СТО 37676459-029-2015 КОЛБАСЫ СЫРОКОПЧЕНЫЕ И СЫРОВЯЛЕНЫЕ

Стоимость:
12000 руб.
НДС не облагается Купить

Дата введения в действие — 2015 год. Без ограничения срока действия. СТО  содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Ассортимент продукции:

Группа: продукт мясной

Вид: колбаса

Подвид: сырокопченые

Категория А:

— колбаса из говядины;

— колбаса из свинины;

— колбаса из оленины;

— колбаса из конины;

— колбаса «Норвежская»;

— колбаса «Норд»;

— колбаса «Вечерняя»;

— колбаса «Чайная»;

— колбаса «Карпаччо»;

— колбаса «Кольбач»;

— салями «Праздничная»;

— салями «Застольная».

Категория Б:

— колбаса с тмином;

— салями «Смак»;

— колбаса из баранины.

Группа: продукт мясной

Вид: колбаски

Подвид: сырокопченые

Категория А:

— колбаски «Копченый хлыст»;

— колбаски с чесноком;

— колбаски «Французские»;

— колбаски с ароматом рома;

— колбаски с ароматом грецкого ореха;

— колбаски с ароматом можжевельника;

— колбаски с ароматом меда;

— колбаски «Польские»;

— колбаски «Липские»;

— колбаски хрустящие;

— колбаски из оленины;

— колбаски из конины;

— колбаски из говядины;

— колбаски из свинины.

Категория Б:

— колбаски из баранины;

— колбаски из индейки;

— колбаски «Крестьянская сигара»;

— колбаски «Кабаносси».

Группа: продукт мясной

Вид: колбаса

Подвид: сыровяленые

Категория А:

— колбаса из говядины;

— колбаса из свинины;

— колбаса из оленины;

— колбаса из конины;

— колбаса из кабана;

— колбаса из зайца;

— колбаса из лося;

— колбаса из медведя;

— колбаса из косули;

— колбаса из марала;

— колбаса «Але-воршд»;

— колбаса «Меттвурст»;

— колбаса «Плоквурст»;

— колбаса «Посольская».

Категория Б:

— колбаса из баранины.

Группа: продукт мясной

Вид: колбаски

Подвид: сыровяленые

Категория А:

— колбаски  из говядины;

— колбаски из свинины;

— колбаски  из оленины;

— колбаски из конины;

— колбаски  «По-испански».

Категория Б:

— колбаски из баранины;

— колбаски  «Горские».

Группа: продукт мясной

Вид: колбаса

Подвид: сырокопченые прессованные

Категория А:

— суджук из говядины;

— суджук из свинины;

— суджук из оленины;

— суджук из конины.

Категория Б:

— суджук из баранины.

Изделия колбасные из мяса птицы:

— колбаса сырокопченая из индейки первого сорта;

— колбаски сырокопченные из индейки первого сорта;

— колбаса сыровяленая из индейки первого сорта;

— колбаска сыровяленая из индейки первого сорта;

— колбаски «Изысканные» высшего сорта;

— суджук из индейки первого сорта.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименования продукции или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.

Рекомендуемые сроки годности колбас (колбасок) при относительной влажности воздуха 75-78 % при различных температурах приведены в таблице.

Температура хранения, 0ССпособ упаковкиВид оболочкиРекомендуемый срок годности,не более, сут.
от 0 до 6целыми батонамилюбой180
порционная нарезкас применением вакуума90
сервировочная нарезка45
порционная нарезкас применением модифицированной атмосферы35
сервировочная нарезка30
от 0 до 12целыми батонами (батончиками)без применения вакуума или модифицированной атмосферы120
с применением вакуума150
порционная нарезкас применением вакуума17
сервировочная нарезка15
от 0 до 18сервировочная нарезкас применением вакуума6
от минус  2до минус 4целыми батонами (батончиками)без применения вакуума или модифицированной атмосферы180
от минус  7до минус 9целыми батонами (батончиками)без применения вакуума или модифицированной атмосферы270

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?