Дата введения в действие – 01.01.2025 г.
Дата актуализации текста – 27.01.2026 г.
ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящая технологическая инструкция распространяется на зерно бобов, используемое на кормовые цели и для выработки комбикормов.
Кормовые бобы в зависимости от качества зерна подразделяют на классы в соответствии с требованиями, указанными в таблице 1.
Таблица 1
|
Наименование показателя |
Характеристика и значение показателя для класса |
||
|
1-го |
2-го |
3-го |
|
|
Запах |
Свойственный здоровому зерну бобов, без затхлого, плесневого и других посторонних запахов |
||
|
Цвет |
Свойственный нормальным семенам ботанического вида |
||
|
Состояние |
Здоровое, негреющееся |
||
|
Содержание минеральной примеси, %, не более |
1,0 |
||
|
Содержание вредной примеси, %, не более в том числе, не более: |
1,0 |
||
|
— спорыньи |
0,1 |
||
|
— горчака ползучего, софоры лисохвостной, термопсиса ланцетного (в совокупности) |
0,1 |
||
|
— вязеля разноцветного |
0,1 |
||
|
— гелиотропа опушенноплодного |
0,1 |
||
|
— триходесмы седой |
Не допускается |
||
|
Зараженность вредителями |
Не допускается, кроме зараженности клещом не выше степени I |
||
|
Содержание сухого вещества, г/кг, не менее |
860 |
850 |
840 |
|
Содержание в сухом веществе обменной энергии, МДж/кг, не менее: |
|||
|
— для крупного рогатого скота и овец |
12,5 |
12,0 |
11,5 |
|
— для свиней |
13,0 |
12,5 |
12,0 |
|
— для птицы |
12,0 |
11,5 |
11,0 |
|
Содержание в сухом веществе, г/кг: |
|||
|
— сырого протеина, не менее |
330 |
300 |
250 |
|
— сырой клетчатки, не более |
70 |
80 |
90 |
|
— сырой золы, не более |
30 |
35 |
40 |
|
Сорная примесь, %, не более |
3 |
4 |
5 |
|
Зерновая примесь, %, не более |
5 |
10 |
15 |
Транспортирование и хранение
Зерно бобов размещают и хранят в чистых сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями зернохранилищах в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами и требованиями к условиям хранения, утвержденными в установленном порядке, и транспортируют в соответствии с правилами перевозок, действующими на транспорте данного вида.
При размещении, транспортировании и хранении учитывают состояние бобов по показателю «Содержание сухого вещества», указанному в таблице 2.
Таблица 2
|
Состояние бобов |
Содержание сухого вещества, г/кг |
|
Сухое |
Не менее 850 |
|
Средней сухости |
830-849 |
|
Влажное |
800-829 |
|
Сырое |
Не более 800 |
Срок годности устанавливает изготовитель.
