Дата введения в действие — 2018 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящие технические условия распространяются на жидкие маринады для приготовления мясных продуктов, изготавливаемые из растительных компонентов на водной, эмульсионной и масляной основе.
Продукция выпускается герметично упакованной и предназначена для реализации через сети оптовой и розничной торговли.
Продукция выпускается в следующем ассортименте:
Маринады на водной основе:
— маринад «Шашлычный к мясу и птице»;
— маринад «Кавказский к мясу и птице»;
— маринад «Пряный к мясу и птице»;
— маринад для свинины;
— маринад для говядины;
— маринад для курицы «Острый»;
— маринад Пряный»;
— маринад «Мексиканский»;
— маринад «Чесночный»;
— маринад «Шашлык»;
— маринад для мяса;
— маринад «Болгарский с паприкой»;
— маринад «Бургундия»;
— маринад «Классический»;
— маринад «Пикантный»;
— маринад «Дачный с дымком»;
— маринад «Кантри»;
— маринад «Лимонный»;
— маринад «Горчичный»;
— маринад «Карри»;
— маринад «Шашлычный красный»;
Маринады на эмульсионной основе:
— маринад «Испанский»;
— маринад «Гриль»;
— маринад «Аргентинский»;
— маринад «Гриль»;
— маринад «Балканский»;
— маринад «Греческий»;
— маринад «Карибы»;
— маринад «Южный»;
— маринад «Цейлон»;
— маринад «Калькутта»;
— маринад «Лимонный»;
— маринад «Пряный»;
— маринад «Баварский»;
— маринад «Прованс»;
— маринад «Итальянский»;
— маринад «Чесночный»;
Маринады на масляной основе:
— маринад «Гранд»;
— маринад «Эльзас»;
— маринад «Бордо»;
— маринад «Шотландский»;
— маринад «Медовый чили»;
— маринад «Американский гриль»;
— маринад «Французский;
— маринад «Кавказский»;
— маринад «Барбекю»;
— маринад «Персия»;
— маринад «Русский»;
— маринад «Шашлычный»;
— маринад «Домашний;
— маринад «Острый»;
— маринад «Неаполь»;
— маринад «Самарканд»;
— маринад «Техас»;
— маринад «Вегас»;
— маринад «Тропики»;
— маринад «Особый»;
— маринад «Шафран»;
— маринад «Деликатесный»;
— маринад «Индийский кари»;
— маринад «Венеция»;
— маринад «Азиатский»;
— маринад «Китайский»;
— маринад «Севилья»;
— маринад «Прованские травы».
Предприятие изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными названиями или придуманными названиями.
Рекомендуемые сроки годности маринадов при температуре 0 до 10 0С и относительной влажности воздуха не более 85 % — 6 месяцев
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса с учетом требований нормативных правовых актов в области безопасности пищевой продукции, условий хранения, гарантирующих сохранность, качество и безопасность продукции.
