Дата введения в действие – 01.01.2023 г.
Дата актуализации текста – 28.01.2026 г.
ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящая технологическая инструкция распространяется на муку кормовую белковую, полученную путем переработки биомассы насекомых (далее — кормовая мука), предназначенную для обогащения белком рационов крупного и мелкого рогатого скота, птицы, свиней и рыб, а также профилактики нарушений их пищеварения, повышения сохранности и увеличения продуктивности.
По органолептическим, физико-химическим и ветеринарно-санитарным показателям кормовая мука должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1
|
Наименование показателя |
Характеристика или значение показателя |
Метод испытания |
|
Внешний вид |
Порошок от светло-желтого до темно-коричневого цвета |
По 6.2 |
|
Остаток частиц, %, не более, на сите диаметром:
|
|
По 6.9 |
|
3 мм
|
5,0 |
|
|
5 мм |
Не допускается |
|
|
Массовая доля влаги, не более, % |
10 |
По 6.3 |
|
Массовая доля сырого протеина, не менее, % |
56 |
По 6.4 |
|
Массовая доля сырого хитина, не более, % |
9 |
По 6.7 |
|
Массовая доля сырого жира, не более, % |
11 |
По 6.5 |
|
Общая токсичность
|
|
По 6.6 |
|
Выживаемость стилонихий, не менее, %
|
70 |
|
|
Выживаемость колпод, не менее, % |
85 |
|
|
Наличие патогенной микрофлоры:
|
|
По 6.8 |
|
— сальмонеллы в 25 г
|
Не допускается |
|
|
— эшерихии в 50 г |
Не допускается |
|
|
Содержание токсичных элементов, не более, мг/кг:
|
|
По 6.10 |
|
— кадмий
|
0,3 |
|
|
— свинец
|
5,0 |
|
|
— ртуть
|
0,05 |
|
|
— мышьяк |
0,5 |
|
Транспортирование и хранение
Срок годности и хранения кормовой муки составляет 12 мес с даты изготовления. Датой изготовления кормовой муки считают дату расфасовки.
Транспортирование и хранение кормовой муки осуществляют в защищенном от света месте, при температуре от минус 30°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 80%.
Допускается хранение кормовой муки в невентилируемых помещениях.
Допустимая высота яруса уложенных на поддон мешков с продукцией — не более 0,5 м.