Дата введения в действие – 05.08.2025 г. Без ограничения срока действия. Стандарт организации включен в … Подробно »
СТО на МОЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Готовые научно-технические разработки: технические условия, технологические инструкции, стандарты организации, технологии и рецептуры от Научно-производственного центра «Агропищепром».
СТО 37676459-087-2025 ТВОРОГ
На творог и творог зерненый, произведенный из молока или топленого молока, и/или молочных продуктов с использованием заквасочных микроорганизмов лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, методами кислотной или кислотно-сычужной коагуляции белков с последующим удалением сыворотки с добавлением или без добавления пищевкусовых компонентов, или вкусоароматических компонентов, и/или обогатительных компонентов (молочного белка) и предназначенный для непосредственного употребления в пищу и/или дальнейшей переработки, с добавлением сливок. Подробно »
СТО 37676459-075-2022 МОЛОКО БУЙВОЛИНОЕ
Дата введения в действие —17.01.2022 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов … Подробно »
СТО 37676459-039 -2016 ТВОРОГ И ТВОРОЖНАЯ МАССА
Кисломолочные продукты: творог и творожная масса, изготовленные из молока или молочных продуктов с использованием заквасочных микроорганизмов, лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков... Подробно »
СТО 37676459-050 -2017 ТВОРОГ
Кисломолочный продукт творог (далее – продукт, продукция), произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков... Подробно »
СТО 37676459-001-2015 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
Масло сливочное, изготавливаемого из коровьего молока или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока... Подробно »
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА