ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Пирожное «Песочное» глазированное помадой

Дата введения в действие - 2013 год Состав: - Мука пшеничная в/с - сахар-песок - яйца куриные - масло сливочное…

% дней назад
  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Пирожное «Корзиночка» с десертом «Снежок» и фруктовой начинкой

Дата введения в действие - 2013 год Состав: - Мука пшеничная в/с - сахар-песок - масло сливочное - яйца куриные…

% дней назад
  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Пирожное «Кольцо с орехами»

Дата введения в действие - 2013 год Состав: - Мука пшеничная в/с - сахар-песок - маргарин - яйца куриные -…

% дней назад
  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Пирожное Медовое

Дата введения в действие - 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав блюда: мука пшеничная мёд…

% дней назад
  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Пирожное Картошка

Дата введения в действие - 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав блюда: Бисквит с какао,…

% дней назад
  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Крем-брюле

Дата введения в действие - 2013 год. Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: Сливки «Кремона», Молоко сгущённое…

% дней назад
  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Крем сметанный

Дата введения в действие - 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: Сметана, Сахарная пудра Подача…

% дней назад
  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Крем Кремона-экстра для отделки и грунтовки

Дата введения в действие - 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: Сливки «Кремона-люкс», Сироп инвертный…

% дней назад
  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Кольцо заварное

Дата введения в действие - 2013 год Состав: - Мука пшеничная в/с - маргарин - яйца куриные - вода -…

% дней назад
  • ТТК НА ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Зефир фруктовый

Дата введения в действие - 2013 год Состав: - Сахар-песок - вода - сахарный сироп - сахарная пудра - желатин…

% дней назад