Дата введения в действия — 13.11.2018 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный информационный фонд стандартов РФ. Документ содержит: экспертное заключение Росстандарта РФ, каталожный лист, технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящие технические условия распространяется на подарочные наборы (далее наборы, продукт или продукция) из изделий кондитерских двух и более наименований в различных упаковках, предназначенных для непосредственного употребления в пищу.
При упаковке продукта в потребительскую упаковку допускается добавление иных изделий непищевого назначения (игрушек, сувениров, канцтоваров и т.д., далее по тексту – сюрпризное изделие), изготовленных в соответствии с действующим нормативно-техническим документом изготовителя конкретного изделия (ТУ, ГОСТ, СТО и др.), отвечающих по требованиям безопасности и качеству соответствующим Техническим регламентам Таможенного союза и иным нормативно-техническим актам РФ, регламентирующим выпуск и реализацию данной продукции, не ухудшающих потребительские качества продукта, имеющих самостоятельную упаковку и маркировку в соответствии с требованиями ТР ТС 005/2011 и ТР ТС 022/2011, имеющих сроки годности не ниже чем у основного продукта.
Продукция предназначена для реализации в оптовой, розничной торговой сети и в предприятиях общественного питания.
Продукция различается используемым сырьем и выпускается в следующем ассортименте:
— набор подарочный «Бочонок сказок»;
— набор подарочный «Волшебная избушка»;
— набор подарочный «Ларец»;
— набор подарочный «Ларец малый»;
— набор подарочный «Новогодний пакет»;
— набор подарочный «Новогодняя шкатулка»;
— набор подарочный «Портфель»;
— набор подарочный «Подарок №1»;
— набор подарочный «Подарок №2».
Изменение № 1
Дата введения в действие — 27.06.2019 год
— подушечки «Бамбук» с игрушкой в наборе;
— подушечки «Бамбук»;
— конфеты «PinGo» с игрушкой в наборе;
— конфеты «PinGo»;
— печенье «Веселые картинки» с игрушкой в наборе;
— печенье «Веселые картинки»;
— печенье «Смайлики» с игрушкой в наборе;
— печенье «Смайлики»;
— вафельные подушечки «CANNOLI» с игрушкой в наборе;
— вафельные подушечки «CANNOLI»;
— печенье «Хомин Домик» с игрушкой в наборе;
— печенье «Хомин Домик»;
— печенье «Буквоед» с игрушкой в наборе;
— печенье «Буквоед»;
— вафли «DINO» с игрушкой в наборе;
— вафли «DINO»;
— вафли «JEEP» с игрушкой в наборе;
— вафли «JEEP»;
— вафли «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
— вафли «ZАМОК»;
— вафли «PRINCESSA» с игрушкой в наборе;
— вафли «ZАМОК»;
— вафли «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
— вафли «MAGIC BOX»;
— вафли «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
— вафли «HAMSTER HOUSE»;
— вафли «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
— вафли «O-GO-GO»;
— вафли «MY-TY» с игрушкой в наборе;
— вафли «MY-TY»;
— вафли «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
— вафли «MY-TY»;
— жевательный зефир «DINO» с игрушкой в наборе;
— жевательный зефир «DINO»;
— жевательный зефир «JEEP» с игрушкой в наборе;
— жевательный зефир «JEEP»;
— жевательный зефир «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
— жевательный зефир «ZАМОК»;
— жевательный зефир «PRINCESSA» с игрушкой в наборе;
— жевательный зефир «PRINCESSA»;
— жевательный зефир «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
— жевательный зефир «MAGIC BOX»;
— жевательный зефир «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
— жевательный зефир «HAMSTER HOUSE»;
— жевательный зефир «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
— жевательный зефир «O-GO-GO»;
— жевательный зефир «MY-TY» с игрушкой в наборе;
— жевательный зефир «MY-TY»;
— жевательный зефир «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
— жевательный зефир «SURPRISE»;
— конфеты «DINO» с игрушкой в наборе;
— конфеты «DINO»;
— конфеты «JEEP» с игрушкой в наборе;
— конфеты «JEEP»;
— конфеты «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
— конфеты «ZАМОК»;
— конфеты «PRINCESSA» с игрушкой в наборе;
— конфеты «PRINCESSA»;
— конфеты «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
— конфеты «MAGIC BOX»;
— конфеты «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
— конфеты «HAMSTER HOUSE»;
— конфеты «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
— конфеты «O-GO-GO»;
— конфеты «MY-TY» с игрушкой в наборе;
— конфеты «MY-TY»;
— конфеты «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
— конфеты «SURPRISE»;
— леденец на палочке «DINO» с игрушкой в наборе;
— леденец на палочке «DINO»;
— леденец на палочке «JEEP» с игрушкой в наборе;
— леденец на палочке «JEEP»;
— леденец на палочке «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
— леденец на палочке «ZАМОК»;
— леденец на палочке «PRINCESSA» (с игрушкой в наборе;
— леденец на палочке «PRINCESSA»;
— леденец на палочке «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
— леденец на палочке «MAGIC BOX»;
— леденец на палочке «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
— леденец на палочке «HAMSTER HOUSE»;
— леденец на палочке «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
— леденец на палочке «O-GO-GO»;
— леденец на палочке «MY-TY» с игрушкой в наборе;
— леденец на палочке «MY-TY»;
— леденец на палочке «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
— леденец на палочке «SURPRISE»;
— мармелад жевательный «DINO» с игрушкой в наборе;
— мармелад жевательный «DINO»;
— мармелад жевательный «JEEP» с игрушкой в наборе;
— мармелад жевательный «JEEP»;
— мармелад жевательный «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
— мармелад жевательный «ZАМОК»;
— мармелад жевательный «PRINCESSA» с игрушкой в наборе;
— мармелад жевательный «PRINCESSA»;
— мармелад жевательный «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
— мармелад жевательный «MAGIC BOX»;
— мармелад жевательный «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
— мармелад жевательный «HAMSTER HOUSE»;
— мармелад жевательный «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
— мармелад жевательный «O-GO-GO»;
— мармелад жевательный «MY-TY» с игрушкой в наборе;
— мармелад жевательный «MY-TY»;
— мармелад жевательный «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
— мармелад жевательный «SURPRISE»;
— набор подарочный «Новый год» с игрушкой в наборе;
— набор подарочный «Новый год».
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.
Термины и определения:
кондитерское изделие: Многокомпонентный пищевой продукт, готовый к употреблению, имеющий определенную заданную форму, полученный в результате технологической обработки основных видов сырья — сахара и (или) муки, и (или) жиров, и (или) какао-продуктов, с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов, пищевых добавок и ароматизаторов.
набор кондитерских изделий: Кондитерские изделия различных групп двух или более наименований, упакованные в одну потребительскую тару.
сувенирный набор кондитерских изделий: Набор кондитерских изделий, внутри или снаружи которого имеется сюрпризное изделие непищевого назначения.
Срок хранения наборов устанавливают по сроку хранения кондитерских изделий, имеющих наименьший срок хранения.
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.
