ТУ,ТИ 10.92.10-356-37676459-2023 ЛАКОМСТВА ИЗ СУШЕНЫХ СУБПРОДУКТОВ ДЛЯ НЕПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ (взамен ТУ 10.92.10-356-37676459-2017)

Росстандарт
Документ прошел федеральную экспертизу Росстандарта РФ
Росстандарт
Стоимость:
18900 руб.
НДС не облагаетсяКупить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный информационный фонд стандартов РФ. Документ содержит: экспертное заключение Росстандарта РФ, каталожный лист, технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.   

Область применения

Настоящие технические условия распространяются на лакомства сушеные и вяленые для непродуктивных животных, вырабатываемых из продуктов убоя и субпродуктов убойных животных, сельскохозяйственной птицы и рыбы, а также в различных их комбинациях (далее продукция).

Продукция полностью готова к употреблению.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговых сетях.

Продукция выпускается в следующем ассортименте:

Из говяжьих субпродуктов:

— рубец;

— трахея;

— кость пищевая;

— уши;

— рог;

— губы;

— калтык;

— легкое;

— вымя;

— печень;

— хвост;

— диафрагма;

— почки;

— язык;

— селезенка;

— головы рубленые;

— нога;

— кишки;

— пяточек;

— мозги;

— сычуг;

— книжка;

— мясо пищевода;

— галеты с говядиной;

— галеты с печенью;

— галеты с рубцом;

— галеты с легким;

— галеты с сердцем;

— галеты с потрошками;

— галеты из говядины сушеные;

— печенье с говядиной;

— печенье с сыром;

— печенье с яблоком;

— печенье с печенью;

— печенье с потрошками;

— печенье с овощами;

— печенье с говядиной и морковью;

— печенье из говяжьей печени с лесными ягодами;

— мясная соломка;

— корень бычий;

— жилы говяжьи;

— аорта;

— полоска говяжья;

— рубец говяжий сублимированный;

— губы говяжьи сублимированные;

— легкое говяжье сублимированное;

— вымя говяжье сублимированное;

— печень говяжья сублимированная;

— почки говяжьи сублимированные;

— селезенка говяжья сублимированная;

— сычуг говяжий сублимированный;

— книжка говяжья сублимированная;

— сетка говяжья сублимированная;

— мясо пищевода сублимированное;

— корень бычий сублимированный;

— жилка говяжья сублимированная;

— мякоть говядины сублимированная;

— нос;

— перчик бычий;

— рубец молотый;

— сердце;

— сердце говяжье;

— ушная раковина;

— хрящ грудной;

— хрящ лопаточный;

— чипсы из говядины;

— чипсы с печенью;

— чипсы из потрошков;

— колбаски из говядины;

— колбаски из говядины с сыром;

— колбаски из говядины с овощами;

— колбаски из говядины с ягодами;

— колбаски мясное ассорти;

— чипсы мясное ассорти;

— чипсы из разного вида сырья;

— колбаски из разного вида сырья;

— медальоны из разного вида сырья;

— обрезь;

— корень бычий с витаминами;

— сухожилия говяжьи с витаминами;

— вымя говяжье с витаминами;

— трахея говяжья с витаминами;

— хрустики из пищевода с витаминами;

— пищевод говяжий с витаминами;

— хрустики говяжьи с витаминами;

— рубец говяжий с витаминами;

— легкое говяжье с витаминами;

— хвост говяжий с витаминами;

— нога говяжья с витаминами;

— ухо говяжье с витаминами;

— ухо говяжье внутреннее с витаминами;

— губы говяжьи с витаминами;

— хрящ говяжий лопаточный с витаминами;

— нос говяжий с витаминами;

— печень говяжья с витаминами;

— калтык говяжий с витаминами;

— кишки говяжьи с витаминами;

— кожа говяжья с витаминами;

— говяжья аорта цельная;

— говяжий желудок цельный;

— говяжья книжка цельная;

— говяжий пенис цельный;

— говяжий хвост;

— говяжьи сухожилия;

— хрящ лопаточный;

— печенье с говядиной;

— колбаски говяжьи сушеные;

Из свиных субпродуктов:

— уши;

— хвост;

— ноги;

— головы рубленные;

— мозги;

— язык;

— калтык;

— легкие;

— трахея;

— диафрагма;

— печень;

— сердце;

— почки;

— желудки;

— селезенка;

— мясо пищевода;

— шкурка;

— пятачок свиной с витаминами;

— канат 10 мм+3 пятачка с витаминами;

— легкое свиное с витаминами;

— свиная аорта цельная;

— свиной желудок;

— свиная толстая кишка;

— свиная тонкая кишка;

— свиные уши;

— свиной нос;

— свиные ноги;

— мясо свиных голов;

Из бараньих субпродуктов:

— ноги;

— трахея;

— рубец;

легкое;

— нос;

— копытце;

— головы рубленные;

— мозги;

— языки;

— калтык;

— печень;

— сердце;

— почки;

— селезенка;

— мясо пищевода;

— хвост;

— чипсы из баранины;

— чипсы из бараньих потрошков;

— чипсы из бараньего ассорти;

— колбаски из баранины;

— колбаски из бараньих потрошков;

— колбаски из баранины с сыром;

— колбаски из баранины с овощами;

— колбаски из баранины с ягодами;

— медальоны из разного вида сырья;

— обрезь;

— корень (пенис) барана;

— бараний желудок цельный;

— бараний пенис;

Из козьих субпродуктов:

— ноги;

— трахея;

— рубец;

— легкое;

— нос;

— копытце;

— головы рубленные;

— мозги;

— языки;

— калтык;

— печень;

— сердце;

— почки;

— селезенка;

— мясо пищевода;

— хвост;

— уши;

— губы;

— лакомство для собак из натуральной кожи;

— обрезь;

— рог;

— корень (пенис);

— семенники;

— вымя;

— медальоны из разных видов сырья;

— чипсы;

— ломтики;

— фрикадельки;

— мясо;

— мясокостный субпродукт: козлёнок;

— ассорти;

Из субпродуктов и продуктов убоя птицы:

— лапки;

— шеи;

— желудки;

— печень;

— головы;

— гребни;

— сердце;

— гребень куриный;

— шея куриная;

— обрезь разных видов птицы;

— языки;

— трахея;

— легкое;

— хрящи;

— крылышки;

— колбаски из мяса птицы;

— колбаски из разных видов птицы;

— колбаски из мяса птицы ассорти;

— чипсы из разного вида сырья;

— колбаски из разного вида сырья;

— медальоны из разного вида сырья;

— желудок куриный с витаминами;

— лапки куриные с витаминами;

— гребешки куриные с витаминами;

— головы куриные с витаминами;

— шейки куриные с витаминами;

— запеченки из индюшачьей печени;

— гребешки куриные сушеные;

 Из конины:

— печень;

— сердце;

— легкое;

— мясо;

— жилки;

— хрящи;

— трахея;

— медальоны из разного вида сырья;

— колбаски из разного вида сырья;

— чипсы из разного вида сырья;

— кишки;

— сухожилия;

— пищевод.

Из субпродуктов и продуктов убоя оленины:

— голяшка;

— нога северного оленя с косточкой;

— нога северного оленя без кости;

— хвостик оленя;

— легкое северного оленя;

— рубец северного оленя;

— трахея северного оленя;

— пищевод северного оленя;

— печень северного оленя;

— Лу Бянь (корень) северного оленя;

— сердце северного оленя;

— жилы северного оленя;

— нос северного оленя;

— рога северного оленя;

— сосиска из легкого северного оленя;

— печенье из мяса северного оленя с кунжутом;

— мясная рафаэлка из северного оленя;

— круассан с оленьим мясом;

— жилы марала;

— нога марала без кости;

— чипсы из оленины;

— колбаски из оленины;

— чипсы из разного вида сырья;

— колбаски из разного вида сырья;

— медальоны из разного вида сырья;

— медальоны из оленины;

— хрящи;

— кишки;

— сухожилия;

— аорта;

— мясо;

