НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ «ДЕТСКОЕ ШАМПАНСКОЕ»

Дата введения в действие —24.02.2026 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный информационный фонд стандартов РФ. Документ содержит: экспертное заключение Росстандарта РФ, каталожный лист, технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.   

Область применения

Настоящие технические условия распространяются на жидкие напитки безалкогольные «Детское шампанское» (далее по тексту напиток, продукт и/или продукция), насыщенные диоксидом углерода, приготовленные из подготовленной питьевой воды, с добавлением сахара, и/или подсластителей, заменителей сахара, вкусоароматических пищевых добавок и/или эссенций, пищевых красителей, соков и/или растительного сырья, и/или продуктов пчеловодства.

Продукция выпускается готовой к употреблению, герметично упакованной и предназначена для реализации в розничной или оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания

Продукция по способу обработки и по степени насыщения двуокисью углерода выпускается:

— холодного розлива среднегазированная;

— холодного розлива сильногазированная;

В зависимости от используемого сырья и технологии приготовления напитки безалкогольные вырабатываются в следующем ассортименте:

— напитки безалкогольные «С ароматом апельсина и ананаса»;

— напитки безалкогольные «Аромат груша-ваниль»;

— напитки безалкогольные «С ароматом ванили и клубники»;

— напитки безалкогольные «С ароматом ванили и земляники»;

— напитки безалкогольные «С ароматом земляничного мороженного»;

— напитки безалкогольные «Красная шапочка»;

— напитки безалкогольные «С Днем Рожденья»;

— напитки безалкогольные «С Новым Годом»;

— напитки безалкогольные «Дюймовочка»;

— напитки безалкогольные «Чебурашка»;

— напитки безалкогольные «Буратино»;

— напитки безалкогольные «Фейерверк»;

— напитки безалкогольные «С ароматом вишни и клюквы»;

— напитки безалкогольные «Аромат груша-банан»;

— напитки безалкогольные «С ароматом малины»;

— напитки безалкогольные «С ароматом земляники и банана»;

— напитки безалкогольные «С ароматом персик-карамель»;

— напитки безалкогольные «С ароматом клубники и банана»;

— напитки безалкогольные «Пино Колада»;

— напитки безалкогольные «С ароматом малины и барбариса 1»;

— напитки безалкогольные «С ароматом малины и барбариса 2».

Предприятие-изготовитель может дополнять наименование продукции фирменными или придуманными(фантазийными) названиями.

 Транспортирование и хранение напитков при температуре от 0 °С до +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Рекомендуемый срок годности продукции при температуре от 0 °С до +25 °С с момента изготовления:

– не более 6 месяцев.

Рекомендуемый срок годности после вскрытия упаковки при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 % — не более  3 часов.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса с учетом требований нормативных правовых актов в области безопасности пищевой продукции, условий хранения, гарантирующих сохранность, качество и безопасность продукции.