00:00 Вступление
04:13 Приветственное слово: Моисеева Надежда Анатольевна
08:32 Актуальные проблемы и перспективы обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в агропромышленном комплексе РФ
27:11 Проблемы декларирования продукции в АПК. Обеспечение качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна
55:57 Стандарты и требования пищевой безопасности в молочной отрасли: проблемы и пути их решения
01:15:38 Роль биотехнологического метода размножения сельскохозяйственных культур in vitro в формировании пищевой и продовольственной безопасности РФ
01:32:18 Производственный контроль на перерабатывающих пищевых предприятиях АПК: от поля и фермы до потребителя
01:56:03 Реализация принципов ХАССП на мясоперерабатывающих предприятиях
02:12:21 Обсуждение производственных вопросов, подведение итогов работы сессии.
02:21:34 Вручение сертификатов участников
Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров
По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться: