Череду дегустаций ягоды продолжает облепиха

Дегустационные образцы облепихи НПЦ «Агропищепром»

В НПЦ «Агропищепром» облепихе уделяется особое внимание, в связи с высокой лечебной и биохимической ценностью культуры.  Такой всем известный продукт, получаемый из плодов облепихи, как облепиховое масло, весьма востребован в фармакологии. Так же популярность набирают фито чаи с добавками из плодов и листьев облепихи.  Основные промышленные плантации облепихи расположены на Алтае, где массовое производство плодов превышает тысячи тонн.  В центральной же части России крупных промышленных плантаций облепихи нет, однако спрос на плоды велик.

Селекционная работа по облепихе ведётся в Сибири, где создана основная часть промышленных и сортов для любительского садоводства.  Так же работа по созданию сортов ведётся и в Орле. На коллекционном участке НПЦ «Агропищепром» произрастает 63 сорта облепихи, интродуцированные из научных учреждений РФ и стран зарубежья, часть из которых была представлена специалистам центра для оценки вкуса и внешнего вида.  В результате открытой дегустации выявлены сорта с крупными плодами и минимальным наличием кислинки – Ароматная, Ботаническая любительская, Чуйская и Янтарная ягода. Данные сорта уже несколько лет используются специалистами отдела генетических коллекций и селекции плодовых, ягодных и декоративных садовых культур в качестве источников для селекции.

В таблице представлены результаты дегустации облепихи в НПЦ «Агропищепром»