Дата введения в действие — 2013 год.
Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.
Состав:
Условия хранения и сроки годности:
— 24 часа при температуре от +2°С до +6°С.
Органолептические показатели:
| Внешний вид: | Изделия в форме подковки, поверхность посыпана рафинадной пудрой. |
| Консистенция: | Пористая. |
| Цвет: | Поверхности – белый от пудры. |
| Вкус и запах | Свойственные свежевыпеченным булочным изделиям. |
Дата введения в действие – 01 июля 2014 г. Без ограничения срока действия. ТИ к…
25 апреля 2024 г. в рамках деловой программы выставки продуктов питания и напитков производителей Краснодарского…
Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. СТО содержат требования Технических…
Дата введения в действие - 2024 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов…
Дата введения в действие – 01.04. 2024 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ…