Дата введения в действие – 01.01.2001 г.
Дата актуализации текста – 26.01.2026 г.
ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящая технологическая инструкция распространяется на белково-витаминно-минеральные и амидо-витаминно-минеральные концентраты (далее — БВМК и АВМК), вырабатываемые на предприятиях всех форм собственности и предназначенные для приготовления комбикормов у потребителя на основе имеющегося фуражного зерна. БВМК используют для приготовления комбикормов для всех видов сельскохозяйственных животных и птицы, а АВМК — для приготовления комбикормов только для жвачных животных.
Термины и определения
белково-витаминно-минеральные концентраты (БВМК): Однородная смесь измельченных до необходимой крупности высокобелковых и минеральных кормовых средств, обогащенная биологически активными веществами (витаминами, ферментами, аминокислотами, микроэлементами и др.), вводимыми в смесь в виде премиксов.
амидо-витаминно-минеральные концентраты (АВМК): Однородная смесь измельченных до необходимой крупности высокобелковых и минеральных кормовых средств, в которой часть белкового сырья заменена амидами — небелковыми азотистыми веществами (карбамидом, аммонийными солями), обогащенная биологически активными веществами, вводимыми в смесь в виде премиксов.
По физико-химическим показателям БВМК и АВМК должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.
Таблица 1
| Наименование показателя | Норма | Метод контроля |
| Массовая доля влаги, %, не более | 12,0 | ГОСТ 13496.3, |
| Крупность: | ГОСТ 13496.8 | |
| остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более | 5,0 | |
| остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %, не более | 10,0 | |
| Наличие целых зерен, %, не более | 0,5 | ГОСТ 13496.8 |
| Примечание — При вводе в рецепт хлопкового шрота допускается увеличение остатка на сите с отверстиями диаметром 3 мм до 15%. | ||
По показателям питательности добавки для сельскохозяйственной птицы должны соответствовать требованиям и нормам, изложенным в таблице 2, для свиней — в таблице 3, для крупного рогатого скота и овец — в таблице 4.
Таблица 2
| Наименование показателя | Норма для сельскохозяйственной птицы | Метод контроля | |
| взрослой птицы | молодняка | ||
| Массовая доля сырого протеина, %, не менее | 45 | 48 | ГОСТ 13496.4, ГОСТ Р 50817 |
| Массовая доля сырой клетчатки, %, не более | 5,0 | 3,5 | ГОСТ 13496.2, ГОСТ Р 50817 |
| Массовая доля кальция, %, не менее | 4,0 | ГОСТ 26570, ГОСТ 28901, | |
| Массовая доля фосфора, %, не менее | 1,8 | 2,0 | ГОСТ 26657, ГОСТ Р 51420, ГОСТ Р 50852 |
| Массовая доля натрия, %, не более | 1,0 | ГОСТ 13496.1 | |
| Массовая доля лизина, %, не менее | 2,8 | 3,0 | ГОСТ 13496.21 или расчетным путем по [2]* |
| Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее | 1,7 | 1,8 | ГОСТ 13496.22 или расчетным путем по [2]* |
| * Определение лизина, метионина и цистина расчетным путем допускается до 1 января 2003 г. | |||
Таблица 3
| Наименование показателя | Норма для | Метод контроля | |||||
|
| поросят- отъемышей | ремонтного молодняка свиней от | свиноматок | свиней, откармли- ваемых на мясо | хряков | ||
| супорос- | подсос- | ||||||
| Массовая доля сырого протеина, %, не менее | 40 | 28 | 25 | 35 | 28 | 40 | ГОСТ 13496.4, ГОСТ Р 50817 |
| Массовая доля сырой клетчатки, %, не более | 3 | 9 | 6 | 9 | ГОСТ 13496.2, ГОСТ Р 50817 | ||
| Массовая доля кальция, % | 3,5-4,1 | 3,9-4,5 | 3,7-4,3 | 3,9-4,5 | 3,5-4,1 | 4,3-5,0 | ГОСТ 26570, ГОСТ 28901, ГОСТ Р 50852 |
| Массовая доля фосфора, % | 2,3-2,9 | 2,0-2,6 | 1,8-2,3 | 2,0-2,5 | 1,7-2,2 | 2,0-2,5 | ГОСТ 26657, ГОСТ Р 51420, ГОСТ Р 50852 |
| Массовая доля лизина, %, не менее | 2,10 | 1,60 | 1,50 | 2,10 | 1,60 | 2,60 | ГОСТ 13496.21 или расчетным путем по [2]* |
| Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее | 0,95 | 1,00 | 0,60 | 1,20 | 0,90 | 1,50 | ГОСТ 13496.22 или расчетным путем по [2]* |
| * Определение лизина, метионина и цистина расчетным путем допускается до 1 января 2003 г. | |||||||
Таблица 4
| Наименование показателя | Норма для | Метод | ||||||||
|
| крупного рогатого скота | овец | ||||||||
| молод- няка от 6 до 12 мес | откарм- ливае- мого молод- няка | дойных коров и телок старше 1 года | высоко- про- дуктив- ных коров | быков- произ- водите- лей | молод- няка старше 4 мес | суягных и подсос- ных маток | взрос- лых овец | |||
| Массовая доля сырого протеина, %, не менее | 35 | 30 | 38 | 31 | 23 | 27 | ГОСТ 13496.4, ГОСТ Р 50817 | |||
| Массовая доля кальция, % | 2,9-3,6 | 2,5-2,9 | 2,9-3,6 | 4,7-5,4 | 1,6-1,8 | 2,0-3,3 | 1,6-1,9 | ГОСТ 26570, ГОСТ 28901, ГОСТ Р 50852 | ||
| Массовая доля фосфора, % | 2,9-3,7 | 3,0-3,8 | 3,5-4,5 | 1,8-2,0 | 2,2-3,5 | 1,7-2,2 | ГОСТ 26657, ГОСТ Р 51420, ГОСТ Р 50852 | |||
| Массовая доля лизина, %, не менее | 0,83 | 0,41 | 0,61 | 0,92 | 1,9 | 0,93 | 0,83 | 0,98 | ГОСТ 13496.21 или расчетным путем по [2]* | |
| Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее | 0,71 | 0,32 | 0,66 | 0,87 | 0,83 | 0,92 | 0,69 | 0,94 | ГОСТ 13496.22 или расчетным путем по [2]* | |
| * Определение лизина, метионина и цистина расчетным путем допускается до 1 января 2003 г. Примечания
| ||||||||||
Транспортирование и хранение
Транспортирование и хранение — по ГОСТ Р 51850.
Срок годности и хранения БВМК и АВМК — 2 мес со дня изготовления.
Дата введения в действие —28.01.2026 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный…
Дата введения в действие – 01.03.2024 г. Дата актуализации текста – 28.01.2026 г. ТИ к…
Дата введения в действие – 01.01.2026 г. ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного…
Дата введения в действие – 01.07.1996 г. Дата актуализации текста – 27.01.2026 г. ТИ к…
Дата введения в действие – 01.07.1996 г. Дата актуализации текста – 27.01.2026 г. ТИ к…
Дата введения в действие – 01.07.1996 г. Дата актуализации текста – 27.01.2026 г. ТИ к…