Из бобра:

— хвост бобра;

Из разного сырья:

— чипсы для собак;

— ассорти №1;

— ассорти №2;

— ассорти №3;

— ассорти №4;

— ассорти из мяса;

— колбаски;

— колбаски сублимированные «Собачья радость»;

— колбаски сублимированные субпродуктовые;

— колбаски говяжьи сублимированные;

— колбаски из разных видов сырья с сыром;

— фрикадельки говяжьи сублимированные;

— полоски;

— полоски из разных видов сырья;

— полоски с сыром;

— полоски с овощами;

— полоски с фруктами;

— полоски с ягодами;

— полоски с крупами;

— полоски с бобовыми;

— полоски с зерновыми;

— полоски с травами;

— полоски с водорослями;

— полоски с кровью;

— чипсы;

— чипсы с сыром;

— набор для дрессуры;

— набор для дрессуры с витаминами;

— медальоны;

— медальоны из разного вида сырья с сыром;

— колечки;

— палочки;

— кубики;

— дольки;

— шарики;

— ломтики;

— косточки;

— косички;

Из субпродуктов кролика:

— головы кроликов;

— уши кролика;

— лапки кролика;

— хвосты кроликов;

— языки кроликов;

— печень кролика;

— сердце кролика;

— почки кролика;

— легкое кролика;

— селезенка кролика;

— желудки кроликов;

— из смеси субпродуктов кролика;

— шея кролика сушеная;

— галеты из кролика сушеные;

— колбаски из кролика сушеные;

— печенье с кроликом;

— печенье с кроликом и морковью;

Измельченные субпродукты кролика:

— головы кроликов;

— уши кролика;

— лапки кролика;

— хвосты кроликов;

— языки кроликов;

— печень кролика;

— сердце кролика;

— почки кролика;

— легкое кролика;

— селезенка кролика;

— желудки кроликов;

— из смеси субпродуктов кролика;

Из рыбы и субпродуктов рыбных:

— желудок;

— калтычок;

— плавники;

— головы;

— печень;

— щеки;

— языки;

— вязига;

— кишечник;

— плавательный пузырь;

— из смеси субпродуктов рыбы;

— фарш с овощами;

— фарш, водоросли и отруби;

— фарш и отруби;

— кожа;

— кожа с водорослями;

— атерина;

— тюлька;

— килька;

— чипсы из тунца;

— чипсы из трески;

— чипсы из лосося;

— чипсы из минтая;

— чипсы из горбуши;

— чипсы из сайды;

— печенье рыбное с морковью и ламинарией;

— соломка рыбная;

Измельченные субпродукты рыбы:

— желудок;

— калтычок;

— плавники;

— головы;

— печень;

— щеки;

— языки;

— вязига;

— кишечник;

— плавательный пузырь;

— из смеси субпродуктов рыбы.

 Вяленые лакомства:

— лёгкое говяжье;

— вымя говяжье;

— кожа говяжья;

— уши говяжьи;

— печень говяжья;

— хвост говяжий;

— диафрагма говяжья;

— почки говяжьи;

— язык говяжий;

— селезенка говяжья;

— головы рубленые говяжьи;

— нога говяжья;

— мозги говяжьи;

— сычуг говяжий;

— книжка говяжья;

— мясо пищевода говяжье;

— рубец говяжий;

— лапки куриные;

— шеи куриные;

— желудки куриные;

— печень куриная;

 головы куриные;

— гребни куриные;

— сердце куриное;

— шея куриная;

— крылья куриные;

— филе куриное;

— лапки утиные;

— шеи утиные;

— желудки утиные;

— печень утиная;

— головы утиные;

— сердце утиное;

— шея утиная;

— крылья утиные;

— лапки индейки;

— шеи индейки;

— желудки индейки;

— печень индейки;

— головы индейки;

— сердце индейки;

— шея индейки;

— крылья индейки;

— головы кроликов;

— уши кролика;

— лапки кролика;

— хвосты кроликов;

— языки кроликов;

— печень кролика;

— сердце кролика;

— почки кролика;

— легкое кролика;

— селезенка кролика;

— желудки кроликов;

— ноги бараньи;

— трахея баранья;

— рубец бараний;

легкое баранье;

— нос бараний;

— головы рубленные бараньи;

— мозги бараньи;

— языки бараньи;

— калтык бараний;

— печень баранья;

— сердце баранье;

— почки бараньи;

— селезенка баранья;

— мясо пищевода баранье;

— хвост бараний;

— обрезь баранья;

— корень барана.

Изменение № 1

Дата введения в действие – 28.04.2023 г.

Из говядины:

— «Нарезка из говядины»;

Вяленые лакомства.

Из говядины:

— «Нарезка из говядины».

Изменение № 2

Дата введения в действие – 15.06.2023 г.

Вяленые лакомства.

Из оленины:

— копыта оленя;

— голяшка оленья;

— нога оленя с косточкой;

— нога оленя без кости;

— хвостик оленя;

— легкое оленя;

— рубец оленя;

— трахея оленя;

— пищевод оленя;

— печень оленя;

— корень оленя;

— сердце оленя;

— жилы оленя;

— нос оленя;

— рога оленя;

— жилы оленя;

— нога оленя без кости;

— хрящи оленьи;

— кишки оленьи;

— сухожилия оленя;

— аорта оленья;

— мясо оленя.

Изменение № 3

Дата введения в действие – 27.09.2023 г.

Из свиных субпродуктов:

— пятачок;

— аорта;

— ушная раковина;

— обрезь;

— жилка;

— хрящ лопаточный;

— хрящ грудной;

— пятачок свиной из шкурки;

Из говяжьих субпродуктов:

— пятачок из говяжьей шкурки;

— кожа говяжья.

Из разного сырья:

— трубочки;

— кусочки.

Изменение № 4

Дата введения в действие – 30.08.2024 г.

Из разного сырья:

— «приправа для корма».

— митболы;

— крокеты;

— ассорти из различных лакомств;

— ассорти из различных видов лакомств с добавлением кусочков сушёных овощей и фруктов.

Изменение № 5

Дата введения в действие – 20.12.2024 г.

Актуализация текста

Изменение № 6

Дата введения в действие – 25.04.2025 г.

Из говяжьих субпродуктов:

— фрикадельки говяжьи;

— фрикадельки говяжьи с витаминами;

— фрикадельки говяжьи с минеральными веществами;

— фрикадельки говяжьи с аминокислотами;

— печенье из говядины с рисом;

— печенье из говядины с морковью;

— печенье из говядины с тыквой;

— печенье из говядины с яблоком;

— печенье из говядины с гречкой;

— печенье с говядиной и морковью

— колбаски говяжьи сушеные;

— печенье с рубцом говяжьим;

— печенье с легким говяжьим;

— бисквиты мясные;

— печень из говядины с курагой;

 

Серия «Здоровый Любимец»

— говядина с аминокислотами;

— говядина с витаминами;

— говядина с минеральными веществами;

Серия «ЗДОРОВЬЕ»

— полоски из говядины;

 

Из субпродуктов птицы

— фрикадельки;

— биточки;

— тефтельки;

— котлетки из индейки с тыквой;

— индейка с морковью;

— индейка с яблоком;

— индейка с брокколи;

— индейка с томатами;

— котлетки из утки с тыквой;

— утка с морковью;

— утка с яблоком;

— утка с брокколи;

— утка с томатами;

— утка с овощами;

— утка с водорослями;

— утка с креветками;

— утка с тунцом;

— утиная соломка с перепелкой и шпинатом;

— утиная соломка с перепелкой и ягодами;

— утиная соломка с овощами;

— утка с перепелкой ягодами и шпинатом.

 

 

Серия «Здоровый Любимец»

— индейка с аминокислотами;

— индейка с витаминами;

— индейка с минеральными веществами.

— утка с аминокислотами;

— утка с витаминами;

— утка с минеральными веществами.

 

Серия «ЗДОРОВЬЕ»

— полоски из перепелки

— полоски из утки

— полоски из индейки

— утка вяленая

— перепелка вяленая

 

Из оленины:

Серия «ЗДОРОВЬЕ»

— полоски из оленины.

