Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Ассортимент продукции:

— салат зеленый;

— салат зеленый с огурцами;

— салат из свежих огурцов;

— салат из свежих помидоров;

— салат из свежих помидоров со сладким перцем;

— салат из помидоров, огурцов, укропа с растительным маслом;

— салат из редиса с маслом;

— салат из редьки с яблоками;

— салат из овощей;

— салат из овощей с морской капустой;

— салат картофельный;

— салат картофельный с зеленым горошком;

— салат картофельный с морковью;

— салат картофельный с кальмарами;

— салат картофельный с морским гребешком;

— салат картофельный с грибами;

— салат из белокочанной капусты;

— салат из белокочанной капусты, помидоров и огурцов;

— салат из белокочанной капусты с яблоками;

— салат из белокочанной капусты с морковью и яблоками;

— салат из белокочанной капусты со свеклой и морковью;

— салат из краснокочанной капусты;

— салат из квашенной капусты с яблоками;

— салат из квашенной капусты с луком;

— салат из свеклы;

— салат из отварной свеклы, яблок с растительным маслом;

— салат из свеклы с сыром;

— салат из свеклы с черносливом;

— салат из свеклы с курагой;

— салат из свеклы с изюмом;

— салат из свеклы с зеленым горошком и растительным маслом;

— салат из моркови;

— салат из моркови с медом;

— салат из моркови с курагой;

— салат из моркови и яблок со сметаной;

— салат из моркови и яблок с растительным маслом;

— салат рыбный;

— салат мясной;

— винегрет овощной;

— винегрет овощной (2 вариант);

— винегрет со сметаной;

— винегрет;

— винегрет с кальмаром;

— винегрет с морской капустой.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименования продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.
Сроки годности герметично фасованной продукции с момента изготовления при температуре +2-6ºС:
— салатов заправленных – не более 12 часов;
— салатов незаправленных – не более 24 часов.
Сроки годности весовой продукции при температуре +2-6ºС:
— салатов заправленных – не более 12 часов;
— салатов незаправленных – не более 18 часов.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

Сергей Колесников

Недавние записи

БЛЮДА ОБЕДЕННЫЕ ПЕРВЫЕ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ (взамен ТУ 10.13.15-602-37676459-2017)

Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. СТО  содержат требования Технических…

% дней назад

Новые ГОСТ для производства рыбной продукции

С 1 мая 2024 года введены в действие документы в области пищевой промышленности ГОСТ 21311-2023…

% дней назад

Вступили в силу новые ГОСТы

01.05.2024 вступили в силу следующие ГОСТы:   ГОСТ 21311-2023 "Рыба хрящевая мороженая. Технические условия"; ГОСТ…

% дней назад

БЛЮДА И КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ (взамен ТУ 10.85.11-052-37676459-2017)

Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. СТО  содержат требования Технических…

% дней назад

ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ. СЛАДОСТИ ВОСТОЧНЫЕ (взамен ТУ 10.71.12-194-37676459-2017)

Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. СТО  содержат требования Технических…

% дней назад