Дата введения в действие – 01.05.2017 г.
Дата актуализации текста – 27.01.2026 г.
ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящая технологическая инструкция распространяется на ферментный препарат протосубтилин ГЗх, предназначенный для применения в животноводстве в качестве добавки к кормам, комбикормам, в премиксы, в кожевенной промышленности, а также в других отраслях, где необходим гидролиз белковых субстратов. Препарат представляет собой гигроскопичный порошок, получаемый высушиванием на распылительной сушилке культуральной жидкости при глубинном культивировании Bac. subtilis, штаммы которого должны иметь разрешение к применению, утвержденное в установленном порядке.
По физико-химическим и биологическим показателям препарат протосубтилин ГЗх должен соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1 — Физико-химические и биологические показатели препарата протосубтилина ГЗх
|
Наименование показателя |
Норма для групп |
Метод анализа |
||
|
I |
II |
III |
||
|
Внешний вид и цвет |
Порошок от светло-бежевого до светло-коричневого |
По ГОСТ 20264.1 |
||
|
Массовая доля влаги, %, не более |
10 |
По ГОСТ 20264.1 |
||
|
Массовая доля остатка после просеивания на сите из проволочной сетки N 025, %, не более |
10 |
По ГОСТ 20264.1 |
||
|
Протеолитическая активность (ПС), ед/г |
70±7 |
120±12 |
250±25 |
По ГОСТ 20264.2 |
|
Безвредность в тест-дозе |
Безвреден |
По 5.2 |
||
Транспортирование и хранение
Транспортирование и хранение — по ГОСТ Р 57249.
Срок годности и хранения препарата протосубтилин ГЗх — 6 месяцев со дня его изготовления.
