Дата введения в действие - 2013 год. Состав: - Мука пшеничная в/с - дрожжи - соль - сахар-песок - маргарин…
Дата введения в действие - 2013 год. Технико-технологическая карта на Ушки маринованные по-корейски с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: Ушки…
Дата введения в действие - 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: Морковь свежая, масло растительное,…
Дата введения в действие - 2013 год. Технико-технологическая карта на Салат из фунчёзы по-корейски с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав:…
Дата введения в действие -2013 год. Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: Спаржа, лук репчатый, соус соевый,…
Дата введения в действие -2013 год. Технико-технологическая карта на салат из редьки с луком по-корейски с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности…
Дата введения в действие - 2013 год. Технико-технологическая карта на Салат из пекинской капусты по-корейски с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.…
Дата введения в действие-2013 год Технико-технологическая карта на Салат из папоротника по-корейски с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: Папоротник (варёный),…
Дата введения в действие - 2013 год. Технико-технологическая карта на Салат из морской капусты по-корейски с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.…
Дата введения в действие -2013 год. Технико-технологическая карта на баклажаны по-корейски с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: Баклажаны, лук…