4
При анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой установлено незаконное изменение сроков годности продукции.
Так, в августе 2024 года предприятием выработано более 10 т сливок сроком годности до 18.08.2024 года, в качестве сырья для которых использовались сливки со сроком годности до 13.08.2024 года.
Указанные действия являются нарушением обязательных требований Закона Российской Федерации «О Ветеринарии» № 4979-1, технического регламента «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, действующего на территории ЕАЭС и Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов от 13 декабря 2022 года № 862.
7 октября 2024 года Управлением Россельхознадзора выдано предостережение ООО о недопустимости нарушений обязательных требований.
Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров
По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться:
13 февраля в НПЦ «Агропищепром» прошла дегустация деликатесов из мяса птицы варено-копченых, копчено-вареных, сырокопченых, вареных,…
Дополнительная общеразвивающая программа «Системы менеджмента качества в пищевой промышленности» Дополнительная профессиональная программа повышения…
Дата введения в действие —17.02.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный…
Дата введения в действие – 18.02.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие – 17.02.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие – 17.02.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…