Дата введения в действие – 01.07.2015 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
ТИ к ГОСТам НА МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
Стоимость:
11000 руб.
ТИ к ГОСТ 16677-2017 МОЗГ ГОЛОВНОЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И СВИНЕЙ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
Дата введения в действие – 01.07.2018 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
Стоимость:
10000 руб.
ТИ к ГОСТ 34200-2017 ОТРУБЫ ИЗ БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ
Дата введения в действие – 01.01.2019 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
Стоимость:
12000 руб.
ТИ к ГОСТ 34197-2017 Мясо. ОТРУБЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Дата введения в действие – 01.01.2019 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит … Подробно »
Стоимость:
12000 руб.
ТИ к ГОСТ 4814-57 БЛОКИ МЯСНЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Дата введения в действие – 01.11.1957 г. Дата актуализации текста – 06.03.2018 г. Без ограничения … Подробно »
Стоимость:
10000 руб.
ТИ к ГОСТ 32951-2014 ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ
Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания для приготовления кулинарных блюд из мяса... Подробно »
Стоимость:
12750 руб.
ТИ к ГОСТ 32967-2014 ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Полуфабрикаты для детского питания, предназначенные для питания детей старше 1,5 лет в организованных коллективах... Подробно »
Стоимость:
12000 руб.
ТИ к ГОСТ Р 55790-2013 ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ РУБЛЕНЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Данная инструкция распространяется на производство рубленых полуфабрикатов из мяса птицы для детского питания, предназначенные для производства продуктов для детей старше 1,5 лет. Подробно »
Стоимость:
16000 руб.
ТИ к ГОСТ 33818-2016 МЯСО. ГОВЯДИНА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННАЯ
Технологическаяминструкция на высококачественную говядину для реализации в торговле и использования в сети общественного питания в виде полутуш, четвертин, отрубов на кости. Подробно »
Стоимость:
12000 руб.
ТИ к ГОСТ Р 54520-2011 МЯСО. РАЗДЕЛКА ТЕЛЯТИНЫ НА ОТРУБЫ
Инструкция на отрубы из телятины бескостные и на кости для реализации в торговле, сетях общественного питания и для промышленной переработки. Подробно »
Стоимость:
10000 руб.
ТИ к ГОСТ Р 54367-2011 МЯСО. РАЗДЕЛКА БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ НА ОТРУБЫ
Инструкция на отрубы из баранины и козлятины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и для промышленной переработки. Подробно »
Стоимость:
10000 руб.
ТИ к ГОСТ Р 52675-2006 ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЖЕРЖАЩИЕ
Инструкция для производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов для реализации в торговле и сети общественного питания. Подробно »
Стоимость:
10000 руб.
ТИ к ГОСТ 33394-2015 ПЕЛЬМЕНИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Данная технологическая инструкция предназначена для мясных изделий в тесте — пельмени замороженные, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания. Подробно »
Стоимость:
10000 руб.
ТИ к ГОСТ 31936-2012 «ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА И ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ»
Технологическая инструкция на производство полуфабрикатов из мяса и пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы — кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюков, индюшат, гусей, гусят, цесарок, цесарят и перепелов, предназначенных для реализации и производства продуктов питания. Продукция выпускается в охлажденном виде и замороженном виде. Подробно »
Стоимость:
10000 руб.
ТИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ПОЛУФАБРИКАТОВ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПО ГОСТ Р 52675-2009 (Пельмени, Хинкали, Манты, Равиоли)
Настоящая технологическая инструкция распространяется на производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания. Подробно »
Стоимость:
10000 руб.
ТИ К ГОСТ 31476-2012 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах.
Настоящая технологическая инструкция распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели. Подробно »
Стоимость:
10000 руб.
ТИ К ГОСТ 31465-2012 Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания
Инструкция на полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания, предназначенные для реализации и производства продуктов для детей старше полутора лет, в том числе при организации питания в дошкольных и школьных учреждениях. Подробно »
Стоимость:
14000 руб.
ТИ к ГОСТ Р 54754-2011 ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ КУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Технологическая инструкция на производство мясных кусковых полуфабрикатов из говядины, конины, свинины и баранины для детского питания, выпускаемых в охлажденном, подмороженном и замороженном состоянии, предназначенные для питания детей старше 1,5 лет в организованных коллективах и для реализации. Подробно »
Стоимость:
12000 руб.
