Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. СТО содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящий стандарт распространяется на сельскохозяйственные культуры для проращивания на пищевые цели, выпускаемые в виде семян, зерен и бобов.
Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети.
Продукция выпускается в следующем ассортименте:
— пшеница для проращивания;
— тритикале для проращивания;
— рожь для проращивания;
— ячмень для проращивания;
— овес для проращивания;
— полба для проращивания;
— гречиха для проращивания;
— чечевица для проращивания;
— фасоль для проращивания;
— соя для проращивания;
— нут для проращивания;
— маш для проращивания;
— чина для проращивания;
— горох для проращивания;
— кукуруза для проращивания;
— подсолнечник для проращивания;
— кунжут для проращивания;
— капуста (семена) для проращивания;
— горчица (семена) для проращивания;
— тыква (семена) для проращивания;
— редис (семена) для проращивания;
— кресс-салат (семена) для проращивания;
— смесь «Два злака» для проращивания (пшеница + тритикале);
— смесь «Три злака» для проращивания (пшеница + полба + овес);
— смесь «Два зернышка» для проращивания (овес + подсолнечник).
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.
Рекомендуемый срок годности продукции при температуре окружающей среды не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75 % — 12 месяцев.
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.
