Отделом генетической коллекции и селекции НИЦ Садоводства им И.В. Мичурина НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» проведена обширная работа по селекции ягодных культур. В результате селекционной работы создаются конкурентоспособные сорта, обеспечивающие высокий уровень рентабельности производства плодов и ягод.
Результатом научной работы отдела является передача на государственное сортоиспытание 11 сортов жимолости: Мичуринское диво (2016 г.), Мичуринская Лада (2017 г.), Подарок наукограда (2018 г.), Ямал (2019 г.), Эверест (2019 г.), Президент (2020 г.), БРИКС (2021 г.), Подарок Путину (2021 г.), Ахмат (2023 г.), Победа (2023 г.), Мичуринская красавица (2023 г.), а также сорт крыжовника Атлант (2023 г.)
Жимолость сорт Ахмат
Сорт раннего срока созревания, предназначен для закладки плантаций с использованием механизированной уборки урожая, любительского садоводства.
Где выведен: НПЦ «Агропищепром».
Куст: сильнорослый.
Ягоды: крупные, массой 1,8-2,2 г, веретеновидные, голубые, сладкие. В плодах содержится: сухого вещества 12,6%, сахара 14,1%, кислоты 2,2%, витамина С 55,1 мг%.
Дегустационная оценка: 5,0 баллов.
Урожайность: 5,2 кг/куст.
Осыпаемость: отсутствует.
Осеннее цветение отсутствует.
Жимолость сорт Победа
Сорт раннего срока созревания, предназначен для закладки плантаций с использованием механизированной уборки урожая, любительского садоводства.
Где выведен: НПЦ «Агропищепром».
Куст: сильнорослый.
Ягоды: крупные, массой 1,5-2,0 г, веретеновидные, голубые, сладкие. В плодах содержится: сухого вещества 10,3%, сахара 13,2%, кислоты 2,1%, витамина С 65,4 мг%.
Дегустационная оценка: 5,0 баллов.
Урожайность: 4,8 кг/куст.
Осыпаемость: отсутствует.
Осеннее цветение отсутствует.
Жимолость сорт Мичуринская красавица
Сорт раннего срока созревания, предназначен для закладки плантаций с использованием механизированной уборки урожая, любительского садоводства.
Где выведен: НПЦ «Агропищепром».
Куст: среднерослый.
Ягоды: крупные, массой 1,5-1,8 г, кувшиновидные, фиолетово-синие сладкие. В плодах содержится: сухого вещества 11,2%, сахара 10,5%, кислоты 2,1%, витамина С 49,3 мг %.
Дегустационная оценка: 5,0 баллов.
Урожайность: 4,3 кг/куст.
Осыпаемость: отсутствует.
Осеннее цветение отсутствует.
Жимолость сорт Подарок Путину
Происхождение: сеянец от свободного опыления сорта Вечный зов
Где выведен: НПЦ «Агропищепром»
Куст: слаборослый, раскидистый
Побеги: средние, розовые, изогнутые, опушённые
Листья: крупные, зелёные, ланцетные
Ягоды: очень крупные, масса 1 плода 2,0-2,5 г, кувшиновидной формы, с бугристой поверхностью, фиолетовой окраски, с восковым налётом. Вкус сладкий, с ароматом. В плодах содержится сухого вещества — 11,5%, сахара — 12.4%, кислоты — 2,1, витамина С — 39,5%.
Дегустационная оценка — 5,0 баллов.
Срок созревания: ранний.
Урожайность: более 5,0 кг/куст
Осыпаемость: слабая
Зимостойкость: высокая
Жимолость сорт БРИКС
Происхождение: Княгиня х Сильгинка
Где выведен: НПЦ «Агропищепром»
Куст: среднерослый
Побеги: средние, светло-зелёные, слабоопушённые
Листья: средней величины, светло-зелёные, ланцетные
Ягоды: очень крупные, масса 1 плода 1,6-2,0 г, веретеновидной формы, с бугристой поверхностью, голубой окраски, с сильным восковым налётом. Вкус сладкий, с ароматом.
Срок созревания: ранний.
Урожайность: 4,0-4,2 кг/куст
Осыпаемость: очень слабая
Зимостойкость: высокая
Жимолость сорт Президент
Жимолость сорт Президент
Происхождение: Сеянец от свободного опыления ж. Съедобной.
Где выведен: НПЦ “Агропищепром”.
Куст: среднерослый, среднераскидистый.
Побеги: средние, прямые, розовые, опушенные.
Листья: крупные, зеленые.
Ягоды: крупные, средняя масса 1 плода 1,3 — 1,5 г., удлинённо-овальные, фиолетово-синие. Вкус ягод сладкий, десертный.
Срок созревания: ранний.
Урожайность: 4,9 кг/ куст.
Осыпаемость: отсутствует.
