Categories: Сотрудники

Беспалова (Каширина) Вероника Михайловна

Беспалова (Каширина) Вероника Михайловна

Должность: технолог молочного производства, главный специалист по разработке нормативно-технической документации.
Родилась 19 мая 1996 года.
Образование: В 2013 году окончила 11 классов МБОУ Первомайская СОШ.
В период с 2014- 2018 году обучалась в Мичуринском государственном аграрном университет, получив квалификацию «Технолог производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
В период 2018-2020 обучалась в магистратуре  Мичуринского государственного аграрного университета, получив квалификацию «Зоотехник».

 

Сфера компетенции:

— разработка нормативной и технической документации (ТУ, СТО, ТТК, ТИ к ГОСТ) на молочную, масложировую продукцию (сыры, молочные и молокосодержащие продукты, продукция с заменителями молочных жиров, маргарины, спреды, масло и т.д.);

— технохимический контроль молочной, молокосодержащей, масложировой продукции;

— разработка, отработка и внедрение рецептур, технологий на молочную и молокосодержащую продукцию;

— отраслевое консультирование (молокоперерабатывающие предприятия);

— проведение вебинаров, семинаров по пищевому профилю;

— лабораторные испытания пищевой продукции.

 

agropitseo

Недавние записи

Жимолость сорт Медведевская

Происхождение: отборная форма КБ 088 (ж. мелкосетчатая) х БРИКС  ( ж. камчатская х ж. Турчанинова).…

% дней назад

Роспотребнадзор разработал проект постановления Правительства РФ "Об утверждении Положения о зоне санитарной охраны (ЗСО) источников…

% дней назад

В НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» ПРОШЛА ДЕГУСТАЦИЯ СОРТОВ И НОВЫХ ГИБРИДОВ ЖИМОЛОСТИ С РАННИМ СРОКОМ СОЗРЕВАНИЯ

4 июня 2025 года в НПЦ "Агропищепром" прошла дегустация сортов и новых гибридов жимолости с…

% дней назад

ЕЭК внесла изменения в перечни стандартов к техрегламентам на отдельные виды специализированной пищевой продукции, упакованную питьевую воду, пищевые добавки и ароматизаторы

Коллегия Евразийской экономической комиссии актуализировала перечни стандартов к техническим регламентам "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой…

% дней назад

Правительством РФ разрешен ввоз сои с содержанием ГМО для производства кормов для животных на экспорт

16 июня 2025 года вступило в силу постановление Правительства Российской Федерации от 12.06.2025 № 890 "О…

% дней назад

Обновлены ветеринарные правила по высокопатогенному птичьему гриппу

Опубликован приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 05.05.2025 № 312 "О внесении изменений в Ветеринарные…

% дней назад