 

Из субпродуктов кролика:

— хвостики;

— обрезь;

— хрящи;

— чипсы из кролика;

— чипсы из кролика с уткой;

— колбаски из ассорти кролика;

— колбаски из ассорти с уткой;

— чипсы из разного вида сырья;

— колбаски из разного вида сырья;

— медальоны из разного вида сырья;

— печенье из разного вида сырья

— ушки кролика с уткой;

— лапки кролика;

— палочки из мяса кролика;

— печенье из кролика;

— кролик с яблоком;

— кролик с томатом;

— кролик с морковью;

— кролик с брокколи;

— кролик с тыквой;

— ломтики крольчатины;

 

          Серия «ЗДОРОВЬЕ»

— полоски из кролика;

 

Серия «Здоровый Любимец»

— кролик с аминокислотами;

— кролик с витаминами;

— кролик с минеральными веществами.

 

Из субпродуктов рыбы:

— треска с ламинарией;

— кальмар сушеный;

— треска с морковью;

— треска с тыквой;

— печенье рыбное с морковью и ламинарией;

— треска с кальмаром;

— соломка из кальмара с овощами;

— вяленный кальмар;

— лосось с брокколи;

— лосось с томатами и семенами льнами;

— вяленная рыбная соломка ассорти;

— сом вяленный;

— сом с ламинарией;

— треска с креветками;

— сом вяленный с овощами;

— соломка из креветок и овощами;

— биточки из фарша трески

— колбаски из фарша трески

— кожа трески с водорослями;

— чипсы сушеные из лосося;

— горбуша вяленая;

— горбуша с водорослями;

— горбуша с ламинарией;

— горбуша с овощами;

— чипсы из горбуши;

— рыбная соломка;

— горбуша вяленая;

— вяленый сом с ламинарией

— лосось с брокколи;

 

Серия «Здоровый Любимец»

— рыба с аминокислотами;

— рыба с витаминами;

— рыба с минеральными веществами.

 

Из разного сырья

Серия «ЗДОРОВЬЕ»

— полоски из разных видов сырья;

— полоски с сыром;

— полоски с овощами;

— полоски с фруктами;

— полоски с ягодами;

— полоски с крупами;

— полоски с бобовыми;

— полоски с зерновыми;

— полоски с травами;

— полоски с водорослями;

— полоски из горбуши;

Наборы из смешанных сушеных субпродуктов:

— набор № 1 Победитель (лапы утиные, рубец говяжий, печень говяжья);

— набор № 2 Сеньон (легкое говяжье, вымя говяжье, селезенка говяжья);

— набор № 3 Кроха (легкое говяжье, вымя говяжье, рубец говяжий);

— набор № 4 Прыжки (вымя говяжье, селезенка говяжья, семенники говяжьи, хвост говяжий, корень говяжий);

— набор № 5 Непоседа (рубец говяжий; жилка говяжья, кожа трески, печень говяжья);

— набор № 6 Погрызухи (рубец говяжий, шеи утиные, корень говяжий, хвост говяжий);

— набор № 7 Рыбка (кожа трески, треска с витаминами, треска с аминокислотами, треска с минеральным веществами).

 Предприятие-изготовитель имеет право:

— дополнять к наименованию продукции названия вносимых вкусовых компонентов;

— дополнять фирменными или придуманными названиями.

​​​​​Рекомендуемый срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 0 0С до плюс 25 °С:

— для герметично упакованной продукции – не более 24 месяца;

— для негерметично упакованной – не более 12 месяцев;

— упакованной под вакуумом или в газовую модифицированную среду – 24 месяца.

Рекомендуемый срок годности герметично упакованной продукции при температуре не выше минус 18 °С.

— герметично упакованной — не более 36 месяцев;

— негерметично упакованной и весовой — не более 30 месяцев.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

ВЕРНУТЬСЯ
В НАЧАЛО ДОКУМЕНТА

В стоимость пакета Технических условий входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?