Дата введения в действие — 0.09.2017 год
Настоящая технологическая инструкция распространяется на консервы молочные составные сгущенные с сахаром (далее — продукты), предназначенные для непосредственного использования в пищу.
Классификация
Продукты выпускают следующих видов:
— сгущенное молоко с сахаром и кофе;
— сгущенное молоко с сахаром и какао;
— сгущенное молоко с сахаром и цикорием;
— сгущенные сливки с сахаром и кофе;
— сгущенные сливки с сахаром и какао;
— сгущенные сливки с сахаром и цикорием.
Транспортирование и хранение
Продукты перевозят транспортными средствами в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте конкретного вида.
Сроки годности и условия хранения продуктов устанавливает изготовитель согласно нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.