНЫЕ
Изделия из рубленого мяса и субпродуктов убойных животных и птицы, и различных их комбинаций с добавлением или без добавления специй, пищевых добавок и иных ингредиентов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-347-37676459-2017 ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ «ХАЛЯЛЬ» (взамен ТУ 9213-347-37676459-2015)
Продукты, изготовленные из мяса разрешенных животных, подготовленные в соответствии с ритуальными обычаями при соблюдении всех традиций и духовных норм Ислама... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-600-37676459-2017 ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ИЗ МЯСА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ
Продукты из мяса диких животных и их субпродуктов, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок… Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.15-542-37676459-2017 КОНСЕРВЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПАШТЕТНЫЕ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ
Продукт, изготовленный из мяса свинины, субпродуктов и немясных ингредиентов в виде однородной пастообразной массы мажущейся консистенции… Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-037-37676459-2017 ИЗДЕЛИЯ ИЗ ГОВЯДИНЫ (взамен ТУ 9213-037-37676459-2013)
Продукты из говядины, подвергнутые посолу и термической обработке или без термической обработки и доведением до готовности к употреблению... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.15-315-37676459-2017 КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ (взамен ТУ 9217-315-37676459-2014)
Продукция, изготавливаемая из мяса говядины, свинины, мяса птицы и/или субпродуктов с использованием круп, овощей, соевых белков, наполнителей или без них, предназначенная для реализации в розничной и оптовой торговой сети... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-074-37676459-2016 ИЗДЕЛИЯ ИЗ СУБПРОДУКТОВ МЯСНЫХ (взамен ТУ 9213-074-37676459-2012)
Производство изделий: соленых, вареных, варено-копченых, копчено-запеченных, запеченных, копчено-вареных, сырокопченых, сыровяленых, сушеных, подвергнутых посолу и термической обработке... Подробно »
ТУ,ТИ 10.11.60-526-37676459-2017 СЫРЬЕ КИШЕЧНОЕ И МОЧЕВЫЕ ПУЗЫРИ ОБРАБОТАННЫЕ
Продукты убоя крупного рогатого скота, предназначенные для использования в качестве оболочки при производстве колбасных и кулинарных изделий... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-095-37676459-2016 ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ (взамен 9213-095-37676459-2013)
Продукты: вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и др, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок... Подробно »
ТУ,ТИ 10.13.14-018-37676459-2016 ПРОДУКТЫ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ (взамен ТУ 9213-018-37676459-2012, ТУ 9213-035-37676459-2013)
Деликатесные продукты, изготовленные с использованием различных пряно-ароматических и вкусовых добавок, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или приготовления различных закусок... Подробно »
ТУ,ТИ 9213-417-37676459-2016 ИЗДЕЛИЯ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ СУШЕНЫЕ, СЫРОКОПЧЕНЫЕ И СЫРОВЯЛЕНЫЕ
Изделия, вырабатываемые из рубленого мяса и субпродуктов продуктивных животных и различных их комбинаций с добавлением или без добавления специй... Подробно »
ТУ,ТИ 9213-261-37676459-2014 ИЗДЕЛИЯ КОПЧЕНО-ВАРЕНЫЕ И СЫРОКОПЧЕНЫЕ ИЗ МЯСА КРОЛИКОВ
Изделия из мяса кролика – крупнокусковые, колбасы, предназначенные для непосредственного употребления в пишу и приготовления различных блюд и закусок... Подробно »
ТУ,ТИ 9212-235-37676459-2014 ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ СУБПРОДУКТОВ МЯСНЫХ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Полуфабрикаты из субпродуктов говяжьих, бараньих, свиных. Продукция выпускается в охлажденном и замороженном виде… Подробно »
ТУ,ТИ 9217-136-37676459-2013 КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ «ОХОТНИЧЬИ»
Консервы, выработанные из крупы или гороха с мясом кабана, косули, лося, марала с добавлением овощей, герметически укупоренные и стерилизованные... Подробно »
ТУ,ТИ 9213-127-37676459-2013 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ
Группа – продукты мясные, вид – колбаса (колбаски), подвид – полукопченая, категория Б: колбаса полукопченая «Элитная оленья» и др… Подробно »
ТУ,ТИ 9214-101-37676459-2012 БЛЮДА ВТОРЫЕ ОБЕДЕННЫЕ МЯСНЫЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ
Блюда обеденные, изготовленные из мяса и мяса птицы с гарнирами или без, весовые или фасованные, вырабатываемые предприятиями общественного питания и промышленности... Подробно »
ТУ,ТИ 9214-024-37676459-2012 ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ И ОХЛАЖДЕННЫЕ
Вторые блюда, изготовленные из мяса и мяса птицы без гарниров или с гарнирами, с соусами или без, фасованные в потребительскую тару... Подробно »
ТУ,ТИ 9213-017-37676459-2012 ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
Субпродукты птицы вареные, копченые, копчено-вареные, копчено-вареные формованные и др. Предназначены для непосредственного употребления в пищу... Подробно »
ВЕРНУТЬСЯ
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА
