Начинается эксперимент по маркировке мясной продукции и полуфабрикатов

Опубликовано Постановление Правительства Российской Федерации от 17.11.2025 № 1823 «О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации мясных изделий, включая изделия колбасные и аналогичную пищевую продукцию из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, упакованных в потребительскую упаковку, а также эксперимента по маркировке средствами идентификации полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку» (далее — Постановление).

Согласно Постановлению, с 24.11.2025 года стартует двухэтапный эксперимент по маркировке:

— упакованной в потребительскую тару мясной продукции (включая колбасные изделия, аналогичные продукты из мяса, субпродуктов или крови животных, а также птицы);

— замороженных полуфабрикатов и иной пищевой продукции.

Основные задачи эксперимента:

— установление перечня данных, необходимых для однозначной идентификации каждой единицы товара;

— выбор оптимальных форматов размещения маркировки и определение состава информации, содержащейся в ней.

Сроки проведения эксперимента:

— для мясной продукции (исключая консервы) — до 28.02.2026;

— для полуфабрикатов и замороженных продуктов — до 31.08.2026.

К участию в эксперименте приглашаются предприятия, задействованные в производстве и реализации указанных товаров. Вступление в проект — добровольное.

В случае успешного завершения тестирования эти категории продукции будут включены в реестр товаров, подлежащих обязательной маркировке через Государственную информационную систему мониторинга оборота (ГИС МТ).

По результатам проведения эксперимента ожидается:

— повышение эффективности выявления контрафактной продукции;

— усиление прозрачности логистических цепочек — от этапа производства до конечного потребителя

 

 

ТУ,ТИ на ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА И МЯСА ПТИЦЫ

ТУ,ТИ НА ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ИЗ МЯСА И МЯСА ПТИЦЫ С НДС 10%

СТО на ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА И МЯСА ПТИЦЫ

ТИ к ГОСТам НА ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА И МЯСА ПТИЦЫ

 

Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров

По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться: 

agropit@mail.ru

Бесплатный телефон для всех звонков —
8800101-96-61

agropitseo

Недавние записи

ПОЗДРАВЛЯЕМ М.И. БОЛДЫРЕВА С ЮБИЛЕЕМ!

Сегодня исполняется 95 лет Михаилу Ивановичу Болдыреву - талантливому учёному и замечательному человеку, доктору сельскохозяйственных…

% дней назад

СЫРЫ РАССОЛЬНЫЕ (взамен ТУ 10.51.40-284-37676459-2017)

Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад

Утвержден новый национальный стандарт для специалистов в области пищевой промышленности

ГОСТ Р 57482-2025 "Корм пастбищный. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 14 ноября 2025 года № 1398-ст.…

% дней назад

Михаил Мишустин дал поручения по итогам совещания Президента с членами Правительства о развитии рыбохозяйственного комплекса

Председатель Правительства Михаил Мишустин утвердил перечень поручений по итогам совещания Президента с членами Правительства о…

% дней назад

КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ЯПОНСКОЙ КУХНИ (РОЛЛЫ, СУШИ, ТЕМПУРА) (НДС 10%)

Дата введения в действие – 18.011.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад