ГОСТ 27568-87 Сыры сычужные твердые для экспорта
ГОСТ Р 71817-2024 Сыры твердые и сверхтвердые.
ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые
ГОСТ 31690-2013 Сыры плавленые
ГОСТ 34357-2017 Сыры сывороточно-альбуминные
ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы
ГОСТ 33959-2016 Сыры рассольные
ГОСТ 33631-2015 Сыры для детского питания
ГОСТ Р 59212-2020 Сыры для пиццы термизированные
ГОСТ Р 54665-2011 Сыры альбуминные
ГОСТ Р 54663-2011 Продукты сыроделия для переработки