Как отметили в ведомстве, сейчас на российском рынке часть продукции, в том числе товары животноводства, выпускается по СТО и ТУ, так как для определенных видов не разработаны ГОСТы. Например, на основании технических условий выпускается ряд наименований колбасных изделий, а также рыбная продукция (рыбные полуфабрикаты, фарш, копченая, сушеная и вяленая рыба и т.д.).
В ведомстве предлагают ввести обязательную регистрацию каталожных листов продукции, выпускаемой по СТО и ТУ, в Федеральном информационном фонде стандартов.
Кроме того, в ведомстве предлагают ввести практику экспертизы СТО и ТУ, в рамках которой будут оцениваться документы на соответствие установленным требованиям. О планируемых новшествах сообщили в Рыбном союзе.
В Рыбном союзе считают, что обязательная экспертиза ТУ и СТО приведет к увеличению нагрузки на бизнес. Производитель сегодня и так несет ответственность за качество и безопасность выпускаемой им продукции. Все показатели безопасности и их нормы прописаны в технических регламентах, а использование ГОСТов производителем осуществляется на добровольной основе, напомнили в Рыбном союзе.
Источник: https://vetandlife.ru/
Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров
По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться:
agropit@mail.ru
Бесплатный телефон для всех звонков — 8800101-96-61
Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в апреле 2024 года ввел в действие 9…
СПИКЕР: Чухланцев Артем Юрьевич • Заместитель директора по общим вопросам НПЦ "Агропищепром". • Сертифицированный…
Дата введения в действие – 01 июля 2014 г. Без ограничения срока действия. ТИ к…
25 апреля 2024 г. в рамках деловой программы выставки продуктов питания и напитков производителей Краснодарского…
Дата введения в действие — 2024 год. Без ограничения срока действия. СТО содержат требования Технических…