Дата введения в действие – 01.01.2025 г.
Дата актуализации текста – 03.09.2026 г.
ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящая технологическая инструкция устанавливает определенные характеристики эфирного иланг-илангового масла (Cananga odorata (Lam.) Hook. f. и Thomson forma genuina) из Мадагаскара, Майотте и Коморских островов для облегчения оценивания его качества.
Термины и определения
эфирное масло иланг-иланговое (oil of ylang-ylang): Эфирное масло, полученное паровой дистилляцией свежих цветов иланг-иланга (Cananga odorata (Lam.) Hook. f. и Thomson forma genuina), из семейства Анноновые (Annonaceae), в большинстве случаев, произрастающих на Мадагаскаре, Майотте и Коморских островах.
Классификация
Внешний вид
Жидкость.
Цвет
От бледно-желтого до темно-желтого.
Запах
Характерный цветочный и напоминающий жасминовый.
Физические и химические требования представлены в таблице 1.
Таблица 1.
Таблица 1 — Физические и химические требования
| Характеристики | Фракции | ||||||||
| Экстра супер | Экстра | Первый | Второй | Третий | |||||
| Коморс-
кие о-ва и Майотте |
Коморс-
кие о-ва и Майотте |
Мадага-
скар |
Коморс-
кие о-ва и Майотте |
Мадага-
скар |
Коморс-
кие о-ва и Майотте |
Мадага-
скар |
Коморс-
кие о-ва и Майотте |
Мадага-
скар |
|
| Относительная плотность при 20°C, | |||||||||
| Мин. | 0,970 | 0,955 | 0,950 | 0,938 | 0,933 | 0,925 | 0,922 | 0,906 | 0,906 |
| Макс. | 0,990 | 0,976 | 0,965 | 0,960 | 0,949 | 0,945 | 0,942 | 0,925 | 0,925 |
| Коэффициент фракции при 20°С | |||||||||
| Мин. | 1,497 | 1,498 | 1,493 | 1,501 | 1,495 | 1,502 | 1,496 | 1,503 | 1,502 |
| Макс. | 1,505 | 1,506 | 1,509 | 1,509 | 1,510 | 1,511 | 1,511 | 1,513 | 1,513 |
| Оптическое вращение при 20°С | |||||||||
| Мин. | -33° | -40° | -42° | -46° | -46° | -60° | -58° | -72° | -70° |
| Макс. | -12,5° | -20,0° | -20,0° | -25,0° | -24,0° | -35,0° | -30,0° | -45,0° | -45,0° |
| Коэффициент кислотности | <2 | <2 | <2 | <2 | <2 | <2 | <2 | <2 | <2 |
| Эфирное число | |||||||||
| Мин. | 160 | 140 | 125 | 100 | 90 | 75 | 65 | 45 | 40 |
| Макс. | 200 | 185 | 160 | 160 | 125 | 115 | 95 | 75 | 70 |
Хроматографический профиль
Испытание эфирного масла проводят при помощи газовой хроматографии. По полученной хроматограмме определяют репрезентативные и характерные компоненты, представленные в таблице 2. Соотношение этих компонентов, определенное интегратором, должно быть таким, как указано в таблице 2. Они представляют собой хроматографический профиль эфирного масла.
Таблица 2 — Хроматографический профиль
| Компонент | Фракции | ||||||||
| Экстра супер | Экстра | Первый | Второй | Третий | |||||
| Коморские о-ва и Майотте | Коморс-
кие о-ва и Майотте |
Мадагас-
кар |
Коморс-
кие о-ва и Майотте |
Мадагас-
кар |
Коморс-
кие о-ва и Майотте |
Мадагас-
кар |
Коморс-
кие о-ва и Майотте |
Мадагас-
кар |
|
| Пренилацетат | |||||||||
| Мин. | 1,5 | 1,0 | 0,6 | 0,3 | 0,2 | 0,2 | 0,1 | 0,1 | следы |
| Макс. | 3,2 | 2,3 | 2,2 | 1,8 | 1,0 | 0,9 | 0,5 | 0,2 | 0,2 |
| -Метиловый эфир крезила | |||||||||
| Мин. | 7,0 | 5,0 | 7,0 | 3,0 | 5,0 | 2,0 | 1,0 | 0,1 | 0,1 |
| Макс. | 13,0 | 13,0 | 16,0 | 8,5 | 10,0 | 5,0 | 4,6 | 1,0 | 1,4 |
| Метилбензонат | |||||||||
| Мин. | 4,5 | 4,0 | 4,5 | 1,5 | 3,0 | 1,0 | 1,0 | 0,1 | 0,1 |
| Макс. | 8,0 | 6,5 | 9,0 | 5,5 | 5,0 | 3,5 | 3,0 | 0,8 | 0,9 |
| Линалоол | |||||||||
| Мин. | 8,0 | 7,0 | 15,0 | 3,0 | 12,0 | 2,0 | 4,0 | 0,1 | 0,6 |
| Макс. | 13,0 | 12,0 | 24,0 | 10,0 | 19,0 | 6,0 | 9,5 | 2,0 | 4,0 |
| Бензилацетат | |||||||||
| Мин. | 14,0 | 11,0 | 5,5 | 6,0 | 2,8 | 4,0 | 0,5 | 0,5 | 0,1 |
| Макс. | 20,0 | 17,5 | 14,0 | 14,0 | 10,0 | 8,8 | 5,0 | 3,0 | 2,2 |
| Гераниол | |||||||||
| Мин. | 0,1 | 0,1 | 1,3 | 0,1 | 1,6 | 0,1 | 0,7 | следы | 0,2 |
| Макс. | 0,7 | 0,5 | 3,0 | 0,3 | 2,6 | 0,3 | 2,4 | 0,1 | 0,8 |
| Геранилацетат | |||||||||
| Мин. | 2,0 | 2,5 | 7,0 | 2,0 | 8,0 | 1,7 | 5,6 | 0,4 | 1,0 |
| Макс. | 6,0 | 6,0 | 14,0 | 5,0 | 15,0 | 6,0 | 12,0 | 3,0 | 6,6 |
| -Циннамилацетат | |||||||||
| Мин. | 4,0 | 3,0 | 0,5 | 2,2 | 0,5 | 2,0 | 0,4 | 0,5 | 0,1 |
| Макс. | 6,0 | 6,5 | 3,0 | 5,0 | 2,0 | 4,8 | 2,2 | 2,5 | 2,0 |
| -Кариофиллен | |||||||||
| Мин. | 2,0 | 2,5 | 2,5 | 4,0 | 5,5 | 4,8 | 10,0 | 5,0 | 12,0 |
| Макс. | 6,0 | 8,0 | 8,5 | 10,0 | 12,0 | 14,0 | 17,0 | 15,0 | 19,0 |
| D-Гермакрен | |||||||||
| Мин. | 9,0 | 14,0 | 5,0 | 10,0 | 9,5 | 16,0 | 13,0 | 20,0 | 15,0 |
| Макс. | 15,0 | 20,0 | 15,0 | 24,0 | 18,0 | 28,0 | 28,0 | 35,0 | 34,0 |
| (,)—Фарнезан | |||||||||
| Мин. | 2,0 | 6,5 | 1,0 | 7,0 | 3,0 | 14,0 | 5,0 | 12,0 | 9,0 |
| Макс. | 6,0 | 15,0 | 5,0 | 18,0 | 8,0 | 21,0 | 11,5 | 29,0 | 25,0 |
| (E, E)-Фарнезол | |||||||||
| Мин. | 0,8 | 0,8 | 0,5 | 0,8 | 0,1 | 0,8 | 1,2 | 0,8 | 1,2 |
| Макс. | 1,5 | 1,6 | 3,0 | 2,0 | 2,5 | 3,0 | 3,5 | 3,0 | 4,0 |
| Бензилбензонат | |||||||||
| Мин. | 3,0 | 4,0 | 3,5 | 4,2 | 4,5 | 4,5 | 6,0 | 4,0 | 4,8 |
| Макс. | 6,0 | 6,0 | 8,0 | 9,2 | 8,0 | 7,8 | 10,0 | 8,0 | 8,5 |
| (Е, Е)-Фарнезил ацетат | |||||||||
| Мин. | 1,0 | 1,0 | 0,5 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,2 | 1,5 | 1,7 |
| Макс. | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 4,0 | 2,0 | 3,5 | 3,5 | 5,0 | 5,0 |
| Бензилсалицилат | |||||||||
| Мин. | 1,5 | 2,0 | 1,2 | 2,0 | 1,6 | 2,0 | 1,8 | 2,5 | 2,0 |
| Макс. | 3,5 | 3,8 | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,8 | 5,0 |
Транспортирование и хранение
Процессы проводят в соответствии с ISO/TR 210 и ISO/TR 211.