ТУ 10.51.56-164-37676459-2019 ПРОДУКТЫ НА ОСНОВЕ ТВОРОГА

Стоимость:
18000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2019 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на продукты на основе творога — (далее по тексту продукт, продукция) произведенные из творога и заменителя молочного жира, функциональных технологических компонентов, с добавлением или без добавления: молочных продуктов, пищевых жиров, пищевых добавок и вкусо-ароматических компонентов.

Готовый продукт содержит в жировой фазе от 50 % до 100 % заменителя молочного жира.

Продукт выпускается готовым к употреблению в охлажденном или замороженном виде, и реализуется через сети оптовой и/или розничной торговли или предприятия общественного питания.

Продукт различается массовой долей жира, сырьевыми компонентами и выпускается в следующем ассортименте:

Без вкусовых компонентов:

— продукт на основе творога, с м.д.ж.: 2,0 %; 5,0 %; 7,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0 %;

— продукт на основе творога «Деревенский» с м.д.ж.: 2,0 %; 5,0 %; 7,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0 %;

— продукт на основе творога «Рассыпчатый» с м.д.ж.: 2,0 %; 5,0 %; 7,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0 %;

— продукт на основе творога «Традиционный» с м.д.ж.: 2,0 %; 5,0 %; 7,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0 %;

— продукт на основе творога «Фермерский» с м.д.ж.: 2,0 %; 5,0 %; 7,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0 %.

С вкусовыми компонентами:

Сладкие

— продукт на основе творога сладкий, с м.д.ж.: 2,0 %; 5,0 %; 7,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0 %;

Соленые

— продукт на основе творога соленый, с м.д.ж.: 2,0 %; 5,0 %; 7,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0 %.

Изменение № 1 

Дата введения в действие — 08.05.2019 год

Изложить область применения, ассортимент и сроки годности в новой редакции.

Изменение № 2 

Дата введения в действие — 28.03.2020 год

паста на основе творога, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

паста на основе творога сладкая, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

паста на основе творога сладкая «Ванильная», с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

паста на основе творога сладкая с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — со вкусом и/или ароматом: ванили и/или карамели, и/или пломбира, и/или фруктов, и/или ягод;

паста на основе творога сладкая с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — с добавлением: свежих фруктов и/или ягод (клубники, землянки, малины, ежевики, смородины (красной, черной), жимолости, актинидии, киви, вишни, черешни, сливы, абрикоса, персика, груши, яблока, манго, ананаса, банана, дыни, лесных ягод: брусники, клюквы, черники, голубики — по отдельности или в различных сочетаниях); и/или сушеных фруктов и/или ягод (кураги и/или изюма, и/или чернослива, и/или вишни, и/или фиников); и/или фруктово-ягодных наполнителей; и/или конфитюров плодово-ягодных; и/или желе плодово-ягодных; и/или цукатов из: фруктов и/или цитрусовых плодов, и/или овощей; и/или джемов или варенья из: ягод, фруктов, овощей, грецких орехов, лепестков роз; и/или злаковых наполнителей (мюсли, хлопья, воздушные рис или кукуруза, отруби); и/или сгущенных с сахаром: молока, и/или молока вареного, и/или сливок, и/или молока с какао, и/или молока с кофе, и/или сливок с какао, и/или сливок с кофе; и/или взбитых сливок; и/или какао (какао-продуктов), и/или шоколада, и/или шоколадной крошки; и/или фигурных наполнителей из кондитерской глазури, и/или фигурных кондитерских наполнителей из: шоколада, карамели, ириса, маршмеллоу; и/или зефирно-пастильных изделий; и/или лукума, и/или конфетного драже; и/или желе, и/или мармелада; и/или орехов, и/или смеси из орехов, и/или арахиса; и/или семян льна, и/или ядер семян подсолнечника и/или тыквы; и/или ванили; и/или меда натурального;

паста на основе творога, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — с добавлением: свежих фруктов и/или ягод (клубники, землянки, малины, ежевики, смородины (красной, черной), жимолости, актинидии, киви, вишни, черешни, сливы, абрикоса, персика, груши, яблока, манго, ананаса, банана, дыни, лесных ягод: брусники, клюквы, черники, голубики — по отдельности или в различных сочетаниях); и/или сушеных фруктов и/или ягод (кураги и/или изюма, и/или чернослива, и/или вишни, и/или фиников); и/или фруктово-ягодных наполнителей; и/или конфитюров плодово-ягодных; и/или желе плодово-ягодных; и/или цукатов из: фруктов и/или цитрусовых плодов, и/или овощей; и/или джемов или варенья из: ягод, фруктов, овощей, грецких орехов, лепестков роз; и/или злаковых наполнителей (мюсли, хлопья, воздушные рис или кукуруза, отруби); и/или сгущенных с сахаром: молока, и/или молока вареного, и/или сливок, и/или молока с какао, и/или молока с кофе, и/или сливок с какао, и/или сливок с кофе; и/или взбитых сливок; и/или какао (какао-продуктов), и/или шоколада, и/или шоколадной крошки; и/или фигурных наполнителей из кондитерской глазури, и/или фигурных кондитерских наполнителей из: шоколада, карамели, ириса, маршмеллоу; и/или зефирно-пастильных изделий; и/или лукума, и/или конфетного драже; и/или желе, и/или мармелада; и/или орехов, и/или смеси из орехов, и/или арахиса; и/или семян льна, и/или ядер семян подсолнечника и/или тыквы; и/или ванили; и/или меда натурального;

десерт на основе творога сладкий, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

десерт на основе творога сладкий, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — со вкусом и/или ароматом: ванили и/или карамели, и/или пломбира, и/или тирамису, и/или фруктов, и/или ягод;

десерт на основе творога сладкий «Ванильный», с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

десерт на основе творога сладкий, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — с добавлением: с добавлением: свежих фруктов и/или ягод (клубники, землянки, малины, ежевики, смородины (красной, черной), жимолости, актинидии, киви, вишни, черешни, сливы, абрикоса, персика, груши, яблока, манго, ананаса, банана, дыни, лесных ягод: брусники, клюквы, черники, голубики — по отдельности или в различных сочетаниях); и/или сушеных фруктов и/или ягод (кураги и/или изюма, и/или чернослива, и/или вишни, и/или фиников); и/или фруктово-ягодных наполнителей; и/или конфитюров плодово-ягодных; и/или желе плодово-ягодных; и/или цукатов из: фруктов и/или цитрусовых плодов, и/или овощей; и/или джемов или варенья из: ягод, фруктов, овощей, грецких орехов, лепестков роз; и/или злаковых наполнителей (мюсли, хлопья, воздушные рис или кукуруза, отруби); и/или сгущенных с сахаром: молока, и/или молока вареного, и/или сливок, и/или молока с какао, и/или молока с кофе, и/или сливок с какао, и/или сливок с кофе; и/или взбитых сливок; и/или какао (какао-продуктов), и/или шоколада, и/или шоколадной крошки; и/или фигурных наполнителей из кондитерской глазури, и/или фигурных кондитерских наполнителей из: шоколада, карамели, ириса, маршмеллоу; и/или зефирно-пастильных изделий; и/или лукума, и/или конфетного драже; и/или желе, и/или мармелада; и/или орехов, и/или смеси из орехов, и/или арахиса; и/или семян льна, и/или ядер семян подсолнечника и/или тыквы; и/или ванили; и/или меда натурального;

десерт на основе творога, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — с добавлением: с добавлением: свежих фруктов и/или ягод (клубники, землянки, малины, ежевики, смородины (красной, черной), жимолости, актинидии, киви, вишни, черешни, сливы, абрикоса, персика, груши, яблока, манго, ананаса, банана, дыни, лесных ягод: брусники, клюквы, черники, голубики — по отдельности или в различных сочетаниях); и/или сушеных фруктов и/или ягод (кураги и/или изюма, и/или чернослива, и/или вишни, и/или фиников); и/или фруктово-ягодных наполнителей; и/или конфитюров плодово-ягодных; и/или желе плодово-ягодных; и/или цукатов из: фруктов и/или цитрусовых плодов, и/или овощей; и/или джемов или варенья из: ягод, фруктов, овощей, грецких орехов, лепестков роз; и/или злаковых наполнителей (мюсли, хлопья, воздушные рис или кукуруза, отруби); и/или сгущенных с сахаром: молока, и/или молока вареного, и/или сливок, и/или молока с какао, и/или молока с кофе, и/или сливок с какао, и/или сливок с кофе; и/или взбитых сливок; и/или какао (какао-продуктов), и/или шоколада, и/или шоколадной крошки; и/или фигурных наполнителей из кондитерской глазури, и/или фигурных кондитерских наполнителей из: шоколада, карамели, ириса, маршмеллоу; и/или зефирно-пастильных изделий; и/или лукума, и/или конфетного драже; и/или желе, и/или мармелада; и/или орехов, и/или смеси из орехов, и/или арахиса; и/или семян льна, и/или ядер семян подсолнечника и/или тыквы; и/или ванили; и/или меда натурального;

