Дата введения в действие -2013 год.
Технико-технологическая карта на Блины скороспелые на молоке с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.
Состав:
Подача реализация и хранение:
Условия хранения и сроки годности:
Органолептические показатели:
| Внешний вид | Изделия круглой формы, толщиной не менее 3мм, не подгорелые, края не рваные. |
| Консистенция | Пористая. |
| Цвет | Поверхности – золотистый; на разрезе – жёлтый. |
| Вкус и запах | Приятные, без посторонних привкуса и запаха. |
Дата введения в действие – 27.06.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие – 27.06.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие – 27.06.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Происхождение: отборная форма КБ 088 (ж. мелкосетчатая) х БРИКС ( ж. камчатская х ж. Турчанинова).…
4 июня 2025 года в НПЦ "Агропищепром" прошла дегустация сортов и новых гибридов жимолости с…