Утверждены новые гигиенические нормативы содержания пестицидов в продуктах питания

Опубликовано Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 22.09.2025 № 17 от 22 сентября 2025 года № 17 «О внесении изменений в санитарные правила и нормы СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 2″.

Документ предусматривает корректировку более 60 позиций в таблице 9.1 СанПиН, которая устанавливает предельно допустимые уровни (ПДУ) содержания различных химических веществ в продуктах питания для обеспечения их безопасности для человека.

Ключевые изменения касаются следующих продуктов и веществ.

— Земляника (клубника)

Для ряда пестицидов были уточнены или установлены новые нормативы. Например, для вещества в строке 63 ПДУ для земляники увеличен до 10,0 мг/кг, а в строке 384 — подтвержден на уровне 1,0 мг/кг.

— Виноград

Для некоторых препаратов (строка 264) норма содержания увеличена с 5,0 до 25,0 мг/кг.

— Овощи и зерновые культуры

Внесены уточнения и дополнения по нормам для томатов, огурцов, перца, картофеля, моркови, свеклы, лука, капусты, а также для риса, кукурузы, гречихи, нута и гороха.

— Масличные культуры

Установлены новые нормативы для семян и масла подсолнечника, рапса, льна масличного, горчицы и сафлора.

— Прочая продукция

В перечень регулируемой продукции добавлены или уточнены нормативы для авокадо, манго, фисташек, фундука, дикорастущих ягод, орехов и грибов, чечевицы, кофе и других.

Кроме того, документом уточняются названия некоторых действующих веществ пестицидов, например, «илфлуфеноквин» теперь также указывается как «кинопроп».

 

Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров

По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться: 

agropit@mail.ru

Бесплатный телефон для всех звонков —
8800101-96-61

agropitseo

Недавние записи

Россельхознадзор планирует обновить две информсистемы

Россельхознадзор начал обновление информационных систем «Аргус» и «Меркурий» до версии 6.93. Работы стартовали 5 ноября.…

% дней назад

БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ВЕБИНАР «СРОКИ ГОДНОСТИ И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»

ВЕБИНАР СОСТОИТСЯ 11 НОЯБРЯ 2025 В 10:00 ПО MСK Лицензия на право осуществления образовательной деятельности Л035-01289-68/00629980…

% дней назад

Северо-Западная лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердила компетентность в органолептических исследованиях мяса

31 октября 2025 года Северо-Западной испытательной лабораторией подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "ВНИИЗЖ" получены результаты успешного участия…

% дней назад

Утверждена Программа национальной стандартизации на 2026 год

Приказом Росстандарта утверждена Программа национальной стандартизации на 2026 год и дальнейшую перспективу (ПНС-2026). В следующем…

% дней назад

Сотрудничество ВАРПЭ и Роспотребнадзора поможет стимулировать потребление рыбы

Роспотребнадзор и Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) заключили соглашение о совместной деятельности, направленное на улучшение ситуации с производством и потреблением рыбной…

% дней назад

НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» НА СОВЕЩАНИИ В СОВЕТЕ ФЕДЕРАЦИИ ПО РЕАЛИЗАЦИИ ФНТП РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

31 октября  2025 г. состоялось Совещание Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию «О…

% дней назад