Исследование: россияне стали чаще покупать натуральный кофе

Аналитики компании МАЙ провели исследование о динамике спроса на кофе среди россиян за последний год. Выяснилось, что наибольшими темпами российские потребители наращивают покупки именно натурального кофе – спрос на напиток вырос на 9%.

Согласно последнему исследованию компании, за последний год натуральный кофе показал наибольший рост спроса – на 9%. При этом основной рост обеспечил онлайн-сегмент – более чем на 30%.

Темпы роста растворимого кофе при этом составили менее 5%. Но и здесь онлайн-продажи выросли значительно – более чем в 1,5 раза.

«Натуральный кофе продолжает оставаться лидером среди горячих напитков, демонстрируя устойчивый рост спроса. Но мы видим, что во всех сегментах рынка драйвером роста продаж является цифровой канал – маркетплейсы. Это говорит о том, что потребитель привык к покупкам онлайн и готов приобретать там товары повседневного спроса. Немаловажно и то, что кофе и чай — эта импортная продукция с высокой степенью прослеживаемости происхождения и, соответственно, низкой вероятностью фальсификации. Но в любом случае, важно выбирать продукцию проверенных поставщиков. В этом случае потребитель, приобретая эти товары как в сетях, так и онлайн не будет опасаться за их качество и оригинальность», — отметил директор по устойчивому развитию и корпоративным коммуникациям МАЙ Николай Маркин.

Источник: Издательство «Пищевая промышленность».