Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сгущенного молока с сахаром, вырабатываемые из молока и/или молочных продуктов с добавлением заменителя молочного жира, вкусоароматических наполнителей и/или пищевкусовых продуктов, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, для промышленной переработки, реализации через предприятия общественного питания или предприятия оптовой и розничной торговли. Подробно »
ТУ,ТИ на ПРОДУКТЫ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА
Продажа готовых технических условий, технологических инструкций, отработанных рецептур на продукты с заменителем молочного жира от научно-производственного центра «Агропищепром»
ТУ,ТИ 10.89.19-630-37676459-2025 ПРОДУКТЫ ЖИРО-БЕЛКОВЫЕ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ СМЕТАНЫ (взамен ТУ 10.51.56-630-37676459-2017)
Жиро-белковые продукты, произведенные по технологии сметаны из молочно-жировой смеси с заменителем молочного жира (50–100% жировой фазы), с использованием заквасочных микроорганизмов и функциональных добавок. Выпускаются в охлажденном виде с массовой долей жира 10–58%. Предназначены для прямого употребления, переработки и реализации в розничной, оптовой торговле и общепите. Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-617-37676459-2024 ПРОДУКТЫ БЕЛКОВО-ЖИРОВЫЕ ПРОИЗВЕДЕННЫЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА (взамен ТУ 10.51.40-617-37676459-2017)
Белково-жировые продукты из творога, сыров и заменителя молочного жира (50–100% жировой фазы), с солями-плавителями и вкусоароматическими добавками. Включают ломтевые и пастообразные продукты с массовой долей жира 30–50%. Выпускаются в охлажденном виде для прямого употребления, переработки и реализации в торговле и общепите. Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-772-37676459-2025 НАПИТКИ БЕЛКОВО-ЖИРОВЫЕ НА МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ (взамен ТУ 10.51.56-772-37676459-2018)
Напитки из молока и заменителя молочного жира (молочные жиры до 49% жировой фазы), пастеризованные, стерилизованные или ультрапастеризованные, с массовой долей жира 0,5–6,0%. Выпускаются в охлажденном виде для прямого употребления и реализации в розничной, оптовой торговле и общепите. Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-684-37676459-2021 СЛИВКИ РАСТИТЕЛЬНЫЕ
Сливки растительные, вырабатываемые из молока и/или молочных продуктов и/или составных частей молока и заменителя молочного жира и/или растительных пищевых жиров и/или животных пищевых жиров, с добавлением или без добавления вкусо- ароматических и функциональных компонентов. Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.56-870-37676459-2020 ПРОДУКТЫ МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА СКВАШЕННЫЕ
Изготовленные в соответствии с технологией производства кисломолочных продуктов из молочно-жировой смеси, приготовленной из молока или молочных продуктов и заменителя молочного жира и видовых заквасочных молочнокислых микроорганизмов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-984-37676459-2020 ПРОДУКТЫ СГУЩЕННЫЕ С САХАРОМ НА МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ЖИРАМИ
Продукты сгущенные с сахаром, вырабатываемые из молока, или молочных продуктов. Продукция различается сырьем, вкусовыми компонентами, способом производства... Подробно »
ТУ,ТИ 10.42.10-980-37676459-2020 СМЕСИ ТОПЛЕНЫЕ РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВЫЕ
Жировые продукты со смешанным жировым составом с массовой долей жира не менее 99 % . Смеси топленые выпускаются в охлажденном или замороженном виде и предназначены для непосредственного употребления в пищу... Подробно »
ТУ,ТИ 10.89.19-944-37676459-2019 ПОЛУФАБРИКАТЫ И КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПРОДУКТОВ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА ПРОИЗВЕДЕННЫХ ПО ТЕХНОЛОГИИ ТВОРОГА
Полуфабрикаты и готовые кулинарные изделия из: молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира или из продуктов с заменителем молочного жира, произведенных по технологии творога... Подробно »
ТУ,ТИ 10.42.10-958-37676459-2019 СПРЕДЫ РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВЫЕ
Продукты, изготавливаемые из пищевых жиров растительного и животного происхождения с добавлением или без добавления молочных продуктов, воды, функциональных добавок, пищевкусовых компонентов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.30-940-37676459-2019 СПРЕДЫ И СМЕСИ ТОПЛЕНЫЕ СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЕ
Продукты, изготавливаемые из молочных жиров или сливочного масла и заменителя молочного жира, с добавлением или без добавления молочных продуктов, воды, функциональных добавок, пищевкусовых компонентов. Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.40-253-37676459-2019 МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА, ПРОИЗВЕДЕННЫЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА ПАСТООБРАЗНЫЕ
Продукт, вырабатываемый из творога, сыров и заменителя молочного жира, в присутствии солей-плавителей или структурообразователей с добавлением или без добавления молочных продуктов, пищевых добавок, вкусовых и ароматических компонентов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.12-134-37676459-2019 МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА, ПРОИЗВЕДЕННЫЙ ПО ТЕХНОЛОГИИ СЛИВОК ПИТЬЕВЫХ
Молокосодержащий продукт, произведенный в соответствии с технологией производства сливок питьевых, из молока или продуктов переработки молока и заменителя молочного жира... Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.56-612-37676459-2018 ПРОДУКТЫ МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА ПРОИЗВЕДЕННЫЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ СМЕТАНЫ (взамен ТУ 10.51.56-612-37676459-2017)
Молокосодержащие продукты произведенные по технологии сметаны, из молока или продуктов переработки молока, заменителя молочного жира и заквасочных микроорганизмов: лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков... Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.40-467-37676459-2018 ПРОДУКТЫ МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА ПРОИЗВЕДЕННЫЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ СЫРА РАССОЛЬНЫЕ (взамен ТУ 10.51.40-467-37676459-2017)
Продукты, произведенные по технологии сыра, рассольные, с использованием или без использования специальных заквасок, молокосветывающих ферментных препаратов, с добавлением или без добавления вкусо-ароматических компонентов и созревающий или хранящиеся в рассоле... Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.56-469-37676459-2018 ПРОДУКТЫ МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА ПРОИЗВЕДЕННЫЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ ТВОРОГА (взамен ТУ 10.51.56-469-37676459-2018)
Продукты, произведенные в соответствии с технологией производства творога и творожных продуктов из молока и продуктов переработки молока и заменителя молочного жира, с добавлением или без добавления вкусо-ароматических компонентов... Подробно »
ТУ,ТИ 10.51.56-090-37676459-2018 ПРОДУКТЫ МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА ПРОИЗВЕДЕННЫЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ ТВОРОГА ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ (взамен ТУ 9222-090-37676459-2013)
Продукты с заменителем молочного жира, произведенные из творога, и заменителя молочного жира, с добавлением или без добавления продуктов переработки молока и вкусо-ароматических компонентов... Подробно »
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА