4 июля 2025 года в Научно-производственном центре «Агропищепром» прошла открытая дегустация 28 новых уникальных межвидовых гибридов и 2 сортов (ж. мелкосетчатой и ж. синей) жимолости с поздними сроками созревания плодов. Учеными селекционерами НПЦ «Агропищепром» впервые в России в 2024 г. получены межвидовые сорта жимолости: Лидмакс, Кремлевская, Евразия с использованием в селекционном процессе отборных форм и сортов жимолости мелкосетчатой.
Селекционная работа учеными селекционерами научного центра с сортами жимолости ранних сроков созревания была начата в 2002 году, а уже в 2009 году коллекция пополнилась сортами и формами, в происхождении которых участвовала жимолость мелкосетчатая. Отличительной особенностью этих форм явилась высокая продуктивность, крупноплодность, а главное – поздний срок созревания (на 4-6 недель позже экотипов жимолости синей). Включение этих форм в селекционную работу является актуальным направлением дальнейшей работы. Уже сегодня гибридный фонд жимолости с поздним сроком созревания превышает 100 тыс. сеянцев, получено 125 отборных перспективных форм, которые находятся на изучении и используются на открытых дегустациях. В 2025 году в рамках реализации селекционной программы по культуре, было проведено порядка 75 комбинаций скрещивания, получено и посеяно свыше 300 тыс. гибридных семян.
Колесников С.А.: «Приоритетной задачей нашего Научного центра является расширение ареала возделывания культуры жимолости глубоко на юг, где, к сожалению, на сегодняшний день из-за климатических условий эта культура не произрастает, а именно в такие регионы как: Республика Крым, Донецкая Народная Республика, Херсонская область, Ростовская область, Волгоградская область, Краснодарский край, Ставропольский край, Республика Дагестан и другие Южные регионы России. Благодаря включению в селекционный процесс жимолости мелкосетчатой, которая произрастает в естественных условиях на Курильских островах, острове Сахалин и на острове Хоккайдо (Япония) мы получили первые российские межвидовые гибриды, которые уходят глубоко в покой и не цветут зимой при продолжительных положительных температурах. Это уникальная особенность новых гибридов позволяет возделывать культуру на юге страны».
Благодаря этим сортам, их экологической пластичности и устойчивости к климатическим условиям, мы расширим ареал возделывания этой культуры на всю страну и обеспечим наше население полезной, вкусной ягодной продукцией, а нашу пищевую отрасль витаминным сырьем для создания линейки специализированного, лечебно и лечебно-профилактического питания, в том числе детского, спортивного, продуктов функционального назначения.
В настоящее время в коллекции научного-производственного центра «Агропищепром» находится самый большой в мире генофонд культуры жимолости (292 сорта), а также самая большая генетическая гибридная коллекция — 189 тысяч сеянцев из которых 100 тысяч межвидовых гибридов ж. мелкосетчатой. Благодаря обширному генофонду учёные центра с использованием методов клеточной селекции создают новые формы и передают их на сортоиспытания, так на сегодняшней дегустации нами было выделены наиболее перспективные формы: 11-47, 1-70, 27-70, 21-33, которые переданы в госкомиссию и присвоены названия соответственно: Таймыр, Атлантида, Сибирь, Медведевская.
Отличительной особенностью нынешней дегустации явилось наличие дождливой, холодной погоды в период созревания форм данного вида. Это привело к увеличению средней массы плода большинства форм, но меньшему накоплению сахаров и потере вкусовых качеств.
В результате проведенной дегустации по вкусовым признакам выделили 14 сортообразцов, которые не имели кислинки и характеризовались десертным вкусом.
По внешнему виду выделены 10 форм, лучшими из которых были 11-47, 1-70, 27-70, 21-33.
По комплексу признаков лучшими были сорта Евразия и Лидмакс и формы 11-47, 1-70, 27-70, 21-33,25-07, которые уже размножаются методом клонального микроразмножения в биотехнологической лаборатории НПЦ «Агропищепром» и внедряются на промышленные плантации России.
Дегустационная оценка плодов жимолости, 2025
Сортообразец | Вкус, балл | Внешний вид, балл | Средний балл | |
Селекции НПЦ Агропищепром | ||||
1 | сорт Лидмакс | 5,0 | 5,0 | 5,0 |
2 | Элитная форма 6-33 | 4,0 | 4,4 | 4,2 |
3 | Элитная форма 14-20 | 4,8 | 4,4 | 4,6 |
4 | Элитная форма 8-52 | 4,7 | 4,8 | 4,8 |
5 | сорт Евразия | 5,0 | 5,0 | 5,0 |
6 | Элитная форма 7-55 | 4,9 | 4,5 | 4,7 |
7 |
Элитная форма 9-68 |
4,9 | 4,9 | 4,9 |
8 | Элитная форма 9-15 | 4,4 | 4,5 | 4,5 |
9 | Элитная форма 13-57 | 4,7 | 4,5 | 4,6 |
10 |
Элитная форма 25-07
|
4,9 | 4,9 | 4,9 |
11 | Элитная форма 3-44 | 4,8 | 4,7 | 4,8 |
12 | Элитная форма 5-56 | 3,8 | 4,4 | 4,3 |
13 | Элитная форма 4-69 | 4,7 | 4,4 | 4,6 |
14 | Элитная форма 3-16 | 4,7 | 4,7 | 4,7 |
15 | Элитная форма 11-47
(сорт Таймыр) |
5,0 | 4,9 | 5,0 |
16 | Элитная форма 13-59 | 4,5 | 4,8 | 4,7 |
17 | Элитная форма 9-42 | 4,3 | 4,6 | 4,5 |
18 | Элитная форма 7-56 | 4,5 | 4,6 | 4,6 |
19 | Элитная форма 8-12 | 4,4 | 4,7 | 4,6 |
20 | Элитная форма 2-38 | 4,9 | 5,0 | 5,0 |
21 | Элитная форма 17-71 | 4,4 | 4,7 | 4,6 |
22 | Элитная форма 10-59 | 4,9 | 4,7 | 4,8 |
23 | Элитная форма 19-72 | 3,8 | 4,4 | 4,2 |
24 | Элитная форма 18-37 | 4,7 | 4,7 | 4,7 |
25 | Элитная форма 1-70
(сорт Атлантида) |
4,9 | 5,0 | 5,0 |
26 | Элитная форма 12-41 | 4,6 | 4,6 | 4,6 |
27 | Элитная форма 27-70
(сорт Сибирь) |
4,9 | 5,0 | 5,0 |
28 | Элитная форма 21-33
(сорт Медведевская) |
4,9 | 5,0 | 5,0 |
29 | Элитная форма 1-32 | 4,9 | 4,7 | 4,8 |
30 | Элитная форма 7-29 | 4,8 | 4,5 | 4,4 |
енгшелшенгропр