ТУ 9119-151-37676459-2013 Мучные изделия печеные с субпродуктами, мясом и рыбой. Пирожки, кулебяки, расстегаи.

Стоимость:
9000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2013 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Кулебяки, расстегаи и пирожки печеные изготавливают вручную или на пирожковых автоматах, из простого и сдобного дрожжевого и слоеного теста с мясными, рыбными и субпродуктовыми фаршами.

Продукция вырабатывается:

пирожки:

— из простого дрожжевого теста;

— из сдобного дрожжевого теста;

— из слоеного дрожжевого теста.

кулебяки, расстегаи:

— из простого дрожжевого теста;

— из сдобного дрожжевого теста;

— из слоеного дрожжевого теста;

— из слоеного пресного теста.

Ассортимент продукции:

—       пирожки с ливером;

—       пирожки с ливером и яйцом;

—       пирожки с ливером и рисом;

—       пирожки с печенью;

—       пирожки с печенью и гречневой кашей;

—       пирожки с курицей;

—       пирожки с курицей и грибами;

—       пирожки с курицей, яйцом и рисом;

—       пирожки с курицей и рисом;

—       пирожки с мясом;

—       пирожки с мясом и луком;

—       пирожки с мясом и рисом;

—       пирожки с мясом и гречневой кашей;

—       пирожки с мясом и грибами;

—       пирожки с мясом и капустой;

—       пирожки с мясом, капустой и грибами;

—       пирожки с мясом, капустой и яйцом;

—       пирожки с мясом, яйцом и рисом;

—       пирожки с мясом и яйцом;

—       пирожки с креветками;

—       пирожки с кальмарами;

—       пирожки с кальмарами, грибами и луком;

—       пирожки с раками;

—       пирожки с омарами;

—       пирожки с рыбой;

—       пирожки с рыбой и вязигой;

—       пирожки с рыбой, вязигой и яйцом;

—       пирожки с рыбой, гречневой кашей и яйцом;

—       пирожки с рыбой и капустой;

—       пирожки с рыбой и рисом;

—       пирожки с рыбой, рисом и грибами;

—       пирожки с рыбой и яйцом;

—       пирожки с рыбой, яйцом и рисом;

—       пирожки с рыбными консервами, рисом и яйцом

—       кулебяки с ливером;

—       кулебяки с ливером и яйцом;

—       кулебяки с ливером и рисом;

—       кулебяки печенью

—       кулебяки с печенью и гречневой кашей;

—       кулебяки с курицей;

—       кулебяки с курицей и грибами;

—       кулебяки с курицей, яйцом и рисом;

—       кулебяки с курицей и рисом;

—       кулебяки с мясом;

—       кулебяки с мясом и луком;

—       кулебяки с мясом и рисом;

—       кулебяки с мясом и гречневой кашей;

—       кулебяки с мясом и грибами;

—       кулебяки с мясом и капустой;

—       кулебяки с мясом, капустой и грибами;

—       кулебяки с мясом, капустой и яйцом;

—       кулебяки с мясом, яйцом и рисом;

—       кулебяки с мясом и яйцом;

—       кулебяки с креветками;

—       кулебяки с кальмарами;

—       кулебяки с кальмарами, грибами и луком;

—       кулебяки с раками;

—       кулебяки с омарами;

—       кулебяки с рыбой;

—       кулебяки с рыбой и вязигой;

—       кулебяки с рыбой, вязигой и яйцом;

—       кулебяки с рыбой, гречневой кашей и яйцом;

—       кулебяки с рыбой и капустой;

—       кулебяки с рыбой и рисом;

—       кулебяки с рыбой, рисом и грибами;

—       кулебяки с рыбой и яйцом;

—       кулебяки с рыбой, яйцом и рисом;

—       кулебяки с рыбными консервами, рисом и яйцом

—       расстегаи с ливером;

—       расстегаи с ливером и яйцом;

—       расстегаи с ливером и рисом;

—       расстегаи печенью

—       расстегаи с печенью и гречневой кашей;

—       расстегаи с курицей;

—       расстегаи с курицей и грибами;

—       расстегаи с курицей, яйцом и рисом;

—       расстегаи с курицей и рисом;

—       расстегаи с мясом;

—       расстегаи с мясом и луком;

—       расстегаи с мясом и рисом;

—       расстегаи с мясом и гречневой кашей;

—       расстегаи с мясом и грибами;

—       расстегаи с мясом и капустой;

—       расстегаи с мясом, капустой и грибами;

—       расстегаи с мясом, капустой и яйцом;

—       расстегаи с мясом, яйцом и рисом;

—       расстегаи с мясом и яйцом;

—       расстегаи с креветками;

—       расстегаи с кальмарами;

—       расстегаи с кальмарами, грибами и луком;

—       расстегаи с раками;

—       расстегаи с омарами;

—       расстегаи с рыбой;

—       расстегаи с рыбой и вязигой;

—       расстегаи с рыбой, вязигой и яйцом;

—       расстегаи с рыбой, гречневой кашей и яйцом;

—       расстегаи с рыбой и капустой;

—       расстегаи с рыбой и рисом;

—       расстегаи с рыбой, рисом и грибами;

—       расстегаи с рыбой и яйцом;

—       расстегаи с рыбой, яйцом и рисом;

—       расстегаи с рыбными консервами, рисом и яйцом.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять в наименовании продукции свое фирменное или придуманное название.

Рекомендуемый срок годности  пирожков, кулебяк, расстегаев при температуре: плюс 6 0 С – не более 48 часов;

плюс 12 0 С – не более 36 часов;

плюс 18 0 С – не более  12 часов.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?