ТУ,ТИ 01.49.21-1002-37676459-2024 МЁД НАТУРАЛЬНЫЙ

Стоимость:
12900 руб.
НДС не облагаетсяКупить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2024 год.  Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на мёд, натуральный переработанный и не переработанный (далее – мёд, продукт), предназначенный для непосредственного употребления в пищу, реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Мёд производят и/или реализуют как сотовый, центрифугированный, прессовый.

Монофлорный мёд:

—       гречишный мёд;

—       липовый мёд;

—       подсолнечниковый мёд;

—       каштановый мёд;

—       эвкалиптовый мёд;

—       авокадовый мёд;

—       апельсиновый мёд;

—       акациевый мёд;

—       мёд с верблюжьей колючки;

—       вересковый мёд;

—       донниковый мёд;

—       дягилевый мёд;

—       ивовый мёд;

—       квиллайевый мёд;

—       кипрейный мёд;

—       клеверный мёд;

—       кленовый мёд;

—       клюквенный мёд;

—       кориандровый («коляндровый») мёд;

—       лавандовый мёд;

—       липовый мёд;

—       лопуховый мёд;

—       люцерновый мёд;

—       малиновый мёд;

—       мёд с мануки;

—       мелиссовый мёд;

—       молочайный мёд;

—       мордовниковый мёд;

—       мятный мёд;

—       одуванчиковый мёд;

—       осотовый мёд;

—       пиниевый мёд;

—       подсолнечный мёд;

—       пустырниковый мёд;

—       рапсовый мёд;

—       резедовый мёд;

—       розмариновый мёд;

—       рябиновый мёд;

—       серпуховый мёд;

—       синяковый мёд;

—       соссюрейный мёд;

—       сурепковый мёд;

—       тимьяновый мёд.

Полифлорный мед:

—       цветочный мед;

—       луговой мед;

—       горный мед;

—       степной мед;

—       полевой мед;

—       лесной мед;

—       разнотравный мёд.

По способу производства различают мёд:

— сотовый;

— центрифужный;

— прессовый.

Рекомендуемые сроки годности мёда натурального с даты изготовления (при температуре воздуха от 0 до 25°C и относительной влажности воздуха не более 80%):

Срок хранения меда устанавливает изготовитель.

Рекомендуемый срок хранения меда:

в стеклянной упаковке не более двух лет от даты упаковывания:

— в герметично укупоренной упаковке из полимерных материалов – не более 6 месяцев от даты упаковывания.

— в плотно укупоренных емкостях, бочках и другой транспортной упаковке – не более одного года от даты проведения экспертизы.

— в негерметично упакованной керамической упаковке не более 6 месяцев от даты упаковывания.

— после вскрытия герметичной упаковки срок хранения — не более года, но не более срока хранения, указанного на потребительской упаковке.

В стоимость пакета Технических условий входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?