О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В ДЕКАБРЕ 2023

Уважаемые Производители!

Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в декабре 2023 года ввел в действие 10 новых Технических условий,  и разработал 1 Технологическую инструкцию к ГОСТ.

Также специалисты НПЦ «Агропищепром» разработали изменения к 25 готовым Техническим условиям и 2 Стандартам организации.

С уважением, Председатель Научно-технического Совета НПЦ «Агропищепром», доктор с.-х. наук, Заслуженный деятель науки России, профессор Михаил Иванович Болдырев.

 

 

 

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

• ТУ,ТИ 10.72.19-312-37676459-2024 ИЗДЕЛИЯ БУЛОЧНЫЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
• ТУ,ТИ 10.13.15-360-37676459-2022 МЯСО МЕХАНИЧЕСКОЙ ДООБВАЛКИ И КОСТНЫЙ ОСТАТОК
• ТУ,ТИ 10.89.11-914-37676459-2024 СУПЫ-ПЮРЕ ПИТЬЕВЫЕ
• ТУ,ТИ 10.51.40-1025-37676459-2024 ТВОРОГ ИЗ БУЙВОЛИНОГО МОЛОКА
• ТУ,ТИ 10.39.25-1086-37676459-2024 ЯГОДЫ И ФРУКТЫ СУБЛИМИРОВАННЫЕ
• ТУ,ТИ 10.39.17-636-37676459-2024 ИКРА ИЗ ОВОЩЕЙ, КОНСЕРВИРОВАННАЯ БЕЗ УКСУСА (взамен ТУ 10.39.17-636-37676459-2017)
• ТУ,ТИ 10.72.19–1085–37676459-2024 ХЛЕБ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
• ТУ,ТИ 01.49.28-1083-37676459-2024 ПОБОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА: ПОМЕТ ПТИЦЫ
• ТУ,ТИ 01.49.28-1082-37676459-2024 ПОБОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА: НАВОЗ СВИНЕЙ
• ТУ,ТИ 01.49.28-1081-37676459-2024 ПОБОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА: НАВОЗ КРС

 

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИНСТРУКЦИИ К ГОСТ

• ТИ к ГОСТ 815–2019 СЕЛЬДИ СОЛЕНЫЕ

 

ИЗМЕНЕНИЯ К ТУ

• ТУ,ТИ 10.72.12-092-37676459-2016 ПЕЧЕНЬЕ
• ТУ,ТИ 10.72.12-255-37676459-2017 КЕКСЫ, БАБЫ, РУЛЕТЫ
• ТУ,ТИ 11.07.11-279-37676459-2019 ВОДА ПИТЬЕВАЯ ОБРАБОТАННАЯ
• ТУ,ТИ 10.85.19-051-37676459-2017 БУТЕРБРОДЫ, СЭНДВИЧИ, ХОТ-ДОГИ, ЧИЗБУРГЕРЫ, ЧИАБАТТА
• ТУ,ТИ 10.39.17-588-37676459-2017 КОНСЕРВЫ. САЛАТЫ И ЗАКУСКИ ОВОЩНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ
• ТУ,ТИ 10.51.40-504-37676459-2017 ТВОРОГ
• ТУ,ТИ 11.07.19-237-37676459-2023 НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
• ТУ,ТИ 10.13.14-011-37676459-2017 ХОЛОДЦЫ, СТУДНИ, ЗАЛИВНЫЕ И МЯСОПРОДУКТЫ В ЖЕЛЕ
• ТУ,ТИ 10.84.12-718-37676459-2017 СОЕВЫЙ СОУС
• ТУ,ТИ 10.20.13-582-37676459-2017 РЫБА МОРОЖЕНАЯ И ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ РЫБЫ МОРСКОЙ НАТУРАЛЬНЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
• ТУ,ТИ 11.07.19-237-37676459-2023 НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
• ТУ,ТИ 10.39.22-746-37676459-2018 ДЖЕМЫ
• ТУ,ТИ 10.85.19-063-37676459-2017 ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ
• ТУ,ТИ 10.72.12-255-37676459-2017 КЕКСЫ, БАБЫ, РУЛЕТЫ
• ТУ,ТИ 10.13.14-256-37676459-2023 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ КОПЧЕНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
• ТУ,ТИ 10.13.14-132-37676459-2023 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ ИЗ МЯСА [СУБПРОДУКТОВ] ПТИЦЫ
• ТУ,ТИ 10.13.14-801-37676459-2023 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
• ТУ,ТИ 10.11.31-644-37676459-2017 СУБПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ЗАМОРОЖЕННЫЕ
• ТУ,ТИ 10.51.52-423-37676459-2017 ЙОГУРТЫ
• ТУ,ТИ 10.13.14-759-37676459-2023 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА И ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
• ТУ,ТИ 10.13.14-095-37676459-2016 ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ
• ТУ,ТИ 10.72.12-260-37676459-2017 ПРЯНИКИ, КОВРИЖКИ, КОРЖИКИ
• ТУ,ТИ 10.71.12-189-37676459-2017 ПИРОЖНЫЕ
• ТУ,ТИ 10.13.14-031-37676459-2023 ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
• ТУ,ТИ 10.20.25-220-37676459-2017 ПРЕСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ В СОУСАХ И ЗАЛИВКАХ
• ТУ,ТИ 10.51.30-486-37676459-2017 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ С ВКУСОВЫМИ КОМПОНЕНТАМИ
• ТУ,ТИ 10.51.56-001-37676459-2017 СЫРКИ И МАССЫ ТВОРОЖНЫЕ

 

ИЗМЕНЕНИЯ К СТО

• СТО 37676459-076-2022 ПОЛУФАБРИКАТЫ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКАМИ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ
• СТО 37676459-079-2023 ПРОДУКТЫ УБОЯ ПТИЦЫ