ТУ 9266-228-37676459-2014 ИЗДЕЛИЯ ИЗ РЫБНОГО ФАРША ВЯЛЕНЫЕ

Стоимость:
10000 руб.
НДС не облагается Купить

Дата введения в действие — 2014 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на вяленые изделия из рыбного фарша с икрой, изготовленные с добавлением или без добавления кальмаров, предназначенные для непосредственного употребления в пищу (далее продукция).

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается сырьем, рецептурами и выпускается в следующем ассортименте:

— икряники из филе горбуши, щуки с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, минтай с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, путассу с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, сельди с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, камбалы с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, палтуса с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, зубатки с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, сома с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, хека с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, атлантического лосося с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, кеты с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, ряпушки с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, трески с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— икряники из филе горбуши, сайды с икрой мойвы (или  сельди, или минтая);

— соломка «Пиратская» из  кальмара и лосося;

— соломка «Камчатская» из  кальмара и форели;

— соломка «Пиратская» из  кальмара и семги;

— соломка «Токийская» из  кальмара и кеты;

— соломка «Алеутская» из  кальмара и камбалы;

— соломка «Балтийская» из  кальмара и корюшки;

— соломка «Онежская» из  кальмара и ряпушки;

— соломка «Куроками»  из  кальмара и сома;

— соломка «Скандинавская» из  кальмара и горбуши;

— соломка «Белая звезда» из  кальмара и зубатки;

— соломка «Пиратская» из  кальмара, лосося и икры мойвы (или  сельди);

— соломка «Сегун» из  кальмара, форели  и икры мойвы (или  сельди);

— соломка «Пиратская» из  кальмара, семги  и икры мойвы (или  сельди);

— соломка «Сахалинская» из  кальмара, кеты и икры мойвы (или  сельди);

— соломка «Чио-Чио-сан» из  кальмара, камбалы и икры мойвы (или  сельди);

— соломка «Северное сияние» из  кальмара, корюшки  и икры мойвы (или  сельди);

— соломка «Норвежская» из  кальмара, ряпушки  и икры мойвы (или  сельди);

— соломка «Танец гейш» из  кальмара, сома  и икры мойвы (или  сельди);

— соломка «Холодные берега»  из  кальмара, горбуши   и икры мойвы (или  сельди);

— соломка «Хоккайдо» из  кальмара, зубатки   и икры мойвы (или  сельди).

Изменение № 1

— Соломка «Аврора» из  семги;

— Соломка «Мурманская» из  горбуши;

— Соломка «Охотская» из  кеты;

— Соломка «Алеутская» из  кижуча;

— Соломка «Волжская» из калуги;

— Соломка «Каспийская» из белуги;

— Соломка «Азовская» из севрюги;

— Соломка «Приморская» из  кальмара и кижуча;

— Соломка «Норд» из  кальмара и калуги;

— Соломка «Крымская» из  кальмара и белуги;

— Соломка «Чукотская» из  кальмара и севрюги;

— Соломка «Таймырская» из  кальмара и стерляди;

— Соломка «Вдохновенье» из  кальмара, кижуча и икры мойвы (или сельди);

— Соломка «Дальневосточная» из  кальмара, калуги и икры мойвы (или сельди);

Соломка «Варяжская» из  кальмара, белуги и икры мойвы (или сельди);

— Соломка «Пекинская» из  кальмара, севрюги и икры мойвы (или сельди);

— Соломка «Русская» из  кальмара, стерляди и икры мойвы (или сельди).

Предприятие-изготовитель имеет право заменять имена собственные или дополнять наименование продукции фирменными или фантазийными названиями.

Продукцию хранят в чистых, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре 18±3°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Не допускается воздействие на продукцию прямого солнечного света.

Сроки годности продукции устанавливает изготовитель.

Рекомендуемые сроки годности продукции с момента изготовления не более 12 месяцев.

Рекомендуемые сроки годности должны подтверждены в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» с получением заключения в установленном порядке.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?