ТТК НА ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

  • ТТК НА ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Горбуша жареная

Дата введения в действие - 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: Филе горбуши, специи, жир…

% дней назад
  • ТТК НА ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Брезоль из осетра

Дата введения в действие - 2013 год Состав: - Осётр свежемороженый или горбуша свежемороженая - яйца куриные - масло растительное…

% дней назад