Вступают в силу следующие изменения в Закон о госконтроле: Закреплены основания внеплановых проверок. При поступлении информации о причинении ущерба или…
Соковая продукция является важным элементом рациона человека, соки и нектары используются, в том числе для питания детей. Сырьем для соковой…
Проект приказа Минздрава России (ID 01.02.07-25.00158205, подготовлен 10 июля 2025 г.) Общественное обсуждение: с 10 июля по 24 июля 2025…
Суд подтвердил, что производители пищевой продукции обязаны проводить исследования на подтверждение безопасности продукции в течение срока годности Сроки годности Постановление…
1 января 2025 года вступают в силу поправки, внесенные Федеральным законом № 176-ФЗ. Организации и индивидуальные предприниматели, применяющие упрощенную систему…
Новые правила по биоотходам С 1 марта 2025 г. до 1 марта 2031 г. будут действовать новые правила хранения, перемещения…
В соответствии с требованиями статьи 216.3 Трудового кодекса РФ работодателем на предприятии организуются посты для оказания первой помощи, укомплектованные аптечками…
Что такое ботулизм? Ботулизм – нервно-паралитическое заболевание человека и животных, вызываемое нейротоксинами (ботулотоксинами) бактерий Clostridium botulinum, тяжелый пищевой токсикоз (пищевая…
Проверим, соответствуют ли Ваши производственные помещения требованиям законодательства. ✅ Правильная поточность технологических операций. Планировка здания исключает перекрестные потоки (ст.14.…
Журнал «Мясные технологии», №5 - 2024 Смотреть статью «Законодательство-2024: новые требования к мясу и мясной продукции» вы можете на…