Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта на Говядину, тушенную с овощами с … Подробно »
ТТК НА ВТОРЫЕ БЛЮДА МЯСНЫЕ
ТТК Говядина, запечённая с картофелем и майонезом
Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Говядина — лук репчатый — картофель … Подробно »
ТТК Говядина, жаренная с луком
Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Говядина (вырезка) — яйца куриные — … Подробно »
ТТК Говядина «Пикантная
Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Говядина (вырезка) — лук репчатый — … Подробно »
ТТК Говядина хрустящая
Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. … Подробно »
ТТК Говядина с копчёностями
Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Говядина — мука пшеничная — масло … Подробно »
ТТК Говядина по-Первомайски
Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Вырезка говяжья — арахис — сыр … Подробно »
ТТК Говядина по-испански
Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Говядина — лук репчатый — сыр … Подробно »
ТТК Говядина по-Вятски
Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Говядина — соль — перец чёрный … Подробно »
ТТК Говядина в сырной корочке
Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта ‘Говядина в сырной корочке’ с расчётом физико-химических … Подробно »
ТТК Говядина «Смак
Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта Говядина «Смак» с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности … Подробно »
ТТК Бризоль из свинины
Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта на Бризоль из свинины с расчётом физико-химических … Подробно »
ТТК Базартма из баранины
Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта на Базартму из баранины с расчётом … Подробно »
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА