Дата введения в действие – 01.01.2015 г.
Дата актуализации текста – 27.01.2026 г.
ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящая технологическая инструкция распространяется на витаминно-минеральные премиксы (далее — премиксы), производящиеся на специализированных аккредитованных предприятиях и предназначенные для оптимальной организации витаминно-минерального питания всех видов клеточных пушных зверей.
Термины и определения
премикс: Однородная смесь измельченного до необходимой крупности наполнителя и микродобавок.
микродобавки: Витамины, минералы и другие биологически активные вещества.
наполнитель: Оптимальными наполнителями премиксов для пушных зверей являются зерновые отруби и тонкоизмельченные зерна злаков.
Премиксы для пушных зверей вырабатывают по рецептам изготовителя, рассчитанным в соответствии с требованиями настоящей технологической инструкции по технологическому регламенту с учетом рекомендаций о потребности зверей в витаминах и минеральных веществах, их доступности и содержания в кормах. Таблица 1.
Таблица 1
|
Наименование |
Ед. изм. |
Предельно допустимые уровни витаминов и минералов в 1 т премикса |
|
|
Для основного стада |
Для молодняка |
||
|
Витамин А (ретинол) |
млн ME |
600-1800 |
120-360 |
|
Витамин Е (а*-токоферол) |
г |
2400-7200 |
3600-10800 |
|
Витамин С (аскорбиновая кислота) |
г |
6000-18000 |
6000-18000 |
|
Витамин B1 (тиамин) |
г |
600-1800 |
120-360 |
|
Витамин B2 (рибофлавин) |
г |
600-1800 |
120-360 |
|
Витамин B3 (пантотеновая кислота) |
г |
1200-3600 |
1200-3600 |
|
Витамин B6 (пиридоксин) |
г |
1200-3600 |
600-1800 |
|
Витамин Bc (фолиевая кислота) |
г |
100-300 |
— |
|
Витамин B12 (цианкобаламин) |
г |
5-15 |
— |
|
Fe (железо) |
г |
15000-30000 |
15000-30000 |
|
Mn (марганец) |
г |
2300-4700 |
2300-4700 |
|
Cu (медь) |
г |
400-800 |
400-800 |
|
Zn (цинк) |
г |
5000-9900 |
5000-9900 |
|
Mg (магний) |
г |
50000-100000 |
50000-100000 |
|
Наполнитель |
до 1 т |
Наполнитель |
|
По показателям безопасности премиксы должны соответствовать требованиям таблицы 2.
Таблица 2
|
Наименование показателя |
Допустимый предел |
Метод испытания |
|
Массовая доля влаги, %, не более |
13,0 |
По ГОСТ 13496.3 |
|
Содержание металломагнитной примеси: |
По ГОСТ 13496.9 |
|
|
— частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не более |
100 |
По ГОСТ 13496.9 |
|
— частиц с острыми краями и размером свыше 2 мм |
Не допускается |
По ГОСТ 13496.9 |
|
Зараженность вредителями хлебных запасов, экземпляров в 1 кг, не более |
5 |
По ГОСТ 13496.13 |
|
Наличие сальмонелл, KOE* в 25 г продукта |
Не допускается |
По НД [19] |
|
Наличие энтеропатогенных типов кишечной палочки, KOE в 1 г продукта |
Не допускается |
По НД [20] |
|
* Колониеобразующие единицы. |
||
Транспортирование и хранение
Транспортирование и хранение — по ГОСТ Р 51850.
Срок годности устанавливает изготовитель.