Зимостойкость: высокая.
Жимолость сорт Ямал
Жимолость сорт Ямал
Происхождение: Сеянец от свободного опыления ж. Камчатской
Где выведен: НПЦ «Агропищепром»
Куст: сильнорослый, среднераскидистый
Побеги: средние, розовые, прямые, опушенные
Листья: крупные, ланцетные, тёмно-зеленые
Ягоды: крупные, средняя масса 1 плода 1,5 — 2,0 г., удлинённо-овальные, фиолетово-синие. Вкус ягод сладкий, десертный
Срок созревания: ранний
Урожайность: 5,2 кг/ куст
Осыпаемость: очень слабая
Зимостойкость: высокая
Жимолость сорт Подарок Наукограда
Жимолость сорт Подарок наукограда
Происхождение: Сеянец от свободного опыления сорта Антошка.
Где выведен: НПЦ «Агропищепром».
Куст: сильнорослый, слабораскидистый.
Побеги: средние, розовые, изогнутые, опушенные.
Листья: крупные, зеленые.
Ягоды: крупные, средняя масса 1 плода 1,7-1,9 г., кувшиновидные, фиолетово-синие. Вкус ягод сладкий, десертный.
Срок созревания: ранний
Урожайность: 5,5 кг/ куст
Осыпаемость: очень слабая
Зимостойкость: высокая
Мичуринская Лада
Жимолость сорт Мичуринская Лада
Происхождение: сеянец от свободного опыления сорта Соска.
Где выведен: Научно-производственный центр “Агропищепром”.
Куст: среднерослый, среднераскидистый.
Побеги: средние, розовые, слабоопушенные.
Листья: крупные, светло-зеленые.
Ягоды: крупные, средняя масса 1 плода 1,3-1,5 г., веретеновидные, голубые. Вкус ягод сладкий, десертный.
В плодах содержится сухого вещества — 12,3%, сахара -13,5%, кислоты -2,2%, витамина -С 48,1% на 100 г, свежих ягод.
Дегустационная оценка — 5,0 баллов.
Срок созревания: ранний
Урожайность: 4,5-4.7 кг/ куст
Осыпаемость: отсутствует
Зимостойкость: высокая
Жимолость сорт Эверест
Жимолость сорт Эверест
Происхождение: Сеянец от свободного опыления ж. Камчатской
Где выведен: НПЦ «Агропищепром»
Куст: сильнорослый, среднераскидистый, густой
Побеги: средние, розовые, прямые, опушенные
Листья: крупные, ланцетные, тёмно-зеленые, слабо-опушенные
Ягоды: крупные, средняя масса 1 плода 1,6 -1,8 г., удлинённо-овальные, фиолетово-синие. Вкус ягод сладкий, десертный, с ароматом
Срок созревания: ранний
Урожайность: 5,3 кг/ куст
Осыпаемость: присутствует
Зимостойкость: высокая
Жимолость сорт Мичуринское диво
Происхождение: сеянец от свободного опыления сорта Дельфин.
Где выведен: Научно-производственный центр “Агропищепром”.
Куст: сильнорослый, слабораскидистый.
Побеги: средние, прямые, светло-зеленые, матовые.
Листья: крупные, светло-зеленые.
Ягоды: очень крупные, масса 1 плода 1,5 г, веретеновидной формы, темно-синие с голубым налетом. Вкус сладкий с ароматом.
В плодах содержится сухого вещества — 13,6%, сахара -11,5%, кислоты -2,1%, витамина — С 64,4,1% на 100 г, свежих ягод.
Дегустационная оценка — 5,0 баллов.
Срок созревания: ранний.
Урожайность: 6,0 кг с куста.
Осыпаемость: очень слабая.
Зимостойкость: высокая
Крыжовник сорт Атлант
Сорт раннего срока созревания предназначен для закладки плантаций с использованием механизированной уборки урожая, любительского садоводства.
Куст среднерослый.
Плоды крупные, массой 3,8-5,2 г, эллиптические, янтарно-жёлтые.
В плодах содержится: сухого вещества 13,8%, сахара 12,7%, кислоты 1,8%, витамина С 28,4 мг%.
Дегустационная оценка – 4,8 балла.
Урожайность 100 ц/га.
В ходе исследования, осуществленного Роскачеством, был проведен анализ творога с жирностью 5%. Образцы были взяты…
Дата введения в действие — 2024 год. Федеральная экспертиза Росстандарта РФ. Без ограничения срока действия.…
Журнал «Контроль качества продукции», №5 - 2024 Смотреть статью «Законодательство-2024 ближайшее будущее пищевой промышленности» вы…
Дата введения в действие – 01.01. 1995 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ…
Дата введения в действие – 01 июля 2014 г. Без ограничения срока действия. ТИ к…
Дата введения в действие – 01.01. 2024 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ…
