Дата введения в действие – 2016 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящие технические условия распространяются на растворимый натуральный цикорий, представляющий собой высушенный экстракт обжаренных корней цикория, предназначенный для быстрого приготовления горячих и холодных напитков, пригодных для непосредственного употребления в пищу.
Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания, а также для промышленной переработки.
Продукция выпускается в следующем ассортименте:
— цикорий порошкообразный;
— цикорий порошкообразный с экстрактом шиповника;
— цикорий порошкообразный с экстрактом черники;
— цикорий порошкообразный с экстрактом женьшеня;
— цикорий порошкообразный с экстрактом лимона;
— цикорий порошкообразный с экстрактом зверобоя;
— цикорий порошкообразный с экстрактом брусники;
— цикорий порошкообразный с экстрактом облепихи;
— цикорий порошкообразный с экстрактом малины;
— цикорий порошкообразный с экстрактом ромашки;
— цикорий порошкообразный с экстрактом боярышника;
— цикорий порошкообразный с экстрактом корицы;
— цикорий гранулированный;
— цикорий гранулированный с экстрактом шиповника;
— цикорий гранулированный с экстрактом черники;
— цикорий гранулированный с экстрактом женьшеня;
— цикорий гранулированный с экстрактом лимона;
— цикорий гранулированный с экстрактом зверобоя;
— цикорий гранулированный с экстрактом брусники;
— цикорий гранулированный с экстрактом облепихи;
— цикорий гранулированный с экстрактом малины;
— цикорий гранулированный с экстрактом ромашки;
— цикорий гранулированный с экстрактом боярышника;
— цикорий гранулированный с экстрактом корицы;
— цикорий сублимированный;
— цикорий сублимированный с экстрактом шиповника;
— цикорий сублимированный с экстрактом черники;
— цикорий гранулированный с экстрактом женьшеня;
— цикорий сублимированный с экстрактом лимона;
— цикорий сублимированный с экстрактом зверобоя;
— цикорий сублимированный с экстрактом брусники;
— цикорий сублимированный с экстрактом облепихи;
— цикорий сублимированный с экстрактом малины;
— цикорий сублимированный с экстрактом ромашки;
— цикорий сублимированный с экстрактом боярышника;
— цикорий сублимированный с экстрактом корицы.
Рекомендуемый срок годности с момента изготовления при температуре плюс (2-25) °С и относительной влажности не более 75%:
— пачки из бумаги с внутренним пакетом из пергамента, подпергамента или пергамина, мешки из бумаги и комбинированных материалов, мешки и пакеты из полимерной пленки, пакеты из мешочной бумаги с внутренним пакетом из пергамента или подпергамента, комбинированные банки – не более 6 месяцев;
— пакеты из бумаги с полимерным покрытием – не более 9 месяцев;
— пачки из картона с внутренним полимерным покрытием из термосвариваемых материалов — не более 12 месяцев;
— пакеты из многослойных полимерных материалов и термосвариваемых пленочных материалов — не более 18 месяцев;
— пакеты из комбинированных полимерных и других термосвариваемых материалов на основе алюминиевой фольги или металлизированной пленки, банки металлические, стеклянные и из полимерных материалов– не более 24 месяцев;
