Дата введения в действие – 05.08.2025 г. Без ограничения срока действия. Стандарт организации включен в … Подробно »
СТО на МОЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
СТО 37676459-008-2025 СЫРЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Сыры по традиционной французской технологии из молока и молочных продуктов, с солью, специями и ароматизаторами. Ассортимент включает мягкие (Бри, Камамбер), полутвердые и твердые сыры (Рокфор), в цельном, нарезанном или тертом виде. Для розничной торговли, опта и общепита, с упаковкой в модифицированной атмосфере. Подробно »
СТО 37676459-091-2025 СЫРЫ ПО-ЯПОНСКИ
Японские сыры из молока и молочных продуктов, с солью, специями и ароматизаторами, жирностью 35–50%. Включают мягкие (Гернси Крим, Сакура) и твердые (Яма-но чиз) варианты. Хранение при 0–6°C, срок годности 5–180 дней, для оптовой и розничной торговли. Подробно »
СТО 37676459-087-2025 ТВОРОГ
На творог и творог зерненый, произведенный из молока или топленого молока, и/или молочных продуктов с использованием заквасочных микроорганизмов лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, методами кислотной или кислотно-сычужной коагуляции белков с последующим удалением сыворотки с добавлением или без добавления пищевкусовых компонентов, или вкусоароматических компонентов, и/или обогатительных компонентов (молочного белка) и предназначенный для непосредственного употребления в пищу и/или дальнейшей переработки, с добавлением сливок. Подробно »
СТО-082-37676459-2024 СЫРЫ ПО-НИДЕРЛАНДСКИ
Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. СТО содержат требования Технических … Подробно »
СТО 37676459-075-2022 МОЛОКО БУЙВОЛИНОЕ
Дата введения в действие —17.01.2022 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов … Подробно »
СТО 37676459-039 -2016 ТВОРОГ И ТВОРОЖНАЯ МАССА
Кисломолочные продукты: творог и творожная масса, изготовленные из молока или молочных продуктов с использованием заквасочных микроорганизмов, лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков... Подробно »
СТО 37676459-003 -2017 СЫРЫ РАССОЛЬНЫЕ
Сыры рассольные, производимые из молока и/или продуктов переработки молока, с добавлением или без добавления молочных продуктов... Подробно »
СТО 37676459-005-2017 СЫРЫ ПЛАВЛЕНЫЕ
Сыр плавленый, произведенный из сыра или творога с использованием молочных продуктов и/или побочных продуктов переработки молока, эмульгирующих солей или структурообразователей... Подробно »
СТО 37676459-050 -2017 ТВОРОГ
Кисломолочный продукт творог (далее – продукт, продукция), произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков... Подробно »
СТО 37676459-004-2015 СЫРЫ СЫЧУЖНЫЕ ТВЕРДЫЕ И ПОЛУТВЕРДЫЕ
Сыры сычужные, вырабатываемые из коровьего молока, поваренной пищевой соли, бактериальных препаратов, молокосвертывающего ферментного препарата, хлористого кальция, упакованные в потребительскую тару... Подробно »
СТО 37676459-001-2015 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
Масло сливочное, изготавливаемого из коровьего молока или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока... Подробно »
ВЕРНУТЬСЯ
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА
