ТУ 10.85.12-868-37676459-2020 ПАШТЕТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Стоимость:
14000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на изделия кулинарные из рыбы и морепродуктов  (далее по тексту – продукция) — паштеты, изготовленные из рыбы с добавлением овощей, вкусоароматических добавок, соусов, пряностей, или без них, предназначенных для реализации в розничной или оптовой торговой сети и сети объектов общественного питания.

Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.

 

В зависимости от применяемого сырья, пищевых и вкусовых добавок, технологических операций консервы вырабатывают в следующем ассортименте:

Паштеты рыбные:

— паштет из трески;

— паштет из горбуши;

— паштет из форели;

— паштет шпротный из кильки и салаки;

— паштет из тунца;

— паштет из камбалы;

— паштет из сардины тихоокеанской копченой;

— паштет из сайры;

— паштет из семги;

— паштет из минтая;

— паштет из кеты.

Паштеты из морепродуктов:

— паштет из копченых мидий;

— паштет из кальмаров;

— паштет из креветок;

— паштет из крабов.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.

 

Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре  +65…+85 ºС:

— не более 3 часов.Сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре +2…+6 °С — не более 36 часов;

Рекомендуемый срок годности замороженной продукции при температуре минус 18 ºС и ниже:

— герметично упакованной – не более 90 суток;

— без герметичного упаковывания – не более 30 суток;

Рекомендуемые сроки годности фасованной продукции после вскрытия упаковки — не более 36 часов при температуре +2…+6 ºС.

При отсутствии холода охлажденная и замороженная продукция хранению и реализации не подлежит.

Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте [email protected], звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?