Дата введения в действие — 01.01.2006 год.
Без ограничения срока действия.
Настоящая технологическая инструкция распространяется на производство кислоты лимонной моногидрат пищевой по ГОСТ 908 (далее-лимонная кислота), получаемую из углеводосодержащего сырья в результате микробиологического синтеза (ферментации) с использованием нетоксикогенных штаммов гриба Aspergillus niger, предназначенную для применения в пищевой промышленности при производстве пищевых продуктов в качестве пищевой добавки Е 330.
Настоящая технологическая инструкция не распространяется на лимонную кислоту (2-оксипропионат-1,2,3-трикарбоновая кислота), получаемую органическим синтезом.
Лимонную кислоту перевозят в крытых транспортных средствах всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на соответствующих видах транспорта.
Ящики из гофрированного картона допускается перевозить только автомобильным транспортом или в контейнерах.
Лимонную кислоту хранят в крытых складских помещениях на деревянных стеллажах или поддонах при относительной влажности воздуха не более 70%.
Изготовитель гарантирует соответствие лимонной кислоты требованиям настоящей технологической инструкции при соблюдении потребителем условий транспортирования и хранения.
Срок хранения лимонной кислоты в крупной фасовке в мешках вкладышах из «пищевой» пленки — не более двух лет со дня изготовления, в мелкой фасовке для розничной продажи — не более одного года.
Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. СТО содержат требования Технических…
Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. СТО содержат требования Технических…
Совет Евразийской экономической комиссии 22 апреля внес изменения в технические регламенты Таможенного союза "О безопасности…
Вы готовы, что Ваши вареники «войдут» в Честный знак, а как насчет заплатить недоимки налоговой?…
Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в апреле 2024 года ввел в действие 9…
СПИКЕР: Чухланцев Артем Юрьевич • Заместитель директора по общим вопросам НПЦ "Агропищепром". • Сертифицированный…