Дата введения в действие — 09.07.2019 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный информационный фонд стандартов РФ. Документ содержит: экспертное заключение Росстандарта РФ, каталожный лист, технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.   

Область применения

Настоящие технические условия распространяются на солодовые ростки сушёные, получаемые в результате сушки солода при переработке пивоваренного сырья, предназначенные для использования на пищевые цели.
Продукция предназначена для реализации в оптовой и розничной торговой сети.
Продукция выпускается в следующем ассортименте:

— ростки ячменного солода;

— ростки пшеничного солода;

— ростки ржаного солода;

— ростки овсяного солода;

— ростки просяного солода;

— смесь ячменных и пшеничных ростков (90+10%);

— смесь ячменных и пшеничных ростков (80+20%);

— смесь ячменных и пшеничных ростков (70+30%);

— смесь ячменных и пшеничных ростков (60+40%);

— смесь ячменных и пшеничных ростков (50+50%);

— смесь пшеничных и ячменных ростков (60+40%);

— смесь пшеничных и ячменных ростков (70+30%);

— смесь пшеничных и ячменных ростков (80+20%);

— смесь пшеничных и ячменных ростков (90+10%);

— смесь ячменных и ржаных ростков (90+10%);

— смесь ячменных и ржаных ростков (80+20%);

— смесь ячменных и ржаных ростков (70+30%);

— смесь ячменных и ржаных ростков (60+40%);

— смесь ячменных и ржаных ростков (50+50%);

— смесь ржаных и ячменных ростков (60+40%);

— смесь ржаных и ячменных ростков (70+30%);

— смесь ржаных и ячменных ростков (80+20%);

— смесь ржаных и ячменных ростков (90+10%);

— смесь ячменных и овсяных ростков (90+10%);

— смесь ячменных и овсяных ростков (80+20%);

— смесь ячменных и овсяных ростков (70+30%);

— смесь ячменных и овсяных ростков (60+40%);

— смесь ячменных и овсяных ростков (50+50%);

— смесь овсяных и ячменных ростков (60+40%);

— смесь овсяных и ячменных ростков (70+30%);

— смесь овсяных и ячменных ростков (80+20%);

— смесь овсяных и ячменных ростков (90+10%);

— смесь ячменных и просяных ростков (90+10%);

— смесь ячменных и просяных ростков (80+20%);

— смесь ячменных и просяных ростков (70+30%);

— смесь ячменных и просяных ростков (60+40%);

— смесь просяных и пшеничных ростков (50+50%);

— смесь просяных и ячменных ростков (60+40%);

— смесь просяных и ячменных ростков (70+30%);

— смесь просяных и ячменных ростков (80+20%);

— смесь просяных и ячменных ростков (90+10%);

— смесь пшеничных и ржаных ростков (90+10%);

— смесь пшеничных и ржаных ростков (80+20%);

— смесь пшеничных и ржаных ростков (70+30%);

— смесь пшеничных и ржаных ростков (60+40%);

— смесь пшеничных и ржаных ростков (50+50%);

— смесь ржаных и пшеничных ростков (60+40%);

— смесь ржаных и пшеничных ростков (70+30%);

— смесь ржаных и пшеничных ростков (80+20%);

— смесь ржаных и пшеничных ростков (90+10%);

— смесь пшеничных и овсяных ростков (90+10%);

— смесь пшеничных и овсяных ростков (80+20%);

— смесь пшеничных и овсяных ростков (70+30%);

— смесь пшеничных и овсяных ростков (60+40%);

— смесь пшеничных и овсяных ростков (50+50%);

— смесь овсяных и пшеничных ростков (60+40%);

— смесь овсяных и пшеничных ростков (70+30%);

— смесь овсяных и пшеничных ростков (80+20%);

— смесь овсяных и пшеничных ростков (90+10%);

— смесь пшеничных и просяных ростков (90+10%);

— смесь пшеничных и просяных ростков (80+20%);

— смесь пшеничных и просяных ростков (70+30%);

— смесь пшеничных и просяных ростков (60+40%);

— смесь пшеничных и просяных ростков (50+50%);

— смесь просяных и пшеничных ростков (60+40%);

— смесь просяных и пшеничных ростков (70+30%);

— смесь просяных и пшеничных ростков (80+20%);

— смесь просяных и пшеничных ростков (90+10%);

— смесь ржаных и овсяных ростков (90+10%);

— смесь ржаных и овсяных ростков (80+20%);

— смесь ржаных и овсяных ростков (70+30%);

— смесь ржаных и овсяных ростков (60+40%);

— смесь ржаных и овсяных ростков (50+50%);

— смесь овсяных и ржаных ростков (60+40%);

— смесь овсяных и ржаных ростков (70+30%);

— смесь овсяных и ржаных ростков (80+20%);

— смесь овсяных и ржаных ростков (90+10%);

— смесь ржаных и просяных ростков (90+10%);

— смесь ржаных и просяных ростков (80+20%);

— смесь ржаных и просяных ростков (70+30%);

— смесь ржаных и просяных ростков (60+40%);

— смесь ржаных и просяных ростков (50+50%);

— смесь просяных и ржаных ростков (60+40%);

— смесь просяных и ржаных ростков (70+30%);

— смесь просяных и ржаных ростков (80+20%);

— смесь просяных и ржаных ростков (90+10%);

— смесь овсяных и просяных ростков (90+10%);

— смесь овсяных и просяных ростков (80+20%);

— смесь овсяных и просяных ростков (70+30%);

— смесь овсяных и просяных ростков (60+40%);

— смесь овсяных и просяных ростков (50+50%);

— смесь просяных и овсяных ростков (60+40%);

— смесь просяных и овсяных ростков (70+30%);

— смесь просяных и овсяных ростков (80+20%);

— смесь просяных и овсяных ростков (90+10%);

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.

Рекомендуемые сроки годности продукции, при относительной влажности воздуха 75-78 %, при температуре не выше 25ºС — не более 6 месяцев;
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

agropitseo

Недавние записи

ДРОЖЖИ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ СУШЁНЫЕ ФАСОВАННЫЕ

Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад

ВЕБИНАР «ОПТИМИЗАЦИЯ ЗАТРАТ В ПИЩЕВОМ БИЗНЕСЕ: КАК СОХРАНИТЬ КАЧЕСТВО И НЕ ПОТЕРЯТЬ ПРИБЫЛЬ»

ВЕБИНАР СОСТОИТСЯ 29 ОКТЯБРЯ 2025 В 10:00 ПО MSK   ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР МОЖНО ПО…

% дней назад

НПЦ «Агропищепром» презентовал инновационные разработки на выставке «Золотая осень – 2025»

В Москве С 8-11 октября прошла XXVII   Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» - одно из…

% дней назад

ФАС проанализирует наценки на 29 категорий продовольственных товаров

Соответствующие запросы служба направила в 12 крупнейших торговых сетей. ФАС России запросила информацию о средневзвешенных…

% дней назад

УЧЕНЫЕ НПЦ АГРОПИЩЕПРОМ К ЮБИЛЕЮ И.В. МИЧУРИНА ПРЕДСТАВИЛИ 23 НОВЫХ СОРТА ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР

  В этом году в России и на пост советском пространстве научные селекционные школы по…

% дней назад

Роспотребнадзор участвует в работе Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по специям и кулинарным травам

13-17 октября 2025 года в г.Гувахати (Индия) состоялась 8-я сессия Комитета Комиссии "Кодекс Алиментариус" по…

% дней назад