крем на основе творога, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

крем на основе творога сладкий, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — со вкусом и/или ароматом: ванили и/или карамели, и/или пломбира, и/или тирамису, и/или фруктов, и/или ягод;

крем на основе творога сладкий «Ванильный», с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

крем на основе творога сладкий, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

крем на основе творога сладкий, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с добавлением: свежих фруктов и/или ягод (клубники, землянки, малины, ежевики, смородины (красной, черной), жимолости, актинидии, киви, вишни, черешни, сливы, абрикоса, персика, груши, яблока, манго, ананаса, банана, дыни, лесных ягод: брусники, клюквы, черники, голубики — по отдельности или в различных сочетаниях); и/или сушеных фруктов и/или ягод (кураги и/или изюма, и/или чернослива, и/или вишни, и/или фиников); и/или фруктово-ягодных наполнителей; и/или конфитюров плодово-ягодных; и/или желе плодово-ягодных; и/или цукатов из: фруктов и/или цитрусовых плодов, и/или овощей; и/или джемов или варенья из: ягод, фруктов, овощей, грецких орехов, лепестков роз; и/или злаковых наполнителей (мюсли, хлопья, воздушные рис или кукуруза, отруби); и/или сгущенных с сахаром: молока, и/или молока вареного, и/или сливок, и/или молока с какао, и/или молока с кофе, и/или сливок с какао, и/или сливок с кофе; и/или взбитых сливок; и/или какао (какао-продуктов), и/или шоколада, и/или шоколадной крошки; и/или фигурных наполнителей из кондитерской глазури, и/или фигурных кондитерских наполнителей из: шоколада, карамели, ириса, маршмеллоу; и/или зефирно-пастильных изделий; и/или лукума, и/или конфетного драже; и/или желе, и/или мармелада; и/или орехов, и/или смеси из орехов, и/или арахиса; и/или семян льна, и/или ядер семян подсолнечника и/или тыквы; и/или ванили; и/или меда натурального:

крем на основе творога, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — с добавлением: свежих фруктов и/или ягод (клубники, землянки, малины, ежевики, смородины (красной, черной), жимолости, актинидии, киви, вишни, черешни, сливы, абрикоса, персика, груши, яблока, манго, ананаса, банана, дыни, лесных ягод: брусники, клюквы, черники, голубики — по отдельности или в различных сочетаниях); и/или сушеных фруктов и/или ягод (кураги и/или изюма, и/или чернослива, и/или вишни, и/или фиников); и/или фруктово-ягодных наполнителей; и/или конфитюров плодово-ягодных; и/или желе плодово-ягодных; и/или цукатов из: фруктов и/или цитрусовых плодов, и/или овощей; и/или джемов или варенья из: ягод, фруктов, овощей, грецких орехов, лепестков роз; и/или злаковых наполнителей (мюсли, хлопья, воздушные рис или кукуруза, отруби); и/или сгущенных с сахаром: молока, и/или молока вареного, и/или сливок, и/или молока с какао, и/или молока с кофе, и/или сливок с какао, и/или сливок с кофе; и/или взбитых сливок; и/или какао (какао-продуктов), и/или шоколада, и/или шоколадной крошки; и/или фигурных наполнителей из кондитерской глазури, и/или фигурных кондитерских наполнителей из: шоколада, карамели, ириса, маршмеллоу; и/или зефирно-пастильных изделий; и/или лукума, и/или конфетного драже; и/или желе, и/или мармелада; и/или орехов, и/или смеси из орехов, и/или арахиса; и/или семян льна, и/или ядер семян подсолнечника и/или тыквы; и/или ванили; и/или меда натурального;

пирожное на основе творога с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

пирожное на основе творога с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — со вкусом и/или ароматом: ванили и/или карамели, и/или пломбира, и/или тирамису, и/или фруктов, и/или ягод;

пирожное на основе творога «Ванильное», с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

