Самые востребованные органические сельхозкультуры

Стали известны самые востребованные органические сельскохозяйственные культуры в 2019 году на мировом рынке

На мероприятии «Органическое сельское хозяйство – новые возможности», обсуждались тенденции на мировых рынках органической продукции, цены, востребованные культуры на 2019 год и экспорт органической продукции из России. Встреча, прошедшая в Калуге, была организована Министерством сельского хозяйства Калужской области совместно с Ассоциацией КФХ и сельскохозяйственных кооперативов Калужской области (АККОКО) и Союзом органического земледелия.

Валерия Перепелица, уполномоченный брокер органической продукции с био-сертификацией, которая вела репортаж из Миланского офиса Итал-Браз по скайпу, рассказала о самых востребованных сельхозкультурах в сезоне 2019 и о наиболее распространенных органических стандартах, поделилась с участниками мероприятия информацией, необходимой для начала международной торговли, предоставила конкретные предложения по ценам на некоторые культуры. 

По данным Валерии, органический мировой рынок за последние 15 лет показывает стабильный рост (его объем составил 90 млрд евро в 2018 г.). Большая часть восточно-европейских сельхозпроизводителей сертифицирована в соответствии с органическими стандартами ЕС, многие имеют сертификаты Национальной Органической Программы США (NOP). Среди органических операторов самыми распространенными сертификатами являются Bio Suisse (Швейцария), Bioland и Naturland (Германия), COR (Канада), Soil Assosiation (Великобритания) и KRAV (Швеция).

Среди самых востребованных органических сельхоз-культур в сезоне 2019 года на международных рынках:

• кукуруза фуражная целая по стандарту Био-COR (Канадский Органический Режим), базис поставки CIF Montreal;
• кукуруза фуражная целая по стандарту Био-ЕС (Reg. CE 834/07 и CE 889/08), с полной прослеживаемостью, для Греции в контейнерах, для Словении, сухогрузами в навал, для Италии, фурами, с доставкой до северных регионов страны;
• кукуруза фуражная дроблёная по стандартy Био-NOP: Национальной Органической Программы, под организациями, признанными Министерством сельского хозяйства США (USDA), для Соединённых Штатов Америки;
• рапс масличный по стандарту Био-ЕС в Италию, Францию, Испанию, Португалию, Бельгию, Голландию, Германию. И NOP/USDA на Калифорнию;
• подсолнечник масличный высоко-олеиновый (82% мин) на те же страны, что и рапс, как контейнерами, так и сухогрузами;
• пшеница мягкая мукомольная хай-про с белком от 13,8% и выше на Великобританию, на данный момент, пока ещё, по стандарту Био-ЕС. Такая же, в Италию, Голландию, Бельгию, Германию;
• пшеница твёрдая для производства макаронных изделий, по стандарту Био-ЕС, в Грецию/ Италию и по стандарту био-COR в Канаду;
• соевые бобы, рис, пшеница и ячмень продовольственные для производства мисо по стандарту JAS (Японские сельскохозяйственные стандарты), требующему, чтобы органические продукты контролировались и сертифицировались японским органом RCO или иностранным RFCO, аккредитованными Министерством сельского хозяйства Японии (MAFF);
• 100% битый белый рис по стандарту Био-ЕС в Бельгию для производства детского питания (с учётом пошлины на ввоз в ЕС € 65 на тонну);
• cоевый шрот 45% протеин мин по стандарту Био-ЕС в Италию и Голландию;
• рапсовый шрот 38% протеин мин по стандарту Био-COR в Канаду;
• спельта отшелушенная и мука пшеничная по стандарту Био-ЕС в Израиль;
• лепестки подсолнечника сушёные по стандарту Био-ЕС в Германию.

Далее идeт зерно, мука, хлопья из метлички абиссинской и из фонио, по стандарту Био-ЕС, с гарантией без глютена, и подобные диетические продукты.

Валерия Перепелица поделилась конкретными предложениями для поставщиков из России и предоставила информацию по текущим ценам покупателей на пшеницу мягкую мукомольную, дурум биологический, рапс масличный, кукурузу фуражную.

Цены покупателей на пшеницу мягкую мукомольную по стандарту Био-ЕС в портах северной части Европейского Союза:

• белок 12,5% мин. 4000 мт, апрель, по € 280 / тонну CIF Голландия;
• белок 13,8% мин. 4000 мт, апрель, по € 302 / тонну CIF Голландия;
• белок 15,5 % мин. 3000 мт, апрель, по € 312 / тонну CIF Голландия;
• белок 13,8% мин. 4000 мт, апрель, по € 335 / тонну CIF Бельгия;
• белок 15,5% pro 4000 мт, апрель, по € 355 / тонну CIF Бельгия.

Цены даны с учётом того, что на РФ мягкую мукомольную пшеницу в ЕС есть пошлина на ввоз, а именно, при наличии квот, € 12 на тонну, и без оных: € 95 на тонну.

Цены покупателей на дурум биологический, рапс масличный, кукурузу фуражную:

• дурум биологический, белок 14,5%, стекло 80 мин, натура 78 мин, по € 390 / тонну CIF Итальянское Адриатическое побережье. На твёрдую пшеницу пошлины на ввоз нет, при условии, что примесь зёрен мягкой пшеницы в твёрдой (включая битые) не превышает 4%;
• рапс масличный, 500 мт, апрель-май, по € 655 / тонну CFR Голландия;
• кукуруза фуражная, для Италии, фурами, с доставкой до северных регионов страны, 1000 мт в месяц, с апреля по октябрь, по € 260 на базисе DAP, а также, 500 тонн ежемесячно в контейнерах на базисе CIF Монреаль по $ 375, с поставками на май, июнь, июль, август.

В рамках выступления уполномоченный брокер органической продукции рассказала о требованиях к органической продукции, выполнение которых необходимо для начала международной торговли.

Требования к органической продукции для начала международной торговли:

• мастер био-сертификат на хозяйство-производителя;
• сертификат на право торговли органикой для трейдера (если экспортёром не выступает сам производитель);
• полная прослеживаемость производства;
• сертификат качества на каждую партию в 500 тонн из лаборатории ЕС (чаще покупатели соглашаются на голландскую TLR: https://www.tlr-international.com/en/);
• подтверждающий био-статус партии (все показатели по остаточным токсинам, пестицидам, глифосату должны быть не выше 0,01 mg/kg),
• отсутствие генной модификации (максимальный допуск с отсылкой на кросс-контаминацию составляет 0,1%).

В конце выступления Валерия Перепелица добавила:

Прошу производителей органики задуматься над значимостью фразы «Made In Russia», — сейчас она не несёт для зарубежных покупателей никакой добавочной ценности, но в наших с вами силах это изменить! Национальный бренд «Сделано в России» в контексте органики смог бы приносить ощутимый косвенный доход нашему государству. К тому же, Российская Федерация имеет потенциал занять 1-ое место в мире по производству органической продукции; остальное зависит от нас с вами. Благодарю за внимание!