ТУ,ТИ 11.07.19-461-37676459-2021 КОНЦЕНТРАТЫ ДЛЯ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ «ПАНТОГЕМАТОГЕН» (взамен ТУ 9185-461-37676459-2016)

Стоимость:
18000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2021 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на концентраты для приготовления безалкогольных напитков (далее по тексту – продукция, или концентраты, или пантогематоген), изготавливаемые из крови марала, изюбря или пятнистого оленя с добавлением сахарного сиропа, с добавлением или без добавления фруктовой эссенции, растительных экстрактов, витаминов, консервантов и других ингредиентов.

Продукция выпускается расфасованной в потребительскую тару и готова к употреблению как самостоятельный продукт или для приготовления безалкогольных напитков в соответствии с указанными рекомендациями (Приложение А).

Продукция предназначена для реализации через сети оптовой или розничной торговли и/или предприятия общественного питания.

В зависимости от особенностей технологии продукция изготавливается:

— пастеризованной;

— непастеризованной.

 

В зависимости от используемого сырья концентраты для безалкогольных напитков выпускают в следующем ассортименте:

— «Пантогематоген из крови марала»;
— «Пантогематоген из крови пятнистого оленя»;
— «Пантогематоген с красным корнем «Мужская сила»;
— «Пантогематоген с красной щёткой и боровой маткой «Женская сила»;
— «Пантогематоген с экстрактом лимонника китайского»;
— «Пантогематоген с экстрактом элеутерококка»;
— «Пантогематоген с экстрактом женьшеня»;
— «Пантогематоген с экстрактом рябины и шиповника»;
— «Пантогематоген с цветочной пыльцой»;
— «Пантогематоген с пчело-маточным молочком»;
— «Пантогематоген с экстрактом радиолы розовой».

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или придуманными названиями (фантазийными).

 

Термины и определения

кровь: Продукт убоя в виде крови крупного рогатого скота и свиней, собранной в процессе убоя при соблюдении условия принадлежности ее к определенным тушам, отвечающий санитарным требованиям, для использования на пищевые цели.

цельная кровь: Кровь в течение двух часов после сбора.

дефибринированная кровь: Цельная кровь, освобожденная от фибрина.

стабилизированная кровь: Цельная кровь, обработанная с целью предотвращения ее свертывания.

 

Рекомендуемый срок годности продукции при хранении в затемненном, хорошо проветриваемом помещении при температуре от плюс 1 до плюс 25,0 °С — не более 24 месяцев с даты изготовления.

После вскрытия потребительской упаковки хранить при температуре от плюс 2 до плюс 4 0С не более 3-х суток.

В стоимость пакета Технических условий входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте [email protected], звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?