пирожное на основе творога, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — с добавлением: свежих фруктов и/или ягод (клубники, землянки, малины, ежевики, смородины (красной, черной), жимолости, актинидии, киви, вишни, черешни, сливы, абрикоса, персика, груши, яблока, манго, ананаса, банана, дыни, лесных ягод: брусники, клюквы, черники, голубики — по отдельности или в различных сочетаниях); и/или сушеных фруктов и/или ягод (кураги и/или изюма, и/или чернослива, и/или вишни, и/или фиников); и/или фруктово-ягодных наполнителей; и/или конфитюров плодово-ягодных; и/или желе плодово-ягодных; и/или цукатов из: фруктов и/или цитрусовых плодов, и/или овощей; и/или джемов или варенья из: ягод, фруктов, овощей, грецких орехов, лепестков роз; и/или злаковых наполнителей (мюсли, хлопья, воздушные рис или кукуруза, отруби); и/или сгущенных с сахаром: молока, и/или молока вареного, и/или сливок, и/или молока с какао, и/или молока с кофе, и/или сливок с какао, и/или сливок с кофе; и/или взбитых сливок; и/или какао (какао-продуктов), и/или шоколада, и/или шоколадной крошки; и/или фигурных наполнителей из кондитерской глазури, и/или фигурных кондитерских наполнителей из: шоколада, карамели, ириса, маршмеллоу; и/или зефирно-пастильных изделий; и/или лукума, и/или конфетного драже; и/или желе, и/или мармелада; и/или орехов, и/или смеси из орехов, и/или арахиса; и/или семян льна, и/или ядер семян подсолнечника и/или тыквы; и/или ванили; и/или меда натурального;

пирожное глазированное на основе творога с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

пирожное глазированное на основе творога с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — со вкусом и/или ароматом: ванили и/или карамели, и/или пломбира, и/или тирамису, и/или фруктов, и/или ягод;

пирожное глазированное на основе творога «Ванильное», с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;

пирожное глазированное на основе творога, с м.д.ж.: 1,8%; 2,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% — с добавлением: свежих фруктов и/или ягод (клубники, землянки, малины, ежевики, смородины (красной, черной), жимолости, актинидии, киви, вишни, черешни, сливы, абрикоса, персика, груши, яблока, манго, ананаса, банана, дыни, лесных ягод: брусники, клюквы, черники, голубики — по отдельности или в различных сочетаниях); и/или сушеных фруктов и/или ягод (кураги и/или изюма, и/или чернослива, и/или вишни, и/или фиников); и/или фруктово-ягодных наполнителей; и/или конфитюров плодово-ягодных; и/или желе плодово-ягодных; и/или цукатов из: фруктов и/или цитрусовых плодов, и/или овощей; и/или джемов или варенья из: ягод, фруктов, овощей, грецких орехов, лепестков роз; и/или злаковых наполнителей (мюсли, хлопья, воздушные рис или кукуруза, отруби); и/или сгущенных с сахаром: молока, и/или молока вареного, и/или сливок, и/или молока с какао, и/или молока с кофе, и/или сливок с какао, и/или сливок с кофе; и/или взбитых сливок; и/или какао (какао-продуктов), и/или шоколада, и/или шоколадной крошки; и/или фигурных наполнителей из кондитерской глазури, и/или фигурных кондитерских наполнителей из: шоколада, карамели, ириса, маршмеллоу; и/или зефирно-пастильных изделий; и/или лукума, и/или конфетного драже; и/или желе, и/или мармелада; и/или орехов, и/или смеси из орехов, и/или арахиса; и/или семян льна, и/или ядер семян подсолнечника и/или тыквы; и/или ванили; и/или меда натурального.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименования продукции именами собственными, фирменными или придуманными названиями.

Рекомендуемые сроки годности продукции при относительной влажности воздуха от 80% до 85%:

для герметично упакованной продукции, при температуре:

— 4±2°С — не более 30 суток;

— от 4°С до 8°С — не более 15 суток;

— с применением консервантов или асептического упаковывания от 4°С до 8°С — не более 30 суток;

для не герметично упакованной продукции, при температуре от 2°С до 6°С — не более 14 суток.

для замороженной продукции при температуре не выше минус 18°С не более 6 месяцев.

После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить при температуре не более (4±2) °С и относительной влажности воздуха не более 85 %.

После дефростации замороженного продукта повторное замораживание не допускается.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?