Росстандарт разъяснил применение новых требований к фасовке социально значимых товаров

ГОСТ 8.579-2019 в редакции поправки от 25 октября 2023 года является добровольным к применению, и новые нормы фасовки социально значимых товаров не являются обязательными для всех. Об этом сообщил Росстандарт в ответ на запрос Национального союза производителей молока (Союзмолоко). «В случае выпуска молока питьевого по ГОСТ 31450-2013 и масла сливочного по ГОСТ 32261-2013, ГОСТ 8.579-2019 применяется только в части отрицательных отклонений от нетто массы — приложение А к ГОСТ 8.579-2019 («недолив/недовес» продукта в тару). Для масла сливочного также применяются требования раздела 5 ГОСТ 8.579-2019 к партии товара», — пояснили в ведомстве. Таким образом, выпуск включенных в поправку товаров осуществляется по прежним правилам.

Изменения в ГОСТ 8.579-2019 «Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте» были внесены по инициативе Генпрокуратуры. «Теперь производители сливочного и подсолнечного масла, вермишели, сахара, соли, муки, риса, пшена, черного чая и иных продовольственных товаров первой необходимости, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны использовать фиксированные значения количества названного товара», — отметили в ведомстве. Согласно поправке, вступившей в силу с 25 октября без какого-либо переходного периода, фасовать масло можно теперь в упаковку 100, 200, 250 или 500 гр., а питьевое молоко – 200, 250 и 500 мл., либо 1 или 2 л.

Ранее к нам поступали вопросы касательно действия данной поправки в нашем сообществе в Telegram «Школа стандартов».
Приводим консультацию, данную нашими экспертами в сообществе:

Вопрос участника сообщества:

🗣Добрый день! Поясните, пожалуйста, в соответствии с поправкой к ГОСТ 8.579-2019 «Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте», если масло сливочное по ГОСТ 32261-13 фасуется по 180 г, необходимо ли переделывать фасовку на 200 г, как в таблице поправки? Или нужно перейти на ТУ/СТО?

Ответ экспертов:

🗣Добрый день! в ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное» дана ссылка на  ГОСТ 8.579 только в части пределов допустимых отрицательных отклонений и требований к партии фасованного масла: «5.4 Упаковка.

5.4.3 Пределы допускаемых отрицательных отклонений массы нетто от номинальной массы нетто и требования к партии фасованного масла — по  ГОСТ 8.579».

Эти требования обязательны к соблюдению. Другие требования ГОСТ 8.579 для вас не являются обязательными.

 

Если вы не наносили ГОСТ 8.579 на упаковку и не указывали его в декларации соответствия, то и требования этого ГОСТ соблюдать не обязаны.

Если декларировали требования ГОСТ 8.579, то тогда — должны их соблюсти.

Присоединяйтесь к сообществу экспертов, обращайтесь за консультациями! https://t.me/+DAwmY8hx_A01MjMy

Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров

По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться: 

agropit@mail.ru

Бесплатный телефон для всех звонков —
8800101-96-61